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明日9月1日(水)18:00から、YouTubeライブをやります！
青森を愛する栗原心平が贈る、青森県十三湖のしじみを使った極旨レシピ2品をご紹介いたします！
しじみの旨味を存分にいかしたレシピ、ぜひご覧ください。
※今回のライブ配信はデモンストレーション型になります
当日のご視聴はこちら！
http://gmpa.jp/click.php?id=gochiyokoku
When we eat dinner, my family eats around the dinner table.
スープがメインの食事。
主人が純国産で作るピリッと辛いスープが好きでよく作ります。
国産一味を効かせたスープは
内側からじわじわ温まる薬膳。
ちょっと食欲のない時に美味しいと喜ばれたメニューです。
料理研究家 指宿さゆり
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【365日のパンとスープ】しじみと豆乳のスープ
（Instagramアカウント quiestla7 さん考案レシピ）
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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？
365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します
合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
Pan＆(スタイルブレッド)の冷凍パンです✨
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■材料（2人分/20分)
・しじみ：100g
・玉ねぎ：1/2個
・セロリ：1/4本
・じゃがいも：1個(120g)
・水菜：1/2束
・水：200cc
・固形コンソメ：1個
・無調整豆乳：150cc
・小麦粉：小さじ2杯
・オリーブオイル：大さじ1/2杯
・こしょう：少々
■下ごしらえ
・ しじみは砂抜きをします。
・玉ねぎ、セロリ、じゃがいもは5mm角に切り、じゃがいもは水にさらしておきます。
■作り方
①鍋にオリーブオイルを引いて、玉ねぎ、セロリ、じゃがいもを炒めます。
②油がなじんだら小麦粉を加えて、全体にからめたら水を加えて中火で6〜7分煮込みます。
③じゃがいもが柔らかくなったらしじみを入れ、アクを取り除きます。
④固形コンソメ、豆乳を入れ、弱火で温めてコンソメを溶かし、沸騰直前に火を止めます。刻んだ水菜を加えひと混ぜし、こしょうをふって器にもりつけたら完成です♪
■コツ・ポイント
・しじみはきちんと砂抜きしてくださいね。
・豆乳を熱しすぎると分離しやすくなるので弱火で沸騰しないように温めてくださいね。
【投稿キャンペーン募集中】
ル・クルーゼのお鍋やバルミューダのトースターが当たります！
https://macaro-ni.jp/64398
【参加メンバー募集中】
この企画に参加していただける方を募集しています！
▼エントリーはこちら▼
https://goo.gl/forms/KxF8H7ZFYhyTvUFH2
【商品協賛】
ル・クルーゼ ジャポン Le Creuset Japon
バルミューダ（BALMUDA）
チェリーテラス (Cherry Terrace Inc)
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/76954
協力：コスモエコパワー株式会社（青森県：風力発電に取り組んでいます）
「あおもりを、食べよう！」プロジェクト
https://com.cosmo-oil.co.jp/campaign/aomori-tabeyo/clam/
青森・十三湖のしじみを使ったボリュームたっぷりな2品をライブで作ります！
しじみはおみそ汁以外にも、おいしく食べられる料理がたくさん！
しじみの旨味を存分にいかしたレシピ、ぜひご覧ください。
チャンネル登録よろしくお願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCZz8VRRA_oxSpSAIo1p4Y6w?sub_confirmation=1
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■しじみと長芋のあんかけ冷やし中華
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【材料（1人分）】
しじみ（砂抜き済み）…250g
かつおだし…200㏄
酒…大さじ1
［A］
しょうゆ…大さじ1と1/2
みりん…大さじ1/2
塩…小さじ1/3
片栗粉…小さじ1
水…小さじ1
すし酢…大さじ1
ごま油…小さじ1
長芋…50g
青ねぎ（小口切り）…適量
中華麺…1袋
青のり…適量
【作り方はこちら！】
https://gochichan.com/blogs/recipe/2021091602
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■揚げ出し豆腐のしじみあん
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【材料（1人分）】
しじみ…300g
水…200㏄
酒…大さじ1
A
なめこ…50g
しょうゆ…大さじ2
みりん…大さじ1
砂糖…小さじ2
塩…小さじ1/2
木綿豆腐…1丁
片栗粉…適量
ごま油…大さじ3
大根おろし…適量
しょうが（すりおろし）…2片分
長ねぎ（みじん切り）…適量
【作り方はこちら！】
https://gochichan.com/blogs/recipe/2021091601
＜青森県 十三湖産の大和しじみは絶品！＞
青森県つがる市の車力漁協から提供いただいた大粒のしじみを使って、今日のライブを配信します！
そのおいしさと貝の美しさから、黒いダイヤとも言われ高く評価されている十三湖のしじみ。夏の産卵期には身が大きくコクのある味わいになり、冬は寒さで身がしまり栄養分がたっぷり。1年じゅう美味しく食べられます。
冷凍保存もOK！冷凍するとうまみ成分のグルタミン酸が増えるんです。
＜コスモエネルギーグループ様について＞
青森県の農水産業の振興を目指す「あおもりを、食べよう！」プロジェクトを通じて、青森県内の農水産業を支える活動をしています。
「青森のおいしいものを、皆さんにもっと食べていただきたい！」という想いを共有する、地元農家、漁業者、物流会社、小売店舗、大学の皆さまと一緒に青森県の農水産物の輸送や販売面の課題解決に取り組んでいます。コスモエネルギーグループでは、サービスステーションを活用した物流やPR活動のサポートを行っています。
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◆この動画に登場したアイテム
小分け調味ボール
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/fml01?utm_source=20210901&utm_medium=glass&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem
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#栗原心平 #青森 #しじみ #生配信
すき家の人気メニューの鶏そぼろ丼の作り方の動画です
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https://www.youtube.com/user/papadesuyo777
レシピ：https://cookpad.com/recipe/6912875
ブログ記事：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12693538073.html
0:00 オープニング
0:18 しじみの下ごしらえ
1:12 簡単しじみの味噌汁の作り方
2:20 しっとり鶏そぼろの作り方
4:06 盛り付け
4:25 完成
鶏そぼろ丼（1人分）
ご飯：200g
鶏そぼろ：適量
刻み海苔：適量
万能ねぎ：適量
卵黄：1個
鶏そぼろ（2人分）
鶏むねのひき肉：200g
水：50cc
ほんだし：小さじ2
砂糖：大さじ1
みりん：大さじ2
醤油：小さじ2
生姜摺り下ろし：小さじ1
昆布茶：小さじ1/2
片栗粉：小さじ1
水：大さじ1
しじみ汁（2人分）
しじみ：300g
水：600㏄
味噌：30g+α
万能ねぎ：少々
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Blog: http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
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How to make Tori Soboro Don.
Tori means chiken and Soboro means flavored ground meat and Don means bowl of rice.
It is one of the popular menu at Gyudon chain named Sukiya.
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Recipe in Japanese：https://cookpad.com/recipe/6912875
Report in my blog：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12693538073.html
0:00 Opning.
0:18 How to prepare Shijimi.
1:12 How to make easy miso soup with Shijimi.
2:20 How to make Tori Soboro.
4:06 Dish up.
4:25 Done.
Tori Soboro Don(for 1 serving)
200 g rice
some Tori Soboro
some Kizami Nori
some spring onion
1 egg yolk
Tori Soboro(for 2 servings)
200 g ground chicken breast
50 ml water
2 tsp Hondashi(bonito soup stock)
1 tbsp sugar
2 tbsp mirin
2 tsp soy sauce
1 tsp grated ginger
1/2 tsp Kobucha (tea made of powdered kelp)
1 tsp potato starch
1 tbsp water
Miso soup with Shijimi(for 2 servings)
300 g Shijimi
600 ml water
30 g +α miso
some green onion
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Blog: http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
You can get a notification about my new video if you click on the bell right next to the subscribe button.
BGM：☆(Star): https://www.youtube.com/watch?v=wVI98i6vigc
http://commons.nicovideo.jp/material/nc151
作曲/演奏(Composition/performance )：igrek-U
http://www.youtube.com/user/igrek2U?feature
今日はコストコ購入品♪久しぶりに買いたいものを購入できて
大満足です！皆さんおすすめも教えていただきありがとうございます😭！
大変失礼致しました！
訂正:フルグラは脂質オフです。
いつも買っているCalbeeのフルグラが
糖質オフでした……😢！
＊過去のコストコ購入品 https://youtu.be/BhGau9Brn64
＊コストコとある1日 https://youtu.be/Quy6vbrBNt0
【下記タイムコードご活用ください😌👏】
00:00 オープニング🛒
01:20 セート風煮込み&サフランライスキット
01:57 USAビーフタン厚切り焼き肉用
02:06 シュリンプカクテル
02:17 丸形ピザ 5色チーズ
03:12 Yonekyu 林檎のベーコン
04:21 ネーブルオレンジ🍊
04:47 オクラ400ｇ
05:07 チェリー🍒
05:37 オーガニックベビーリーフ🥗
05:57 オイコス ストロベリー12個入🍓
06:36 ディナーロール 36個入り🥖
07:06 北海じゃがバター 4個入り×3袋🥔
08:05 大森屋 しじみわかめスープ 33袋入り
08:29 久世福商店 風味豊かな 万能だし 35パック
08:50 Kellogg's フルーツグラノラ 糖質70%オフ
09:13 新宿中村屋 スープカリー 5袋入🍛
09:44 LEC 水の激落ちくん 超厚ウエットシート
10:40 美酢（ミチョ） 3本セット
11:33 フィニッシュタブレット 150個入
12:16 Vaseline アドバンスドリペアボディローション
12:41 炭酸力のバブ 選べる楽しさ9種の香り 72錠
13:04 スクエアＰＬＡＴＥ＆ＢＯＷＬＳＥＴ 10ピースセット
14:28 作業シーン！！！
15:09 夜ご飯🍽
15:15 エンディング♪
＊ボウルセット https://room.rakuten.co.jp/shihochannel99/1700077754056186
＊iwaki保存容器 https://room.rakuten.co.jp/shihochannel99/1700079459078242
＊ワンピース
https://room.rakuten.co.jp/shihochannel99/1700119413261252?scid=we_rom_iphoneapp_id_others
＊ネックレス:コレカラ
https://room.rakuten.co.jp/shihochannel99/1700120026707374?scid=we_rom_iphoneapp_id_others
#コストコ #コストコ購入品 #COSTCO
⭐️楽天ROOM https://room.rakuten.co.jp/shihochannel99/items
⭐️Instagram https://www.instagram.com/_shiho99/
⭐️TikTok https://vt.tiktok.com/ZSJHttwg2/
⭐️お仕事のご依頼等はこちらまでお願い致します。
info＠shiho99.biz
⭐️お手紙などはこちら
〒104-0061 東京都中央区銀座7-15-8-406
紫帆ちゃんねる宛
＊その他動画---------------------------------
▽モーニングルーティーン
https://youtu.be/qGBv-wOaRtU
▽ナイトルーティーン
https://youtu.be/OywY5F1xcVk
▽伸びすぎ注意まつ毛ケア
https://youtu.be/weHiq0MRSHk
＊収納系動画---------------------------------
▽キッチン収納
https://youtu.be/EBRpggVVqB8
▽コスメ収納
https://youtu.be/GwQR1JR_bYM
＊お料理動画----------------------------------
▽作り置きレシピ ＃1
https://youtu.be/X31p7ZfxoDg
▽作り置きレシピ ＃2
https://youtu.be/GWMcDDX-n7w
▽作り置きレシピ ＃3
https://youtu.be/M1jScjo8afo
音楽提供 ：Production Music by
http://www.epidemicsound.com
また次の動画でお会いしましょう
『紫帆ちゃんねる』の紫帆でした
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