關於 あんこ 砂糖 半分 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

デーツシロップをヨーグルトに♪マクロビ勉強中〜。【料理家 いがらしかな】
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最近、マクロビを勉強しているという話をしていたら。
母からイスラエル産のデーツシロップとデーツをもらいました！(^^)
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デーツシロップは100％なつめやしのもの。
添加物や着色料、砂糖も入っていないところが嬉しい〜。
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ほどよい甘みとコクがあり、くせのない味でとってもおいしい！
私は豆乳ヨーグルトにかけて食べるのが気に入っています♪(^^)
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トーストやクラッカーにかけるのも良い感じです。
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デーツは前にネットで買ったことがありますが、それはあまりおいしくなくて。笑
それ以来、食べたことがなかったんですけど。
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このデーツは、ねっとりとしていて甘みが濃く、とてもおいしい…！
ちょっと干し柿に近いかも。
食物繊維、鉄分、ミネラルが豊富だそう。
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半分はおやつにそのまま食べて、残り半分はデーツあんこにしようかな♪(^^)
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♢ デーツシロップ＆デーツの詳細URLはブログにて。
@tokyo831_com のプロフィール欄のURLから。
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こしあん派？粒あん派？「餃子の皮で生八ツ橋風」

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ふんわりもちもちな食感がまさに生八ツ橋のよう♪
ついついもう一つ食べたくなる美味しさです！
あなたはこしあん派ですか？粒あん派ですか？

■材料 (10個分)
・餃子の皮（大判） 　　10枚
・あんこ 　　　　　　　80g
・生クリーム 　　　　　50g
・砂糖（クリーム用） 　小さじ1

☆調味料
・きなこ 　　　　　　　大さじ2
・砂糖 　　　　　　　　大さじ1
・シナモン 　　　　　　小さじ1/2
・塩 　　　　　　　　　ひとつまみ

■手順
⑴ フライパンに湯を沸かし、餃子の皮を30～40秒茹でて取り出し、氷水で冷ます。冷めたらペーパータオルの上に広げてのせ、水気を吸わせる
（※乾燥しすぎるとペーパータオルにくっつく場合があります。そのときは再度濡らすととれますよ♪)
⑵ ボウルに☆を入れて混ぜる
⑶ ボウルに生クリーム、砂糖を入れてツノが立つまで泡立てる
⑷ 餃子の皮の真ん中にあんこ、クリームをのせたら半分に折って平らにし、さらに半分に折り包み、☆の粉をつける

作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください🍴

【お詫びと訂正】
手順の(1)におきまして、材料表記に「春巻きの皮」と記載のある箇所がございましたが、正しくは「餃子の皮」の誤りでした。
表記の修正と共に、誤解・混乱を招いてしまいましたこと、謹んでお詫び申し上げます。

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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■食材（4個分）
＜生地＞
・白玉粉：150g
・絹ごし豆腐：150g
・砂糖：20g
・ごま油：小さじ2杯

＜肉ダネ＞
・豚ひき肉：100g
・たけのこ水煮：50g
・しいたけ：1個
・桜えび：3g
・ごま油：小さじ1杯（フライパン用）
＜合わせ調味料＞
☆しょうゆ：大さじ1/2杯
☆オイスターソース：大さじ1/2杯
☆酒：大さじ1杯
☆塩こしょう：少々
☆しょうがすりおろし：小さじ1/2杯

■下ごしらえ
・しいたけ、たけのこ水煮、桜エビをみじん切りにします。
・☆の調味料を合わせます。

■つくりかた
①熱したフライパンにごま油を引き、豚ひき肉を入れて炒めます。

②肉の色が変わったら、たけのこ水煮、しいたけ、桜えびを加えて炒め合わせ、全体に油が回ったら合わせておいた☆の調味料を入れて混ぜ、バットに移して粗熱を取ります。

③ボウルに白玉粉、豆腐、砂糖を入れて混ぜ合わせます。

④全体がなじんできたら、ごま油を加えてしっかりとこねます。※生地が固い場合は少量ずつお湯を加えて調整してください！

⑤耳たぶくらいの柔らかさになったら4等分にして円状に広げ、中心に②の肉ダネを乗せて、半分に折って生地の端を合わせ、縁を手でつまんで閉じて形を整えます。

⑥160度に熱した油（分量外）に入れて揚げます。浮き上がってきて、両面薄くきつね色になったら、油を切って完成です！

【コツ・ポイント】
中に入れる具材をあんこに変えて、胡麻をまぶすと胡麻団子にもできますよ♪胡麻団子を作る場合はごまが焦げないように150度でじっくりあげてください☆

【材料】6個分
卵・・・1個
砂糖・・・40ｇ
牛乳・・・180cc

（A）
薄力粉・・・150ｇ
ベーキングパウダー・・・小さじ2

市販のあんこ・・・160ｇ
塩・・・ひとつまみ
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【作り方】
【1】ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜてから、牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。　

【2】【1】に（A）を加え、練らないように泡立て器でさっくりと混ぜ合わせる。

【3】たい焼き器の両面に、油（分量外）をうすくぬり、カセットコンロにのせ、弱火で予熱をし、【2】を下面の穴の半分ほどまで流し入れ、あんこを適量ずつのせ、あんがかくれるように上から【2】をかける。上面をしめる。

【4】弱火のまま、両面を返しながら10分ほど、焼き色が付くまで焼く。残りも同様に作る

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#たい焼き　 #手作り

「白玉粉でフルーツ大福」のレシピ
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【材料】
白玉粉：100g
砂糖：40g
水：160ml
打ち粉(コーンスターチ)：適量
こしあん：200g
いちご：2個
みかん：1個
キウイ：1個

【工程】
①耐熱のボウルに白玉粉、砂糖を入れて混ぜ、水を加えてさらによく混ぜたら、ふんわりラップをして700Wの電子レンジで約2分加熱する。
②取り出して軽く全体を混ぜ、再び1分半加熱したら、全体を混ぜてから、打ち粉を敷いたところに4等分程度に分けて取り出す。
③いちごはへたを取り、みかん、キウイは皮をむき、それぞれこしあんで包む。
④②を広げ、③を包み、半分に切って盛り付ける。

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＃フルーツ大福
＃白玉粉
＃いちご
＃苺
＃あんこ
＃キウイ
＃みかん
＃果物
＃デザート
＃スイーツ

あんバターサンドのレシピのご紹介です！
スコーンにあんことバターをサンドして、韓国のカフェ風に仕上げました♪
スコーンのサクサク感と、あんバターの濃厚な甘さがなんとも言えない美味しさ♡
ぜひ作ってみてくださいね！

スコーンで挟むあんバターサンド

4個分

材料：
■スコーン
薄力粉　100g
砂糖　大さじ1/2
べーキングパウダー　小さじ1
バター（無塩）30g
牛乳　50ml

つぶあん　適量
バター（有塩）4切れ

作り方：
1.オーブンは190℃に予熱しておく。

2.ボウルの上で薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをふるいにかける。

3.キューブ状に切ったバターを加えて指先ですり合わせる。

4.パン粉状になったら、冷やした牛乳を加えてスプーンで混ぜ、粉気がなくなったら手でまとめる。

5.厚さ3cm程度の正方形になるように綿棒で伸ばし、十字に切り込みを入れる。

6.190℃に予熱したオーブンで25分焼く。

7.オーブンから取り出して粗熱をとり、横半分にカットする。

8.(7) につぶあんとバターをはさんだら、完成！



Sweet Bean Paste Butter Sandwich

Servings: 4

INGREDIENTS
■ Scones
100g Flour
1/2 tablespoon Sugar
1 teaspoon Baking powder
30g Butter (unsalted)
50ml Milk

Sweet bean paste
4 slices Butter (salted)

PREPARATION
1. Preheat the oven to 190 ° C.

2. Sift the flour, sugar and baking powder into a bowl.

3. Add butter cut into cubes and rub with your fingertips.

4. When it becomes bread crumbs, add chilled milk and mix, once everything is incorporated knead by hand.

5. Roll it with a pin and shape into a square with a thickness of about 3 cm, and cut into 4 pieces.

6. Bake in an oven preheated to 190 ° C for 25 minutes.

7. Remove from the oven, once the scones have cooled down cut them in half.

8. Place the bean paste and butter in (7) and you're done!

#TastyJapan

#レシピ

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