關於 いわし 下ごしらえ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

旨みたっぷり。いわし缶で作る簡単つみれ汁

■材料（2〜3人分/20分)
・いわし醤油煮缶：1缶(100g)
・a.長ねぎ：1/3本
・a.片栗粉：大さじ2杯
・a.しょうが(すりおろし)：小さじ1杯
・にんじん：1/4本(40g)
・大根：4cm(100g)
・しめじ：30g
・水：600cc
・だしの素：小さじ1/2杯
・缶の残り汁：1缶分
・酒：大さじ1杯
・塩：少々

■下ごしらえ
・長ねぎはみじん切りします。
・にんじん、大根はいちょう切りにし、しめじは手でほぐします。

■作り方
①いわし缶は身と汁に分けます。ボウルにいわし缶と(a)を入れていわしをほぐしながらフォークなどでよく混ぜ合わせます。※水分が足りない場合は缶汁を加えて調節してください。

②鍋に大根、にんじん、水、だしの素、酒、缶汁を入れて火にかけ中火で加熱します。

③大根に火が通ったらしめじを加え、つみれをひと口大に丸めて加え、中火で5分ほど煮たら塩で味を調えて完成です。お好みで白髪ねぎをトッピングして召し上がれ♪

■コツ・ポイント
いわしの水煮缶を使用する場合はしょうゆをいれて作ってみてくださいね。また、他の魚の缶詰でもつみれ汁をつくることができますので、アレンジしてみてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/63939

【缶詰レシピ】サクサク！さんま缶と長ねぎの油揚げピザ

■材料（2人分/10分)
・油あげ：2枚
・さんま蒲焼き缶：1缶(100g)
・長ねぎ：1本
・とろけるチーズ：80g
・刻みのり：適量

■下ごしらえ
・油揚げはキッチンペーパーで挟んで余分な油を取ります。
・長ねぎは輪切りします。

■作り方
①さんま蒲焼缶の汁ごとボウルに入れ、フォークでほぐします。

②油揚げに①、長ねぎ、とろけるチーズを半量づつのせトースターで8〜10分焼きます。

③刻みのりと、お好みで七味をトッピングして完成です。たべやすくカットして召し上がれ♪

■コツ・ポイント
長ねぎは加熱するとカサが減るので、多めにのせてくださいね♪今回はさんま缶を使用しましたが、鯖缶やいわし缶を使用してもおいしくできますよ！

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/63670

酸味がふわり！小松菜とえのきのさっぱり梅煮

いわしやサンマが定番だけど…お野菜でもおいしい！

❤️Instagramならレシピ保存が簡単❤️
http://s.macaro-ni.jp/2hTVZPG

■食材（2人分/15分）
・小松菜：3株
・えのき：50g
・油揚げ：1枚
・梅干し(種ぬき)：大1個
☆みりん：小さじ1杯
☆薄口しょうゆ：小さじ1杯
☆だし汁：200cc (水：200cc / だしの素：小さじ1/2杯/塩：少々)

■下ごしらえ
・小松菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いしておきます。
・えのきは石づきを切り落とします。
・油揚げは熱湯にくぐらせ、油抜きします。

■つくりかた
①えのきは半分に切り、小松菜は4cm幅、油揚げは1cm幅に切ります。

②梅干しは包丁で細かくたたいて鍋に入れ、☆の材料を加えて混ぜ合わせ、火にかけます。

③ひと煮立ちさせたら小松菜を加え、茎の部分がしんなりしてきたら、えのきと油揚げを加えます。

④弱火で5分ほど煮込んだら完成です。

【コツ・ポイント】
ほどよい梅の酸味が食欲を増進させてくれます！ 梅に含まれるクエン酸は夏バテ予防にも役立つので積極的に摂取しましょう♪

さばみそ コロッケ のレシピと作り方を動画でご紹介します。さばのみそ煮缶を使用した和風のコロッケは味付けがしっかりしているので、ソースをかけなくても美味しいですよ。揚げたてホクホクのコロッケを召しあがれ♪

■材料（4個分/30分)
・さばみそ煮缶：1缶(150g)
・じゃがいも：2個(300g)
・小ねぎ：3本

＜衣＞
・溶き卵：1個分
・小麦粉：適量
・パン粉：適量
・揚げ油：適量

■下ごしらえ
・さば缶は汁気を軽く切ります。

■作り方
①じゃがいもは皮をむいて4等分し、耐熱ボウルに入れます。ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで5分加熱します。※固い場合は加熱時間を調節してください。

②①をマッシャーで軽く潰し、さば缶を加えてさらに潰し、小ねぎを混ぜ合わせて粗熱がとれたら4等分の小判型にまとめます。

③小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて170℃の揚げ油で3〜5分ほどきつね色になるまで揚げたらバットで油をきります。

④お皿にキャベツやトマトなどを盛り合わせて召し上がれ♪




■コツ・ポイント
・じゃがいもがパサつく場合は、缶の汁を足して固さを調節してください。
・さば缶以外にもいわし缶やサンマ缶で作っても美味しくできます。
・じゃがいもは粗めに潰すことでホクホクとした食感に仕上がりますよ。


↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/67985

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サーモン の チーズ リエット の レシピ と 作り方 を動画でご紹介します。鮭水煮缶を使用し、玉ねぎやクリームチーズと混ぜ合わせたオシャレでクリーミーなリエットです。手軽の作れるので、パーティーのおつまみや前菜にぴったり♪

■材料（2人分/5分)
・鮭水煮缶：1缶(100g)
・玉ねぎ：1/4個(50g)
・クリームチーズ：50g
・マヨネーズ：大さじ2杯
・粒マスタード：小さじ2杯
・塩：少々
・粗挽き黒こしょう：少々

■下ごしらえ
・クリームチーズは常温に戻します。
・玉ねぎみじん切りします。
・鮭の水煮缶は汁気を取り除きます。

■作り方
①ボウルに玉ねぎ、塩を入れてラップをせずにレンジ600wで2分加熱します。粗熱が取れたら、鮭缶を入れてフォークで細かくほぐします。

②クリームチーズ、マヨネーズ、粒マスタードを加えてなめらかになるまでよく混ぜ合わせたら仕上げに黒こしょうをふって完成です。お好みでディルやピンクペッパーをトッピングして野菜やバケットに塗って召し上がれ♪


■コツ・ポイント
鯖缶やいわし缶などを使用しても美味しくできますよ！残ったリエットはサラダにのせたり、食パンにチーズやトマトなどと一緒にサンドイッチにするのもオススメですよ♪


↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/67726

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「さんま缶と青ねぎのサクサク油揚げピザ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ピザ生地の代わりに油揚げを使い、さんま蒲焼缶と長ねぎとチーズをのせて焼くだけの簡単おつまみです。さんま蒲焼缶に味がしっかりついているので調味料いらずですよ。

■材料（2人分/10分)
・油あげ：2枚
・さんま蒲焼き缶：1缶(100g)
・長ねぎ：1本
・とろけるチーズ：80g
・刻みのり：適量

■下ごしらえ
・油揚げはキッチンペーパーで挟んで余分な油を取ります。
・長ねぎは輪切りします。

■作り方
①さんま蒲焼缶の汁ごとボウルに入れ、フォークでほぐします。

②油揚げに①、長ねぎ、とろけるチーズを半量づつのせトースターで8〜10分焼きます。

③刻みのりと、お好みで七味をトッピングして完成です。たべやすくカットして召し上がれ♪


■コツ・ポイント
長ねぎは加熱するとカサが減るので、多めにのせてくださいね♪今回はさんま缶を使用しましたが、鯖缶やいわし缶を使用してもおいしくできますよ！

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/63670


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