速報!先ほど.
#レシピブログ .
<#2020年トレンド料理ワード大賞 >トップ10が発表 されました!.
なんと!!!.
#エナジーボール が6位にランクイン!!!.
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https://www.ai-land.co.jp/press/p-recipeblog/9564/
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Rawsweetsの中でも、とても簡単に作れてしまうので人気のエナジーボール.
私の随分前にアップしたレシピブログも今年になって、様々なサイトでご紹介されていました♪.
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こちらのレシピで気をつけて欲しいのは、ナッツの使い方!!.
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ローストしているナッツは、酸化しているのでオススメ出来ません.
ナッツには、オメガ3やオメガ6と言われるオイルがたくさん含まれているので、とても酸化しやすいのです.
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オイルの酸化はまず出来上がりの香りが全く違います.
身体にとっは、老化はもちろん、消化器官にも負担がかかりますし、血管にもダメージ…
ロースイーツ で使用するナッツは必ず生!そして、マサ生をいただくためには必ず浸水してからいただきましょう!.
ナッツは、タンパク質や良質なオイルがたっぷりのスーパーフード!.
ロースイーツ では様々なスイーツにナッツを使用して、自分好みのギルトフリーなデザートを作ります♪.
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エナジーボール.
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★材料(5人以上分)
お好みのナッツ150g
(生くるみ、生アーモンドなど)
デーツ50g
ドライいちじく(デーツ)50g
バニラエクストラクト大1
ローカカオパウダー(ココアパウダー) 適量
スピルリナor抹茶 適量
ココナッツパウダー適量.
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★作り方(1時間以上)
1.ナッツ類は8時間くらい浸水して、その後水気を切り乾かしておく。
2.全ての材料をフードプロセッサーに入れて混ぜる。粒が細かくなったら止める。
3.18等分に分けて丸める。
4.トッピングでローカカオパウダーや、抹茶、ココナッツパウダーをつける。
5.
※行程2の後3等分に分けて、一つはカカオパウダー大1を、もう一つはスピルリナや抹茶大1を練り込んでもok。
★ワンポイントアドバイス
冷蔵庫で一週間は保存できます。フードドライヤーでしっかりと乾燥させたナッツを使用したものなら、さらに日持ちしますよ♪.
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本発表は、2019年12月1日~2020年10月31日までのレシピブログの約100万件のレシピデータベースに対して、レシピブログのユーザー3900万人が検索したキーワードの中から、2020年に急上昇したワードをレシピブログ編集部にて選定、発表をしたものです。2020年で14回目の発表となります。〜アイランド株式会社websiteより.
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12月6日ロースイーツ 初級クラス開催!残り1席.
DMにてお問い合わせ下さい.
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スイーツは嗜好品かも知れませんが、例えばそのスイーツが、コスメのように食べて美容効果があるならばどんなに素晴らしいでしょう!.
@rawsweetsplanner
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「”RF”RAWFOOD (ローフード」.
「”V”VEGAN(ヴィーガン)」.
「”GF”GLUTEN FREE(グルテンフリー)」.
「”LF”LACTOSE FREE(ラクトースフリー・乳糖不使用)」.
「”SF”SUGAR FREE(シュガーフリー・砂糖不使用).
..
お申し込みお問い合わせは DMもしくは
“料理教室ポータルサイトクスパ”から.
@cookingschoolpark
日程は、お問い合わせいただいてからの日程調整となります.
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同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過8,110的網紅Hokkori ouchi-gohan,也在其Youtube影片中提到,材料2つの不思議なプリン【 豆乳でイチジクプリン 】Turkish fig pudding with soy milk. 𖧷詳しい動画はこちら https://youtu.be/YAtCiwEFQF8 𖧷Here is a detailed video.(Dubbed in Englis...
いちじく デザート レシピ 在 無印良品 Facebook 的最讚貼文
【Café&Meal MUJI】かぶといちじくの温サラダ
https://muji.lu/3jCPgp3
10月が旬のかぶを使った「かぶといちじくの温サラダ」を Café&Meal MUJI の森谷シェフが紹介します。かぶといちじくに、カリカリに焼いたベーコンを合わせて、マスタードを効かせたデリ風サラダです。かぶの葉が少ない場合は、小松菜で代用してください。
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・材料(2人分)
かぶ 2玉
ドライいちじく 4粒
※セミドライタイプがおすすめです
スライスベーコン 40g
粒マスタード 小さじ1
オリーブオイル 小さじ2
塩 2つまみ
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・つくり方
1.かぶはよく洗い、実は八等分のくし切りに、葉の部分は約3cmに切る
※皮と実の間に甘みがあるので、皮付きのままの調理がおすすめです
2.(1)のかぶの実と葉に塩を和えて耐熱容器に入れ、ラップでフタをして500wのレンジで2分30秒あたためる
3.フライパンで炒めたベーコンと、(2)のかぶをボウルに入れる
4.(3)に半分に切ったドライいちじく、粒マスタード、オリーブオイルを入れて和える
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<かぶとベーコンを使ったもう一品>
かぶの実と葉をレンジであたためて、ベーコンを巻いてトースターで焼き上げると、ベーコンの塩気が効いた簡単なおつまみになります。好みで粒マスタードや黒胡椒をトッピングしてください。
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今回レシピを教えてくれたのは、森谷 修一シェフ。
新宿店や旧有楽町店など全国の Café&Meal MUJI でシェフを経験し、現在は季節ごとに変わるデリやデザートのレシピ開発を行っています。
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Café&Meal MUJIについて
https://muji.lu/33Cz3dJ
いちじく デザート レシピ 在 無印良品 Facebook 的最讚貼文
【Café&Meal MUJI】バニラのパンナコッタ
https://muji.lu/3gt1uOl
生クリームにバニラの香りを効かせた「バニラのパンナコッタ」を、Café&Meal MUJI の森谷シェフが紹介します。
旬のフルーツをトッピングすると、爽やかな酸味がアクセントになり、パンナコッタの濃厚な甘さを引き立てるのでおすすめです。
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・材料
生クリーム 200ml
※乳脂肪分が高い(35%)動物性の生クリームを使うとコクがでます
牛乳 100ml
グラニュー糖 40g
バニラエッセンス 7~8滴
粉ゼラチン 5g(1包)
フルーツ 適量
※今の時期はぶどうや桃がおすすめです
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・つくり方
1.生クリーム、牛乳、グラニュー糖、バニラエッセンスを鍋に入れ、ゴムべらで混ぜながら中火で温める。
2.沸騰直前(約80℃)で火を止めゼラチンを入れて溶かし、器に入れて冷蔵庫で2~3時間冷やす。
3.冷えて固まったら、お好みでフルーツをトッピングする。
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Café&Meal MUJI では秋の期間限定デザートとして、パンナコッタに旬のいちじくを合わせた『いちじくとバニラのパンナコッタ』を販売しています。
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<Café&Meal MUJI のこだわり>
・ゼラチンのだまが残らないように、クリームを器に入れるときに裏ごしをすると、なめらかな食感に仕あがります
・バニラはビーンズタイプを使うと、さらに香りが良くなります。その場合は香りが飛ばないように、氷で急冷をして早めに固めてください
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今回レシピを教えてくれたのは、森谷 修一シェフ。
新宿店や旧有楽町店など全国の Café&Meal MUJI でシェフを経験し、現在は季節ごとに変わるデリやデザートのレシピ開発を行っています。
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Café&Meal MUJIについて
https://muji.lu/3hrZR58
いちじく デザート レシピ 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最讚貼文
材料2つの不思議なプリン【 豆乳でイチジクプリン 】Turkish fig pudding with soy milk.
𖧷詳しい動画はこちら
https://youtu.be/YAtCiwEFQF8
𖧷Here is a detailed video.(Dubbed in English.)
https://youtu.be/RbASO8wsa7E
𖧷テキストのレシピはブログへ👇
https://www.misublog.com/entry/fig_pudding
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材料2つの不思議なプリン
This is a strange pudding made with two ingredients.
ドライイチジクと無調整豆乳を混ぜるだけで出来上がる
とろりと滑らかなデザートです☺️
It's a creamy and smooth pudding made by mixing dried figs and soy milk.
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𖧷栄養価計算は文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷レシピ1/2量の栄養素です
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#いちじくプリン #豆乳プリン #Shorts
いちじく デザート レシピ 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
秋の旬の果物を満喫したい!
そんな方にオススメの秋の果物を使ったレシピをご紹介♪
秋の果物レシピ集 0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
①丸ごと柿ようかん 00:04
https://macaro-ni.jp/67104
②梨のヨーグルトムース 01:01
https://macaro-ni.jp/79221
③干し柿で柿バター 02:01
https://macaro-ni.jp/65169
④ぶどうのコンポート 02:49
https://macaro-ni.jp/53558
⑤柿とクリームチーズのさくとろパイ 03:39
https://macaro-ni.jp/48513
⑥梨のタタンケーキ 04:25
https://macaro-ni.jp/46541
⑦いちじくのコンポート 05:25
https://macaro-ni.jp/53560
⑧手作り干し柿 06:16
https://macaro-ni.jp/65168
⑨基本のいちじくジャム 07:06
https://macaro-ni.jp/53455
⑩とろとろ柿ジャム 08:03
https://macaro-ni.jp/48434
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
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#macaroni
#秋
#料理
いちじく デザート レシピ 在 Tastemade Japan Youtube 的最佳解答
しっとり濃厚NYチーズケーキ。チョコレートで模様をつけるだけでプレゼント仕様に。
プレミアム動画では、大切な人の為に作るちょっと特別で贅沢な料理とお菓子のレシピを紹介します。普段聞き逃してしまうような音にフォーカスし、ハイクオリティな映像と共にお楽しみください。
■材料
18cm型
オレオ 150g
バター 50g
《フィリング》
クリームチーズ 400g
サワークリーム 180g
無塩バター 50g
グラニュー糖 100g
生クリーム 100ml
卵 2個
コーンスターチ 30g
バニラビーンズ 1/3本
レモン汁 少々
ブラックチョコレート 20g
ホイップクリーム 適量
いちじく 適量
マスカット 適量
ブルーベリー 適量
ミント 適量
■手順
1. 型の周りをアルミホイルで覆う。
2. オレオを手で砕き、ボウルに入れてめん棒で潰したら、溶かしバターを加えてなじませる。
3. 型に入れてスプーンで敷き詰め、冷蔵庫で冷やす。
4. ボウルに柔らかくした《フィリング》の材料を順に入れ、滑らかになるまでかき混ぜる。
5. バニラビーンズを1/3の長さにカットし、中身を削ぎ出す。ボウルに加え、さらに混ぜる。
6. チョコレートを割ってレンジで溶かし、(5)のフィリングを50g加えて混ぜる。混ざったらコルネに入れる。
7. 《フィリング》を型に流し、コルネに入れた(6)で模様を書く。爪楊枝で模様をつける。
7. 天板に水を注ぎ、160度のオーブンで50分焼く。
焼きあがったら粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
出来上がったらホイップクリームとフルーツをトッピングして完成!