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ボラのそろばんの葱塩焼きです。ボラのそろばんとはボラのへそ、ウス等ともも呼ばれる消化器官の一部で、鶏の砂ずりのようにシャキシャキとした食感で美味しい部位。珍味と言えると思います。ボラ1尾から1個しか取れないので貴重なんですが、パック売りしていたので買ってきました。美味しかったです！
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-4320.html
外食で太らない食べ方。
①外食時の食べ物・飲み物の選び方
②自分で店を選ぶことができる時
③店を選べない場合
①外食時の食べ物・飲み物の選び方
外食でも糖質や脂質の多いメニューに注意しましょう。
特に気をつけたいのは、
・どんな食材を使っているか
・どんな調理方法か
・味付けはどうか
例えば、
油たっぷりの揚げ物
ソースやドレッシングなど調味料の濃い料理
肉の脂が溢れる肉料理
糖質が多い麺類・ご飯・パン類
などは
気をつけるべき料理です。
▼どんなものがオススメ？
調理方法でみると、
【焼き物（網焼き）→煮物→炒め物→揚げ物】
と、一概には言えませんが右に行く程カロリーが高くなります。
またお肉では赤身のもの程ヘルシーになりますので、ヒレ肉やモモ肉を選んでいただくと脂を控えることができます。
ちなみに【鶏→豚→牛】とこちらも一概に言えませんが、右に行く程カロリーが高くなりやすいです。
そして飲み物！
お酒の種類は焼酎、ブランデー、ウイスキー、ハイボールなどの蒸留酒を選び、ジュースやラテ系などの飲み物も糖質が多いので控えましょう。
ブラックコーヒーやストレートの紅茶などは大丈夫ですよ。
②自分で店を選ぶことができる時
ダイエット中でも接待・旅行・飲み会など、外食の機会はありますよね。
そんな時の食事って悩みませんか？
自分がお店選びをできる時には、以下のお店がおすすめです。
⑴和食居酒屋
海鮮系の食べ物が多いので、刺身や焼き魚などを中心に食べることができます。
⑵焼き鳥屋（鳥料理）
焼き鳥屋さんなら脂身の多い部位を避けて、胸肉、ずり、肝、ハートなどの串焼き、刺身など選んでいきましょう。串焼きはタレではなく、塩を選びましょう。
⑶焼肉やステーキ屋
脂身の多い部位の肉ではなく、フィレや赤身肉を選んでいくと油の摂取量を抑えることができます。センマイなども脂は少なくて、おすすめです。
⑶ビュッフェ形式
各自で好きな物を取れるので、野菜や肉、大豆製品を中心に選べば周りに気を遣わずに食事ができます。ですが、食べ過ぎには注意してください（笑）
また、最近はランチでもヘルシーなお店が増えています。
玄米食や低糖質の料理店、サラダ専門店やカロリー表示のあるお店など…
ヘルシー志向が高まっている事もあり、様々なお店がありますので、是非探してみてはいかがでしょうか。
③店選びができない場合
どうしても決められたお店の場合。困りますよね…
調整ポイントは前述したように食材、調理方法、調味料を意識して選んでいくことです。
食材：脂の少ない肉、魚、卵、大豆食品、サラダ
調理方法：さしみ、網焼き
調味料：塩、醤油、ぽんず、一味、わさび、レモン
・おかずでたんぱく質の料理を選ぶ
・一番低カロリーの少なそうなものを選ぶ
・極力調味料を少なくして食べる
・サラダのドレッシングを塩に変える
など、たったこれだけでもカロリーを抑える事ができますよ。
もし普通に食べてしまっても！
『一回の食事だけで体脂肪が増える』
なんて事はありませんので、次の食事からまた調整していければ大丈夫ですよ。
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#忘年会#新年会＃ダイエット
『脳科学からうまれた かおたっちえほん』って知っていますか？
成長を促す知育絵本としてしっかり考え作られたんです！
この絵本はポプラ社で大人気の脳科学うまれたえほんシリーズの最新刊です。
玉川大学脳科学研究所の教授が監修しているので子供の知育教育にピッタリ！
まずカラフルな絵とかわいいモジュールに『好奇心』を抱き、『集中』して考える力をつけ、その経験や正解へ導けた時に『自信』へと繋がる。この3段階で脳を刺激して成長させてくれます！この自信こそが子どもの能力を伸ばす一番の方法だと言われています。
絵本はっきりとした色合いにし、たくさんの機能で遊べるモジュールが付いており、モジュールとともに絵本で『かお』、『かたち』、『いろ』をテーマに沿って学べる仕組みになっています。成長を加勢してくれる光と音付きですよ♪
子どもは成長とともに少しずつ“物を見て判断する”事ができるようになってきます。その能力を伸ばしていく練習として「表情の変化」「色の違い」「形の違い」をこの絵本で存分に理解できるようになっていきます。
3段階のモードでモジュールも変化し「かお」では丸、三角、四角が嬉しい顔、悲しい顔、怒った顔になり脳の中の喜怒哀楽の感情をつかさどる部位も活性化します。
「かたち」では○・△・□という形に変化し同じものかそうでないものかを絵本を見ながら見分けれるようになっており、物を分類していく能力を育てます。
「いろ」でも同じ色かそうでないかの見分けや、身近なもので色あてゲームをする事で物の名前と色を覚えることにつながります。
他にも知育ゲームとして、リズム遊び・記憶ゲーム・みっけあそびもこの絵本で遊ぶことができます。
『リズム遊び』は一緒に歌いやすい曲を3曲収録。
やさしいメロディーの「ちょうちょう」、リズミカルな「かえるのがっしょう」、テンポの良い「もりのくまさん」。
このリズム遊びではモジュールも楽器音や効果音に早変わり！！
赤ちゃんの好奇心を刺激し、「もっとたたいてみたい」という興味や関心を引き出してくれます。
音楽は、寝かしつけ、ぐずり、遊びなど様々な場面で是非活用できますよ♪
お子さんが興味を示すこと間違いなしです！
『きおくゲーム』はモジュールの光を追いかけてたたく簡単な遊びで、まずモジュール内のかお・かたち・いろどのモードで遊ぶかを選択し、次に１～3のボタンで光る箇所を選択します。あとは光った場所を記憶してたたくだけ！
もぐらたたきのように遊べるのでお子さんも夢中になっちゃいます。
遊びながら記憶力を養うオススメのゲームです！
『みっけあそび』では、カラフルなイラストの中から指定されたものをさがし出すというあそび。さがし遊びは絵をじっくり見て考えるので、集中力や観察力が養われます。
赤ちゃんの脳の成長は無限大です！こどものころの幼児教育はとっても重要になってきますので、おもちゃの1つとして取り入れてみてください。
コンパクトなので収納も場所を取らずお出かけ時にもピッタリですよ！
知育絵本で脳を刺激しながら一緒に楽しく遊びましょう♪
ポプラ社【脳科学からうまれた かおたっちえほん】
に関する詳細はこちら→
http://www.poplar.co.jp/shop/shosai.php?shosekicode=30290250
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