關於 きのこ クリーム煮 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

旨味たっぷり♪「きのこたっぷり鮭のクリーム煮」

きのこを贅沢に使った濃厚クリーム煮です。ディルを使って風味をプラス！普段のクリーム煮とはひと味違うレシピです。

※材料・作り方はコメント欄に記載しています

🍳メインからスープ、デザートまで！🍳

牛乳消費レシピ決定版
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077298678.html

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突然の休校や飲食店の営業自粛で
牛乳や乳製品の消費が
かなり落ち込んでいるそうです。

以前もまとめさせて頂いてはいたのですが
また「牛乳消費レシピを！」
というリクエストをいただいたので
今回は、さらに数を追加してパワーアップ！

まさに牛乳大量消費レシピの
決定版です！

中には豆乳を使ったレシピもあるのですが
牛乳に変えれば問題なし。

お子様と一緒に作れる
スイーツレシピもたくさんあるので
ぜひ、ご活用いただけますと嬉しいです。

このレシピたちが
少しでも誰かのお役に立てますように！

そして、皆さまのおうち時間が
楽しく充実したものになりますように！！

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🍳RECIPE LINE UP

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✔️昔懐かし♡たまごプリン

✔️チーズフレンチトースト

✔️坦々風うどん

✔️とろ〜り豆乳もち

✔️小松菜のふわふわ蒸しケーキ

✔️喫茶店のマカロニチーズグラタン

✔️豚肉とたっぷり野菜の味噌バタースープ

✔️白菜のチーズクリームパスタ

✔️豚こまと白菜の中華クリーム煮

✔️長いもとベーコンのとろとろグラタン

✔️かぼちゃとベーコンのポタージュ風

✔️ベーコンポテトグラタン

✔️つぶつぶ♡いちごヨーグルトプリン

✔️さつまいもときのこのチャウダー

✔️カレークリームシチュー

ーーー📕Amazonでご予約された方へ📕ーーーー

本と一緒に「お料理早見表」が届くのですが
こちら万が一破損などがございましたら

扶桑社 販売部までメールでお問い合わせ
交換の依頼をお願い致します。

⬇︎ ⬇︎ ⬇︎

hanbai@fusosha.co.jp

お手数をおかけしますが
何卒よろしくお願い致します！

ーーーーー📕大切なお知らせ📕ーーーーー

「Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ」
Amazon・楽天在庫切れ、入荷未定
（e-hon・hontoに在庫あり。詳しくはブログへ）

「Yｕｕのラクうま♡晩ごはん」（新刊）
Amazon在庫切れ、入荷未定
楽天在庫ありですが、数に限りがあります。

今後の動きが読めないため
早めのご購入をオススメしております。
（もちろんコロナが落ち着きましたら入荷します！）

ーーーーーー📕新刊発売中📕ーーーーーー

🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日（木）発売✨

作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕

献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍

⚠️前作「ラクうまベスト」とは
同じレシピは掲載されておりません。

（ストーリーズにリンクあり🔗）


ーーーーー💘新刊の推しポイント💘ーーーーー

✔️各レシピに「冷蔵・冷凍・下味冷凍期間」明記
👉ストックがあれば無駄な買い物が減らせる！

✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」明記
👉献立に悩む時間がなくなる！

✔️「代用食材/調味料/調理のポイント」掲載
👉家にあるもので作れる！
アレルギーや好き嫌いに対応できる！

✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける！

✔️「レシピを倍量にする時の考え方」掲載
👉判断に迷いそうなレシピについては
POINT欄に注意書きをしているので
ご家族が多い方、作り置きされる方にも🙆‍♀️

✔️焼く揚げる茹でる時間などを数値化
👉「いつもお肉を焼きすぎちゃう...」
「中まで火が通っているか判断がつかない」方に🙆‍♀️

✔️野菜レシピをたっぷり収録🥗
👉「子供が野菜を食べてくれない...」
「副菜にいつも悩む…」方に🙆‍♀️

✔️適量/サッと/火が通るまで焼く…などの曖昧な表現を徹底的に取り除き（トッピング除く）数値化・具体化

✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️新作レシピも多数

実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨


#簡単レシピ #簡単料理 #節約レシピ #節約ごはん #時短ごはん #時短レシピ #料理初心者 #料理記録 #手作り料理 #お家ご飯 #今日のごはん #晩ごはん #晩ご飯 #牛乳 #牛乳消費 #スイーツ #スイーツレシピ #子供とお菓子作り #子供と料理 #子供と遺書にクッキング #子供と一緒 #うちで過ごそう

ー🍳酪農家さんを応援！🍳ーーー

メインからスープ、デザートまで！
「牛乳消費レシピ10選」
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077041850.html

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突然の学校休校で
各地の学校給食が停止。

牛乳の供給先がなくなり
酪農家さん達も困っていると聞き
なんとかお役に立てないかと
牛乳レシピをまとめてみました！

どのレシピもとっても簡単で
お子様が喜ぶものばかり。

バター・薄力粉不要のグラタンから
フライパンひとつでできるパスタ
ミキサー・オーブン不要のデザートまで！

春休み中に
お子様と作っても楽しいですよ〜♪

少しでもお役に立てますように！！

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🍳RECIPE LINE UP

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✔️喫茶店のマカロニチーズグラタン

✔️豚肉とたっぷり野菜の味噌バタースープ

✔️白菜のチーズクリームパスタ

✔️豚こまと白菜の中華クリーム煮

✔️長いもとベーコンのとろとろグラタン

✔️かぼちゃとベーコンのポタージュ風

✔️ベーコンポテトグラタン

✔️つぶつぶ♡いちごヨーグルトプリン

✔️さつまいもときのこのチャウダー

✔️カレークリームシチュー

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4月23日（木）発売予定の新刊
ただいま予約受付中です！

こちらでは、インスタで人気のレシピはもちろん
本だけのとっておき新作レシピも多数収録。

むね肉やお魚レシピなど
男子やお子様が喜ぶレシピを考えましたよー♪

ちなみに...
この本の特徴・こだわりとして

⚫︎代用食材・調味料の明記
⚫︎各レシピに「オススメの副菜/主菜」を明記
⚫︎詳しい調理ポイントの明記
⚫︎レンジ調理には直火レシピも
⚫︎レシピを倍量にする基本の考え方

などなど
盛り盛り盛りだくさんの内容です！

そして、今
Amazonさんでご予約いただくと

「冷蔵庫などに貼って使える！料理の味つけ早見表」

がついてきます！！

Ｂ５版サイズより少し小さめの紙に
定番の味つけを10レシピほど掲載。

【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】

お料理をしながらでもパッと見られますよ♪

また私からも、日頃の感謝を込めた
プレゼントキャンペーンを行っておりますので
もしよければ、ご参加くださいね。

旬を迎える「秋鮭」。
今回は「鮭×クリーム」のレシピ8選をご紹介します♪
相性抜群の組み合わせで心もほっこりする、そんな品々になっているので、
ぜひ旬の味わいとともに季節を感じ楽しんでみてくださいね！

【鮭クリームレシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

①鮭ときのこのクリームパスタ　00:04
https://macaro-ni.jp/48568

②鮭ときのこのクリーム煮　01:02
https://macaro-ni.jp/47517

③鮭とほうれん草のミルクスープ 01:48
https://macaro-ni.jp/62226

④鮭の味噌クリームパスタ 02:48
https://macaro-ni.jp/82655

⑤鮭ロールキャベツのとろとろクリーム煮　03:34
https://macaro-ni.jp/48190

⑥きのこと鮭の豆乳味噌スープ　04:26
https://macaro-ni.jp/65934

⑦鮭とほうれん草のパイ包み焼き　05:16
https://macaro-ni.jp/53130

⑧サーモンのチーズリエット 06:15
https://macaro-ni.jp/67726

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。


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#料理
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お子様から大人の方までみんなに愛される人気のサーモン！
今夜や明日の晩ごはんにいかがでしょうか。

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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①＜マヨネーズを使って！サーモンフライ＞00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/219542812532671704
②＜みそでコク増し♪ほうれん草と鮭のみそクリーム煮＞00:53~
https://delishkitchen.tv/recipes/168754766644511212
③＜おもてなしにぴったり♪サーモンのレアステーキ＞02:24~
https://delishkitchen.tv/recipes/321951801597232203
④＜ふっくらジューシー♪サーモンのタルタルパン粉焼き＞03:34~
https://delishkitchen.tv/recipes/221387545966019056
⑤＜旨味たっぷり♪きのこたっぷり鮭のクリーム煮＞04:44~
https://delishkitchen.tv/recipes/208505741185646950
⑥＜お手軽南蛮風♪鮭とまいたけのタルタルポン酢＞06:21~
https://delishkitchen.tv/recipes/210339718812926255
⑦＜さっぱりジューシー鮭のおろし煮＞08:02~
https://delishkitchen.tv/recipes/131249935126364427

＜レシピ詳細＞
①「マヨネーズを使って！サーモンフライ」00:00~
■手順
(1)サーモンは大きめの一口大に切り、塩こしょうをふる。
(2)ボウルにサーモン、マヨネーズを入れて混ぜる。
(3)2のサーモンにパン粉を全体につける。
(4)鍋にサラダ油を底から2cm程入れて180℃まで熱し、3を入れて両面がきつね色になるまで2分程揚げる。(お好みでレモンを絞ってお召し上がりください♪)

②「みそでコク増し♪ほうれん草と鮭のみそクリーム煮」00:53~
■手順
(1)ほうれん草は4㎝幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。
(2)生鮭は一口大に切り、塩こしょう、薄力粉(生鮭用)をふる。(骨がある場合は取り除きましょう。)
(3)フライパンに水(分量外:100cc)、ほうれん草を入れてふたをして強火で熱し、煮立ったらふたを取り、しんなりとしたら取り出して水にさらし、水気をしぼる。
(4)フライパンを洗い、サラダ油を入れて熱し、生鮭の皮目を下にして入れ、中火で両面に焼き色がつくまで焼き、取り出す。フライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとる。
(5)バターを入れて熱し、玉ねぎ、しめじを入れて中火でしんなりとするまで炒める。
(6)薄力粉(クリームソース用)を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。
(7)残りの☆を加えてとろみがつくまで混ぜる。
(8)ほうれん草、鮭を戻し入れて混ぜる。

③「おもてなしにぴったり♪サーモンのレアステーキ」02:24~
■手順
(1)レモンは1枚薄切りにして半分に切る。残りはしぼる。
(2)サーモンは塩こしょうをふり、薄力粉を薄くまぶす。
(3)フライパンにバターを入れて中火で溶かし、サーモンを入れて強めの中火で焼き色がつくまで両面を1分ずつ焼く。
(4)フライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとり、パセリ以外の☆、レモン汁を入れて混ぜる。中火にかけ、混ぜながら薄いとろみがつくまで煮詰める。パセリを加えて混ぜる(レモンクリームソース)。
(5)器にサーモンを盛り、ベビーリーフを添える。レモンクリームソースをかけ、レモンの薄切りをのせ、パセリをちらす。

④「ふっくらジューシー♪サーモンのタルタルパン粉焼き」03:34~
■手順
(1)玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を切る。
(2)鮭はキッチンペーパーで水気をふきとり、塩こしょうをふる。
(3)【タルタルソース】ボウルにゆで卵を入れてフォークでつぶし、残りの☆を加えて混ぜる。
(4)天板にアルミホイルを敷いて鮭を並べ、タルタルソース、パン粉を順にのせ、オリーブオイルをかける。アルミホイルをかぶせ、トースターで鮭に火が通るまで、12〜15分ほど焼く。(パン粉に焼き色がつきにくい場合は、仕上げにアルミホイルを外し、様子を確認しながら追加で1〜2分ほど焼いてください。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書を確認の上、加熱時間は調整してください。)
(5)器にクレソン、ミニトマト、4を盛る。

⑤「旨味たっぷり♪きのこたっぷり鮭のクリーム煮」04:44~
■手順
(1)しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。まいたけは手でほぐす。にんにくは薄切りにする。ディルは葉を茎から取り、葉の部分を刻む。(にんにくの芽が気になる場合は、取り除きましょう。)
(2)鮭は半分に切り、塩こしょうをふり、薄力粉1/2量(大さじ1)をまぶす。
(3)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鮭を入れて両面焼き色がつくまで中火で焼いて端に寄せる。にんにくを加えて弱火で熱し、香りが立ったら、しめじ、まいたけを加えて油がまわるまで炒め、全体を炒め合わせる。
(4)残りの薄力粉 (大さじ1)を振り入れて粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳を加えてとろみがつくまで弱火で煮る。生クリーム、塩、ディルを加えて混ぜ、温まるまで加熱する。

⑥「お手軽南蛮風♪鮭とまいたけのタルタルポン酢」06:21~
■手順
(1)鮭は水気をふきとり、塩こしょう、片栗粉をまぶす。
(2)まいたけは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。玉ねぎは薄切りにする。
(3)ボウルにゆで卵を入れてフォークでつぶす。残りの☆を加えて混ぜる。(タルタルソース)
(4)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鮭を皮目を下にして並べ入れる。薄く色づいたら裏に返し、火が通るまで揚げ焼きにして取り出す。
(5)フライパンを中火で熱し、まいたけ、玉ねぎを入れて炒め、しんなりとしたら塩こしょうをふり、混ぜて取り出す。
(6)器に5、鮭を盛る。ポン酢、タルタルソースを等分にかける。

⑦「さっぱりジューシー鮭のおろし煮」08:02~
■手順
(1)鮭は一口大に切って片栗粉をまぶす。
(2)フライパンに底から1cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、1の鮭を入れて裏に返しながら中火で火が通るまで揚げ焼きにし、取り出す。
(3)鍋に水、和風顆粒だしを入れて煮立たせ、☆を加えて混ぜる。
(4)3に大根おろし、2の鮭を加えてあたためる。

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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#デリッシュキッチン #料理 #鮭

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

逆転ローストビーフ🍖：https://youtu.be/TqzwGEXBSHI
ジューシーフライドチキン🍗：https://youtu.be/0e8HLMZv7s4
チキンときのこのトマトクリームポットパイ：https://youtu.be/36O0nCFJHO8
ローストビーフロール：https://youtu.be/r4JH5aIqj4I
サーモンとほうれん草の食パンカップムース：https://youtu.be/CifC2qGBKCQ
純白カレーうどん：https://youtu.be/nQ_tkQ2i16w
クリスマスチキンパン🍗：https://youtu.be/ihl0tithScU
クリスマスツリーパンケーキ🎄：https://youtu.be/B3opdK_yMa0
骨つきチキンとマッシュルームのクリーム煮🍗：https://youtu.be/4QMjoDwgUKg
クリスマスリースサラダピザ🍕：https://youtu.be/-tBsPOMik0E
ディアボラ風ゴージャスチキン✨：https://youtu.be/2sim73k0z6c
星のおつまみ：https://youtu.be/vrvGvU0YYb4


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