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可愛いお菓子ほど、作るのも持ち運ぶのも手間がかかってしまいがちですよね。
サッと作りたい時は、お家にある材料で簡単にできるかぼちゃきんとんはいかがですか?
ラップで包むから食べやすくデコレーションも簡単、しかも持ち運びやすいのでハロウィン会にもぴったり♪離乳食後期から食べられるハロウィンメニューです!
【材料2つのお手軽レシピ!かぼちゃきんとん】
材料 4~5個分
・かぼちゃ 200g*皮と種を除き一口大に切り、水で濡らしておく。
・牛乳 50g(少しゆるめの分量です。お子さまに合わせてお好みの固さに調整可)(豆乳でも可)
準備するもの
・ラップ
・油性ペン
・リボン
作り方
1.耐熱容器にかぼちゃを入れ、キッチンペーパーを濡らして被せ、ラップをして電子レンジで5〜6分程柔らかくなるまで加熱する。
2.かぼちゃをフォークでつぶし、牛乳を加えて混ぜ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。
3.加熱が終わったら全体を混ぜ、粗熱を取る。(お子さんに合わせてもう少しゆるくしたい時は、牛乳を更に加えて再び加熱してください)
4.ラップに3のかぼちゃを乗せて包み、上部をねじってリボンで留め、油性ペンで顔を描く。
※電子レンジは500Wのものを使用しています。加熱時間は様子を見ながら調整してください。
アレンジ
・月齢に合わせて、中にチーズ、クリームチーズ、煮りんご、あんこなどを入れたり、かぼちゃに砂糖を加えてもアレンジしていただけます。
対象
離乳食後期(生後9~11か月)ころのお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピは、特定のアレルギー体質を持つ場合、アレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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ハロウィン創作料理はたくさんあるけど、大変そうで挑戦できないと感じていませんか?
かぼちゃ蒸しパンなら電子レンジで簡単にかわいく作れ、気軽にハロウィン気分を味わえます!
持ち運びやすいのでハロウィンのお持たせにぴったりなレシピです。
【電子レンジで6分!かぼちゃ蒸しパン】
材料(直径7cmのシリコンカップ4〜5個分)
・かぼちゃ 70g*皮と種を除いて一口大に切る。水で濡らしておく。
・A小麦粉 50g
・A砂糖 小さじ2
・Aベーキングパウダー 小さじ1
・牛乳 120g(豆乳でも可)
・かぼちゃの皮 適量*目と口用に切る。
作り方
1.かぼちゃを耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで4分程加熱する。
2.加熱したかぼちゃをフォークでつぶし、牛乳を加えて混ぜ合わせる。
3.Aをふるい入れてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
4.シリコンカップに3を7分目くらいまで入れ、かぼちゃの皮を顔になるようにのせる。
5.ふんわりとラップをかけ、電子レンジで5分加熱する。
※電子レンジは500Wのものを使用しています。加熱時間は様子を見て調整してください。
対象
離乳食完了期(1才~1才半)ころのお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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かぼちゃプリン 豆乳 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
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子供から大人まで大好きな、ゼリーレシピを紹介します。
桃ゼリーとミルクプリンは桃缶まるごと使った簡単レシピです。
ぷるるんとした食感をご自宅で簡単に!
材料
(ミルクプリン)
・牛乳 450cc
・砂糖 大1
・練乳 大2
・ゼラチン 5g
(桃ゼリー)
・桃の缶詰 お好み
・桃缶のシロップと水 あわせて200cc
・水 100cc
・ゼラチン 5g
・食紅 少々
手順
(ミルクプリン)
1. 牛乳を鍋で温める。沸騰する前のふつふつ泡が出てくるくらいで火を止め、砂糖と練乳を混ぜる
2. ゼラチンを入れてよく溶かし、こし器を使って容器に入れ、冷蔵庫で冷やす
(桃ゼリー)
3. 鍋に水100ccとゼラチンを入れてよく溶かし、人肌程度に温める
4. 桃缶シロップと水を合わせたものを加える(甘みが足りなければ砂糖を加える)
5. 食紅を少量入れ、好みの色をつける
6. 容器に入れ、冷蔵庫で冷やす
7. 固まったら盛り付けて完成
※どちらも1時間ほどで固まります
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