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そうめんで韓国気分！ピリ辛味が最高のヤンニョムそうめん
ボウルにコチュジャン大2、砂糖と醤油各小2、酢とごま油各小1、ゆでたそうめん100gを入れて和え、器に盛り、焼肉のたれ大2を絡めてレンジで2分加熱した牛薄切り肉50g、ゆで卵、きゅうり、白ごま、糸唐辛子をのせて完成！
レシピはこちら！ https://buff.ly/3wog2Ha
ささっとお手軽！「サーモンときゅうりのコチュジャン和え」
いつもの刺身に一手間加え、おつまみにもぴったりな副菜です♪ピリッと辛く、ごま油が香りごはんもすすむ一品です！
※材料・作り方はコメント欄に記載しています
【うま辛！そうめんビビン麺】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075371353.html
⏰調理時間：7min
❄️冷蔵保存：不可
毎日毎日...
ホント〜に暑いですね...。
こんな暑いと食欲もなくなるし...
ツルッと麺類が恋しくなりますよね...！
ということで、今日は
この暑さを吹き飛ばせ！ってことで
ピリッと辛い”ビビン麺”をご紹介♪
むか〜しもビビン麺...ご紹介したことがあるのですが
今回は、より作りやすく覚えやすく
そして食べやすい味になるよう
調味料を変更しています♪
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
そうめんを茹でたら
あとはピリ辛のタレを絡めるだけ。
たったこれだけだけど
そうめんがモリモリいける！
私は、これに
生野菜をふんだんに追加するのが好きです（笑）
食べる野菜ビビン麺！
ちなみにこちら
なるべく食べやすいように
味付けは”うま辛”に仕上げています。
辛いのがお好きな方は
砂糖を減らすか、コチュジャンを増量してお試しくださいね♪
そうめんレシピ...
また色々アップしますね！
次回は、お子様も喜びそうなものを♪
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
【材料：1〜2人分】
そうめん...1束（100g）
きゅうり...1/3本ぐらい
ゆで卵...1個
（お好みで）白菜キムチ...適量
a コチュジャン...大さじ1
a しょうゆ、酢、ごま油...大さじ1/2
a 砂糖...小さじ1
a 鶏ガラスープの素...小さじ1/4〜1/2
【作り方】
①そうめんは、袋の表示通り茹でて冷水でしめる。きゅうりは、千切りにする。
②ボウルに【a】を合わせ、①のそうめんを加えてよく混ぜ合わせる。
器に②を盛り、きゅうり・半分に切ったゆで卵
（お好みで）白菜キムチをトッピングしてお召し上がりください♪
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
ここからは新刊のお話です。
先週末から、書店さんに
第2刷目（重版分）が並び出しております。
こちら、確認する方法としては
一番後ろのこのページ
（pic枚目）
ここが『第2刷発行』となっているものが
重版分となりますので
ご購入の際は、ご確認をお願い致します。
また、店頭にない場合は
書店員さんに『第2刷目のお取り寄せ』を
お願いして頂けたらと思います。
重ね重ねご迷惑をおかけ致しますが
何卒よろしくお願い致します。
そして、お忙しい中
本のレビューを書いてくださった皆様
そして本の感想を寄せてくださった皆様
本当に本当にありがとうございます。
皆様のレビューやコメントを読んで
『買ってみよう！』と思う方も多いので
本当にありがたく...感謝の気持ちでいっぱいです。
本当に、皆様に支えられた”本”。
私の大切な宝物です...。
これからも、このご恩を返せるよう頑張りますので
引き続き、どうぞよろしくお願い致します！
★ブログの最後には
『その他のそうめんレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ！
#簡単 #節約 #時短 #夏休み #ランチ #主食
忙しい毎日に大活躍！火を使わないで簡単に作れる「献立レシピ」をご紹介します♪
手間をかけずにおいしく楽しく、食卓を彩ってみてくださいね！
【5日間の火を使わない簡単献立②】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1. 甘辛ヤンニョムチキン 00:04
https://www.youtube.com/watch?v=S6rWQd-f8kg
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・鶏もも肉：300g
・塩：少々
・こしょう：少々
・片栗粉：大さじ1/2杯
・a. ケチャップ：大さじ1杯
・a. コチュジャン：大さじ1と1/2杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1/2杯
・a. ごま油：大さじ1/2杯
・白いりごま：大さじ1杯
2. たまごと豆苗の中華スープ 01:23
■調理時間：5分
■材料（1人分)
・卵：1個
・豆苗：10g
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯
・水：180cc
・粗挽き黒こしょう：少々
3. 梅みぞれ冷しゃぶうどん 02:14
https://www.youtube.com/watch?v=yYHhB6cRPpc
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・冷凍うどん：2玉
・豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）：100g
・大根：150g
・梅干し：2粒
・酒：大さじ1杯
・a.めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ3杯
・a.ポン酢：大さじ2杯
・a.水：大さじ2杯
＜トッピング＞
・大葉：適量
・白いりごま：適量
4. おつまみとろなす 03:32
https://macaro-ni.jp/90093
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・なす：3本
・a. 合わせみそ：大さじ2杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1杯
・a. 白すりごま：大さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：小さじ1杯、水：小さじ2杯
5. さばじゃがのみそホイル焼き 04:35
https://www.youtube.com/watch?v=FmuKWYSHijI
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・さば缶(みそ煮)：1缶(190g)
・じゃがいも(大)：2個(300g)
・ミニトマト：4個(80g)
・とろけるチーズ：40g
6. キャベツとささみのナムル 05:28
https://macaro-ni.jp/100167
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・鶏ささみ：2本
・キャベツ：200g
・酒：大さじ1杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. にんにく (すりおろし)：小さじ1/2杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・a.黒こしょう：少々
・焼き海苔：1/4枚
7. 鶏そぼろ丼 07:35
https://macaro-ni.jp/100166
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・鶏ひき肉：180g
・a. 酒：小さじ2杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ2杯
・a. 合わせみそ：小さじ1と1/2杯
・a. しょうが (すりおろし)：小さじ1杯
・卵：2個
・b. 塩：少々
・b. マヨネーズ：小さじ2杯
・b. みりん：小さじ2杯
・小口ねぎ：適量
・ごはん：400g
8. 小松菜とちくわのおひたし 09:17
https://macaro-ni.jp/96627
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・小松菜：1束
・ちくわ：3本
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1杯
・塩こんぶ：4g
・水：100cc
9. 厚揚げたこ焼き 10:46
https://youtu.be/dDPR5dyhZVM
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・厚揚げ：2枚(300g)
・たこ：80g
・とろけるチーズ：2枚
＜トッピング＞
・お好み焼きソース：大さじ2杯
・紅しょうが：適量
・青のり：適量
・かつおぶし：適量
10. きゅうりと長芋の梅塩こんぶあえ 11:23
https://youtu.be/EZGi0wUNHKw
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・きゅうり：1本
・長芋：150g
・梅干し：2粒
・a. 塩こんぶ：5g
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1/2杯
・a. ごま油：大さじ1/2杯
＜トッピング＞
・糸唐辛子：適量
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【基本のニューヨークチーズケーキ】湯煎焼きでしっとり！おうちで作れる本格スイーツ♪
https://www.youtube.com/watch?v=tjRM9LUgnKg
🌟2位【おからマドレーヌ】グルテンフリースイーツ！おいしく糖質オフ♪
https://www.youtube.com/watch?v=G5n-hrmsdoc
🌟1位 贅沢な味わい。さつまいものタルトの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=ZPgf9IPYVnM&feature=youtu.
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そうめんのビビン麺風アレンジ
【材料】
・きゅうり 1/2本
・ハム 2枚
・しそ 3枚
・ミニトマト 適量
・ささみ 1/2枚
・もやし 1/4袋
・卵 1個
・そうめん1束
・韓国のり適量
ささみ
・料理酒 適量
・塩 ひとつまみ
タレ
・コチュジャン 適量
・ごま油 適量
・ごま 適量
・お酢 適量
・砂糖 適量
もやしナムル
・中華だし 適量
・こしょう 適量
・ごま油 適量
【作り方】
1.きゅうり・ハム・しそ・ねぎを刻み、ミニトマトは半分に切る
2.ささみに塩と料理酒をふり、レンジで数分温め、さく
3.もやし・卵・そうめんを茹でる（卵は殻をむく）
4.タレを混ぜる
5.茹でたもやしにごま油・中華だし・こしょうを加えあえる
6.そうめん・きゅうり・ハム・ささみ・キムチとタレをよくあえる
7.しそ・半分に切った茹で卵・ミニトマト・刻んだ韓国のりを盛り付ける
フォトブック発売中🌟こちらから購入できます😊
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I would like to express my gratitude to you all. Thank you very much！
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感謝您經常為我上字幕！
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我想要好好地表達我的感謝。謝謝您！
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ささっと出来て、 おつまみやさっぱり小鉢としてもオススメな1品です。辛うまだれと温泉卵がお豆腐によく合います♪
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■材料 (2人分)
・絹豆腐 1丁(300g)
・温泉卵 2個
・きゅうり 1/2本(50g)
・ねぎ 10cm(30g)
・細ねぎ 2本
・大葉 2枚
・白いりごま 少々
☆辛うまだれ
・コチュジャン 大さじ1
・しょうゆ 小さじ2
・ごま油 小さじ2
・はちみつ 小さじ1
・一味唐辛子 少々
・酢 小さじ1
■手順
(1)きゅうり、ねぎはみじん切りにする。細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。
(2)ボウルに1、☆を入れてよく混ぜる(辛うまだれ)。(辛さはお好みで、一味唐辛子やコチュジャンの分量を調整してください。)
(3)器に大葉1枚をしいて半量の絹豆腐をのせ、辛うまだれを半量かける。温泉卵1個をのせて白いりごまをちらす。同様にして計2個作る。(豆腐は半分に切っておきましょう。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/147151475661865434
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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