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炊飯ぶためし(再)のご紹介です！
またまたやっちゃいます、、、
好評だった炒飯牛飯の派生型、、、
炒飯豚飯を作っちゃいました！
豚肉の甘味のある脂と
旨味を吸った大根の相性は抜群！
お米は30分ほど浸け置きしておくと
炊いた時に固くなりにくいです！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
米：1合
豚バラ肉：250g
大根：1/4本
えのき：1/2房
塩：適量
胡椒：適量
卵黄：1個
(A)
すき焼きのタレ：90cc
水：60㏄
■ 手順
1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切って塩胡椒を振る。大根はいちょう切りにし、えのきは石づきをとってほぐす。
2. お釜に米と(A)を入れて軽くかき混ぜ、大根、えのき、豚バラ肉を加えて通常の炊飯をする｡
3. 炊飯が終わったら器に盛り付け、塩胡椒を振って卵黄をのせたら完成！
■ 調理時間
10分
■ カロリー
1856kcal
十二代目鶏チャーシューのご紹介です！
コメントを元に包む具材を決めています！
今回、包んだ具材は・・・なすとえのき！
食欲の秋に相応しい鶏チャーシュー！！
皮が柔らかく、みずみずしい秋なす！
忘れちゃいけない、秋の味覚きのこ！
歯ごたえのあるえのきを入れちゃいました♪
ご飯だけでなく、お酒にもピッタリの一品！
食事と相性抜群の"しぼりたてギンパック"と一緒にどうぞ！
瑞々しい香りと味わいが楽しめる日本酒です！
こりゃあ、チャーシューもお酒も止まらん！！
今回も多数のコメントありがとうございました！！
十三代目でみなさんが、
包みたい食材をぜひ教えてください！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
鶏モモ肉：350g
なす：1本
えのき：1/2袋
塩：適量
胡椒：適量
サラダ油：大さじ1
すき焼きのタレ：100cc
■ 手順
1. えのきは石づきを落として4等分にする。なすはへたを落として縦に4等分に切る。
2. 鶏モモ肉を広げてフォークで穴を開け、塩胡椒を振る。
3. 鶏モモ肉になすとえのきをのせて端から巻き、巻き終わりをつまようじで留める。
4. フライパンにサラダ油を引き、3を焼き色が付くまで焼く。
5. 耐熱容器に移してすき焼きのタレをかけ、600Wのレンジで4分ほど加熱する。
6. 肉を返してタレをかけたらさらに4分ほど加熱し、もう一度肉を返してタレをかけ、再度4分ほど加熱する。
7. 食べやすい大きさに切って皿に盛り付け、残ったタレをかけたら完成！
■ 調理時間
20分
■ カロリー
1041kcal
[Sponsored by 菊正宗酒造]
きのこの和風スパゲッティのご紹介です！
今回は秋らしく3種類のきのこを
ふんだんに使った和風パスタです！
バターの香りが食欲そそるそそる！
きのこそれぞれの食感も楽しめるので
秋を感じてください！！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
パスタ(7分茹でタイプ)：200g
エリンギ：2本
しめじ：1/2房
えのき：1/2房
厚切りベーコン：1枚
水：700cc
塩：適量
バター：1片
めんつゆ(2倍濃縮)：大さじ2
胡椒：多めに
刻み海苔：お好みで
青ねぎ：お好みで
(A)
お吸い物の素：2袋
水：大さじ2
■ 手順
1. 電子レンジ専用のパスタ容器にパスタ、水、塩を入れて600Wのレンジで10分ほど加熱する。
2. しめじとえのきは食べやすい大きさにほぐし、エリンギは縦に4等分、ベーコンは一口大に切る。
3. フライパンにバターを引き、ベーコンを炒めて焼き色が付いたら。エリンギ、しめじ、えのき、めんつゆを加えて炒める。
4. 茹で上がったパスタと(A)を加えてさっと炒める。
5. 器に盛り付けて胡椒を多めにかけ、お好みで刻み海苔、青ねぎを散らしたら完成！
■ 調理時間
17分
■ カロリー
1207kcal
食事制限中でもおいしく食べれるヘルシーな献立をご紹介します♪
楽しみながら食事管理をしてみてくださいね！
【5日間の糖質オフ献立⑥】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1. チキンガーリックステーキ 00:04
https://macaro-ni.jp/86967
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・鶏もも肉：2枚(500g)
・にんにく：2片
・味付塩こしょう：少々
・a.みりん：大さじ1杯
・a.酒：大さじ1杯
・a.しょうゆ：大さじ1杯
・a.バター：10g
・薄力粉：適量
・サラダ油：大さじ1杯
2. 夏野菜のラタトゥイユ 00:58
https://macaro-ni.jp/47803
■調理時間：25分
■材料（2人分)
・ホールトマト缶：1/2缶(200g)
・玉ねぎ：1/2個
・赤パプリカ：1/2個
・黄パプリカ：1/2個
・なす：1本
・ズッキーニ：1/2本
・にんにく：1片
・ローリエ：1枚
・塩こしょう：少々
・オリーブオイル：大さじ2杯
3. まぐろ漬けフライ 01:43
https://macaro-ni.jp/56178
■調理時間：15分
※まぐろを漬け込む時間は含みません。
■材料（2人分)
・まぐろ(刺身用)：150g
・酒：大さじ1杯
・みりん：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・小麦粉：適量
・溶き卵：1個分
・天かす：30g
・白いりごま：大さじ1杯
・サラダ油：適量
4. セロリの梅昆布漬け 03:23
https://macaro-ni.jp/89529
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・セロリ：200g
・梅干し：1粒
・塩こんぶ：5g
・ポン酢：大さじ1杯
5. オートミールオムライス 04:19
https://macaro-ni.jp/98002
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・オートミール：60g
・水：80〜100cc
・ツナ缶：1缶(70g)
・玉ねぎ：1/4個
・塩：少々
・こしょう：少々
・コンソメ：小さじ1/2杯
・ケチャップ：大さじ3杯
・卵：3個
・牛乳：大さじ2杯
・塩：少々
・こしょう：少々
＜トッピング＞
・ケチャップ：適量
・パセリ：適量
6. 切り干し大根ときのこのペペロンチーノ風 06:17
https://macaro-ni.jp/88205
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・切干し大根：15g
・えのきだけ：50g
・しめじ：50g
・舞茸：50g
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・輪切り唐辛子：少々
・オリーブオイル：大さじ2杯
・塩：少々
7. ゴーヤチャンプルー 07:43
https://www.youtube.com/watch?v=HME2XD1-dRs
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・豚バラ肉(薄切り)：100g
・塩：少々
・こしょう：少々
・ゴーヤ：1/2本
・木綿豆腐：1/2丁
・塩：少々
・こしょう：少々
・しょうゆ：小さじ1杯
・溶き卵：1個分
・ごま油：大さじ1杯(豆腐用)
・サラダ油：小さじ1杯
8. 玉ねぎドレッシングのトマトサラダ 08:41
https://youtu.be/Ujd_tFHFang
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・トマト：2個
・玉ねぎ：70g
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. 塩：ひとつまみ
・a. 酢：大さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ2杯
・a. オリーブオイル：大さじ1杯
9. 豆腐しそハンバーグ 10:00
https://macaro-ni.jp/88165
■調理時間：20分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料（3〜4人分)
・絹豆腐：200g
・鶏ひき肉：300g
・小口ねぎ：10g
・味付塩こしょう：適量
・大葉：11枚
・a. 酒：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：小さじ1/2杯、水：小さじ1杯
・サラダ油：小さじ2杯
10. ごまだく揚げなす 12:16
https://youtu.be/cBNGEQ3kDW8
■調理時間：15分
■材料（3人分)
・なす：3本
・a. しょうゆ：大さじ3杯
・a. 酢：大さじ2杯
・a. 白いりごま：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. しょうが(すりおろし)：小さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・サラダ油：適量
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【りんごのキャラメル蒸しパン】ホットケーキミックスで簡単！りんごたっぷりで贅沢な味わい♪｜macaroni（マカロニ）
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🌟2位【なす×ひき肉レシピ集】お手軽食材でおかず！旨味たっぷりでおいしさ倍増♪｜macaroni（マカロニ）
https://www.youtube.com/watch?v=CeyV6Rp8xDQ
🌟1位【卵あんかけうどん】旬のきのこたっぷり！ほっこり優しい味わいに♪｜macaroni（マカロニ）
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***
■目次
0:00 オープニング
0:48 材料紹介
0:56 切り干し大根のピリ辛みそあえ
1:41 和風カレースープ
2:40 チキンピザ
7:47 和風カレースープ②
8:26 切り干し大根のピリ辛みそあえ仕上げ
10:20 和風カレースープ仕上げ
11:18 完成
12:02 実食
13:13 お知らせ
13:58 意気込み！
◆詳しい作り方はこちら◆ 計356kcal
【チキンピザ】214kcal
＜材料＞
・鶏ささみ……4本
・玉ねぎ……1/4個
・ミニトマト……4個
・ピーマン……1個
・とろけるチーズ……40g
（ピザソース）
・ケチャップ……大さじ3杯
・にんにく（すりおろし）……小さじ1杯
・しょうゆ……小さじ1杯
・マヨネーズ……小さじ2杯
・好みのハーブ……少々
＜作り方＞
1. 玉ねぎは薄切り、ミニトマトは横3等分に、ピーマンは輪切りにします。ささみは筋をとり、横から水平に切り込みを入れて開きます。ラップで挟み、めん棒でたたいて伸ばします。
2.アルミホイルを敷いたオーブントースターのトレイにささみを並べます。ピザソースを塗り、玉ねぎ、ミニトマト、ピーマン、チーズをのせます。
3.1000Wのトースターで約10分ほど焼いたら完成です。
【切り干し大根のピリ辛みそあえ】53kcal
＜材料＞作りやすい分量
・切り干し大根……30g
・水……100cc
・小松菜……1束
・焼き海苔……1枚
（調味料）
・合わせみそ、しょうゆ、マヨネーズ……各大さじ1杯
・ラー油……小さじ1杯
＜作り方＞
1. 小松菜は3cm長さに切ります。切り干し大根はさっと洗って、小松菜とともに耐熱ボウルに入れます。水を注ぎ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで約4分加熱します。
2.粗熱が取れたら切り干し大根と小松菜を水気を絞ってボウルへ入れ、食べやすくちぎった海苔、（調味料）を加えて和えます。
【和風カレースープ】89kcal
＜材料＞
・油揚げ……1枚
・長ねぎ……10cm
・にんじん……1/2本
・大根……10cm
/
・水……400cc
・めんつゆ(3倍濃縮)……小さじ2杯
・小口ねぎ……適量
（調味料）
・カレー粉……小さじ2杯
・だしの素……小さじ2杯
＜作り方＞
1. 長ネギは斜め薄切りにします。にんじん、大根、油揚げは細切りにします。
2.耐熱容器に1、水、（調味料）を入れて、ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで約9分加熱します。
3.めんつゆを加えて混ぜ、器に盛り小口ねぎを散らします。
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