Search
【在秋田享樂體驗！】採蓴菜體驗😲
三種町的生產量是日本第一！🏆米香今天要介紹的是，秋田的夏季風物詩「蓴菜」。蓴菜宛如滑順果凍般地獨特口感特別受大家喜愛！😍低卡路里且富含許多食物纖維，是美容和健康的最佳食材唷！可當醋漬物、或涼拌、鍋料理等多種吃法。三種町的出貨量佔日本全國9成以上，可以體驗乘坐箱型的小獨木舟自己採蓴菜！💪自己採的蓴菜感覺特別好吃唷~👣
👣採蓴菜體驗詳細：http://junsaijapan.com/price/
【秋田で楽しむ体験！】じゅんさい＆摘み採り体験
三種町が生産量日本一！米香が今日紹介するのは秋田の夏の風物詩「じゅんさい」。じゅんさいはうるおいゼリーたっぷりでぷるぷるとした独特の食感とのど越しが大人気！低カロリーで食物繊維を多く含んだ、美容と健康に嬉しい食材だよ。酢の物や和え物、鍋料理など食べ方も様々。全国出荷量の9割以上を占める三種町では、箱形の小舟に乗ってじゅんさいを手摘みする体験ができるんだ！自分で摘んだじゅんさいは美味しさもひとしおだよ～
摘み採り体験についてはこちら：http://junsaijapan.com/price/
#Locale2019年8月
.
.
水茄子 じゅんさい 山椒カッテージチーズ。.
.
なんかタイトル、ただ食材並べただけだけどw
.
水茄子は白出汁で漬け込んで。じゅんさいちゅるんと。.
.
カッテージチーズは山椒で風味付け。.
.
カッテージチーズの上に乗せてるのは、4枚目のpic。生ハムのような食べる削り節(商品名)
これね、 @farmersmarketjp に数ヶ月前土曜日出店した時に、出店被っていた鰹節屋さんで出会ったもの。その時食べて衝撃受けて、いつかなにかLocaleで使いたいなーと思ってたのを今月🤗仕入れてみました。.
.
いろんな食べ方して欲しいひと皿。
カッテージチーズそのまま食べてもいいし、水茄子に漬けて食べてもいいし、それぞれの食材合わせて食べてもいいし。ちょこちょこちょこちょこ。
削り節にちょこっと山椒カッテージチーズ巻いて食べるのも美味しい。.
.
じゅんさいもちゅるんとそのまま言っても🙆🏻👌✨.
.
涼し気なひと皿です。
.
#やさいたっぷりおしゃれごはん #まかなごはん
.
〒106-0044
東京都港区東麻布1-24-6
Locale(週に一度の小さなレストラン)
最寄り駅 大江戸線赤羽橋駅
健康野菜で注目されているモロヘイヤですが、原産地はエジプト。伝説によると王様の難病がモロヘイヤのスープで治ったことから“王様の野菜（モロヘイヤの語源）”と呼ばれるようになったとか。周知のようにモロヘイヤは緑黄色野菜の中でも各種ビタミン、ミネラルが極めて多く、特に活性酸素の働きを抑え、ガン予防に有効なカロテンの含有量は野菜の中でもトップクラス。その他カルシウムの量も非常に多いまさにスーパー野菜といえます。
詳しくは→ https://www.ehealthyrecipe.com/recipe-webapp/Recipe.php?menuCd=06803
チャンネル登録→ http://www.youtube.com/channel/UCXQmCuSrrfyETxyROtwEzxA?sub_confirmation=1
e食材辞典
iPhone, iPad: http://itunes.apple.com/jp/app/id440476868?mt=8
Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.daiichisankyo.eshokuzai&utm_source=global_co&utm_medium=prtnr&utm_content=Mar2515&utm_campaign=PartBadge&pcampaignid=MKT-Other-global-all-co-prtnr-py-PartBadge-Mar2515-1
★★ 関連動画 ★★
菊菜の小鉢
https://www.youtube.com/watch?v=L6-DZ1AxyRU
小松菜の甘酢おろし和え
https://www.youtube.com/watch?v=Yua7xmP2Ki4
人参の甘酢おろし
https://www.youtube.com/watch?v=BkNWo92euEI
四種和え
https://www.youtube.com/watch?v=W99Wnz-PV4g
さつま芋と柿のおろし和え
https://www.youtube.com/watch?v=5MhntNW0Mqg
ひじきとブロッコリーの納豆和え
https://www.youtube.com/watch?v=SPNEcW_OcwY
わけぎと油揚げのぬた
https://www.youtube.com/watch?v=7UXaRejW2Vw
エビと野菜の豆腐マヨネーズ添え
https://www.youtube.com/watch?v=pjopxI7NOP4
長芋とにんにくの芽のマヨぽん
https://www.youtube.com/watch?v=qNXoCiq6SkA
長芋とじゅんさいの一品
https://www.youtube.com/watch?v=edZcfrZbXjM
モロヘイヤの食べ方と茹で方
https://www.youtube.com/watch?v=6GlnGwH_GR4
「モロヘイヤうどん」作り方
https://www.youtube.com/watch?v=nguwlnXEhG0
Copyright © DAIICHI SANKYO COMPANY, LIMITED. All Rights Reserved.
