𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐒𝐰𝐞𝐞𝐭𝐬❤️
朝から抹茶餡最中作り〜😆
秋と言うのに季節感なく、沢山余っている桜の最中を使っています🤣
今年の4月から茶道を習い始めた次女。
長女の時もそうでしたが、お抹茶といただく和菓子の美味しさに目覚め、今現在、彼女のお気に入りは京都の老舗和菓子店寛永堂 @kaneidokyoto の抹茶餡最中!小4なのに渋すぎる😆
近所のアトレに寛永堂のお店があるので、最近は行くたびに数個ずつおやつに買わされ、美味しい〜美味しい〜と言って本当に幸せそうに食べています☺️
そんな娘から「ママこれ作れないの〜?作って〜」と言われ....
そういえば @tane.raku で買った最中はうちに沢山あるしな〜。作ってみるか!と思いたち、餡子もゲットしたので早速今朝作ってみました♡ たねらくさんは色んなデザインの最中が売っていて本当に可愛いの😍でも100個入りというボリュームなので、一般家庭ではなかなかすぐには使いきれない😅でも製造から9ヶ月が賞味期限なので、結構持ちます👍
実は私は好き嫌いはないのですが、子供の頃餡子が苦手で、鯛焼きとかも中の餡子を全部残して周りだけ食べる子でした🤣なので、自分は餡子嫌いなんだと思っていたんですが、徐々に大人になるにつれ、いろんな餡子に出会い、本当に美味しい餡子は美味しんだぁ〜(当たり前ですいません💦)と感動し、今では好みのタイプの餡子はあるものの、自分から食べたいなぁと思うようになりました。自己分析すると、どうやら粒あんではなくこし餡で、甘さ控えめの餡子が好きなようです😆
それはさておき、ネットで初めて購入したこちらの白あん!甘さ控えめでとってもおいしかったです!(画像7枚目)これに有機宇治抹茶を加えて混ぜ混ぜ!桜の最中に挟んで9個今朝は作りました♡次女の驚く顔が今から楽しみです☺️
そして、今年3月に大分へ法要で帰った際に購入した竹細工が美しい籠に最中を置いてみました♡こちらは山下工芸様 @yamashitakogei のもの! (河野幸則氏 作)泊まった宿のショップで見つけて一目惚れでした💓(画像3枚目 綺麗ですよね?!)お懐紙は、 @liko_style さんから購入したものです♡和洋問わず色々と合わせやすいシンプルなドット柄が気に入ってます♡
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同時也有1135部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Japan Vlog Spitube,也在其Youtube影片中提到,探訪、釣り、山登り、サバイバル生活、グルメネタなどさまざまなジャンルです! 岡山ネタ、岡山人(田舎)目線で県外など撮影してます。 県外に行くと田舎目線でモノを見ると都会の人が知らなかったモノまで発見なんかもありますよね!ほぼ視聴者さんのご意見やご感想でこの番組が進んでます! 再生リスト 【...
「お菓子 よしや 店舗」的推薦目錄:
- 關於お菓子 よしや 店舗 在 Mina's Dining Table Facebook 的最佳解答
- 關於お菓子 よしや 店舗 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最讚貼文
- 關於お菓子 よしや 店舗 在 無印良品 Facebook 的精選貼文
- 關於お菓子 よしや 店舗 在 Japan Vlog Spitube Youtube 的最佳解答
- 關於お菓子 よしや 店舗 在 [ツルのゲーセン日記] Youtube 的最佳解答
- 關於お菓子 よしや 店舗 在 HidaMari Cooking Youtube 的最佳解答
- 關於お菓子 よしや 店舗 在 【お菓子のデパートよしや】新店舗天理で子供の時に知り ... 的評價
- 關於お菓子 よしや 店舗 在 延期第23回経営者限定 お菓子のよしや神吉社長 BCOLLAclub 的評價
お菓子 よしや 店舗 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最讚貼文
@nofcoffee のデザートメニューのひとつ、チーズケーキ。
グルテンフリーです。
実は最初の段階ではチーズケーキはメニュー提案に入っていなくて。
和菓子をずっと試作していたの。
試食会の時に、オペレーションなどの問題からそれが無くなって。
スパイスを効かせた和菓子だったのだけどそれはそれでいつか誰かに食べてもらいたいなぁ☺️☺️
変わりに何にするか?と皆で話し合い。
ド定番だけどあったら嬉しいと思う方が多いかも?と、意見が一致しチーズケーキが仲間入り。
チーズケーキといっても、バスク、レア、スフレ、など色んなタイプのチーズケーキがありどうしようかなぁと悩み🧐
お持ち帰りしやすい、カットしやすい、オペレーションが作りやすい、など色んなことを考えこちらに。
去年私がレシピ公開したチーズケーキとは全く違うレシピになっています。
下のボトムはアーモンドキャラメルになっています。
チーズは3種類をブレンドし、甘さも3種類の甘味を使い、単調な味ではなく奥深い味が出るような焼き上がりに。
何度も何度も焼いてこの配合に行き着きました。
試食会で初めてこちらを皆さんに召し上がって頂いた時、1口食べた瞬間、
「何も言うことないね、これでいこうー」と言って貰えたのがすっごく嬉しかったのを今でも覚えてます😊😊(1回で通ると思ってなかったので😅😅)
長くなりました✎*
オープンしたらぜひ召し上がって見てくださいね🎶🎶
photo by @megumi_tange
店舗デザイン、プロデュース @studiotokyowest
お菓子 よしや 店舗 在 無印良品 Facebook 的精選貼文
【Café&Meal MUJI】シェフズ デザート第1弾 ヌガーグラッセ
https://muji.lu/36P4UZx
Café&Meal MUJI では、食の未来を支えるシェフ達に、良い循環や環境が生まれることを願い、「シェフズデザート(CHEF'S DESSERT)プロジェクト」をスタートしました。シェフ達の食への想いを、おいしいデザートを通じてお伝えします。
第1弾は渥美創太シェフが考案した「ヌガーグラッセ」です。
ナッツやドライフルーツと、クローバーから採った蜂蜜をたっぷりいれたヌガーグラッセをゴーフレット生地ではさみました。程よい甘さと、食感が特長です。クローバー蜂蜜は、渥美シェフのレストランでも実際に使用しています。
・渥美創太シェフ
レストランMAISON(パリ11区) オーナーシェフ
「自分が好きなフランスの伝統菓子を、MAISONらしくアレンジしました。パリから日本まで美味しいが届きますように。」
Instagramアカウント(@maison_sota)
https://www.instagram.com/maison_sota/
ヌガーグラッセ 消費税込みで650円
販売期間:6/24(木)~8/25(水)(予定)
販売店舗:日本全国の Café&Meal MUJI、Café MUJI、MUJI Diner銀座
※Café&Meal MUJI みんなみの里は対象外です
※お持ち帰りはできません
※売り切れの場合もございます。販売状況については店頭にてご確認ください
第2弾は8月下旬より開始予定です。
シェフの想いを込めたデザートを、お楽しみください。
Café&Meal MUJI について
https://muji.lu/3kG0Lza
お菓子 よしや 店舗 在 Japan Vlog Spitube Youtube 的最佳解答
探訪、釣り、山登り、サバイバル生活、グルメネタなどさまざまなジャンルです!
岡山ネタ、岡山人(田舎)目線で県外など撮影してます。
県外に行くと田舎目線でモノを見ると都会の人が知らなかったモノまで発見なんかもありますよね!ほぼ視聴者さんのご意見やご感想でこの番組が進んでます!
再生リスト
【ぼっち旅 】
https://youtube.com/playlist?list=PLGre7GmFfet1JNnJI3dtwrAdhW5g-5DgD
【岡山ネタ】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLGre7GmFfet2s5O5ilY9we8NP0AKCSn1Q
【岡山県観光スポット】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLGre7GmFfet2uhr1CeMysEljg1eDr6_kW
【パトロール24時】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLGre7GmFfet3lzXndmiSjIXiLR8565Srp
【グルメ】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLGre7GmFfet0MwoE1aoSdBFCSh5xS3_L_
【ラーメン道】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLGre7GmFfet1RP_TIETt0RjdnH0lgFDSF
【大阪西成】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLGre7GmFfet0kAyEGEvdf0XjAvacmzdUj
【八つ墓村】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLGre7GmFfet254dn54TGMNrSOI4xvR5LP
【心霊 廃墟】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLGre7GmFfet3OyG_d3k_8w0UjeF9yJJRh
【ミリタリー関係】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLGre7GmFfet2QrEs5dDs4rVTM-CvfJB-x
実録!スピチューブ チャンネル登録よろしく!
https://www.youtube.com/channel/UC5PmeYkSWfpCsn5nujeHGvw
Instagram "スピチューブ取材班 アカウント"
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https://twitter.com/spitubeokayama
廃墟の完全内部歩きなどは関係者とマッチングや可能な場所で撮影してます。禁止看板や仕切りや封鎖されている場所は絶対に入らない、歩道から撮影限定などルールの中で撮影させていただいております。
THANK YOU FOR WATCHING!!! Please any comment if you have your interest in Japan.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLGre7GmFfet0Up7c05JbrIv2COrtom3WG
#渋野日向子 #ブルゾンちえみ #JAPANVLOG スピチューバー
これまでの番組協力など
日テレ ファクトチェック 都市伝説では終わらせない(貞子の行方)
Naokiman Show (八つ墓村 https://youtu.be/6lZ2EvfZkTM )
RSKラジオ(土曜番長)
YOUTUBEコラボ
ちゃんけブログ
お菓子 よしや 店舗 在 [ツルのゲーセン日記] Youtube 的最佳解答
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【オススメのオンラインクレーンゲーム】
・Get Live(ゲットライブ)
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見つけ次第コメントの内容に関係なく全て削除させていただきます。
ご理解とご協力をよろしくお願いします
【オススメ動画!】
・橋渡しの取り方完全攻略します
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・フィギュアを取る時に役立つUFOキャッチャーのテクニック
https://youtu.be/hxhnrrnc-VU
・プロが使う景品獲得のテクニック10選
https://youtu.be/TpSrc4XO51Y
・ぬいぐるみを取る時に役に立つUFOキャッチャーのテクニック8選
https://youtu.be/0shtI0AQINc
・鬼滅の刃の景品を誰でも簡単に取れてしまう方法が存在した!
https://youtu.be/oJMVfbHoqQo
・鬼滅の刃景品が簡単に取れる店員泣かせの攻略法13連発
https://youtu.be/97lWIWyYbZM
他にも沢山のゲーセン動画を公開しています!是非ご覧ください!!
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お菓子 よしや 店舗 在 HidaMari Cooking Youtube 的最佳解答
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。
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ひだまりクッキングのレシピ本ができました。
「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」
書店さんで見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。
こちらのリンクから中身もチェックできます↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4046050950/
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▷チャンネル登録はこちら:
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動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです♪
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こんにちは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
初めてショート動画を作ってみました!
今日は生クリームを使ってマドレーヌを作りました。
バターの代わりの生クリームなので、溶かす手間もなく混ぜるだけ♪
コクが少し足りなかったので、ココア味にしてみました。
▷Ingredients:
2 eggs
80g sugar
95g cake flour
20g ground almonds
6g cocoa powder
1g baking powder
100ml heavy cream
▷材料(15個分):
■チョコチップマドレーヌ
全卵 2個
砂糖 80g
薄力粉 95g
アーモンドプードル 20g
ココアパウダー 6g
ベーキングパウダー 1g
生クリーム 100ml
▷作り方
1.全卵2個をよく溶きほぐして、砂糖80gを加えてよく混ぜる。
2.薄力粉95g、アーモンドプードル20g、ココアパウダー5g、ベーキングパウダー1gをふるって加え、なめらかになるまで混ぜる。
3.生クリーム100mlを2〜3回に分けて加えて、なめらかになるまで混ぜる。
4.お好みの型やカップに生地を入れる。チョコチップ、アーモンドスライスなどを乗せる。180℃に予熱したオーブンで18分焼き、完成。
ーーーーーー
ひだまりについて改めて自己紹介します!
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12550830517.html
Who is HidaMari Cooking?
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12552608382.html
お仕事のご依頼はこちら
https://forms.gle/hcKY2Rafk9shsX8o6
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道具や材料の購入先:
こちらの記事で使っている道具や型の紹介をしています。
型編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12557450734.html
道具編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12555039486.html
▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル:iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル:HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型:iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ:COLIN 3個セット
ハンドミキサー:dretec(ドリテック)
ケーキスライサー(検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー:BRUNO(ブルーノ)
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート
▽富澤商店(通販または実店舗)
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート:大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター(明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など)
その他製菓材料
▽Cotta (通販専門)
450gの無塩バター(よつ葉、高千穂、明治、森永など)
クーベルチュールチョコレート:カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート
ーーーーーー
よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか?有塩ですか?
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか?と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか?
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度+10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
▷Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
▷instagram:
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も
公開していますので、よかったらフォローしてください。
▷Blog:
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お菓子 よしや 店舗 在 延期第23回経営者限定 お菓子のよしや神吉社長 BCOLLAclub 的推薦與評價
1964(昭和39)年に、大阪にて菓子卸業の店を創業。 その後、小売にも進出し、「お菓子のデパートよしや」を展開。 関西を中心に直営店38店舗、FC ... ... <看更多>
お菓子 よしや 店舗 在 【お菓子のデパートよしや】新店舗天理で子供の時に知り ... 的推薦與評價
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