▒ 調味料3つでお店ごえ!
(レシピあり)
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𓎩 冷やあつ! #豚ネギつけそうめん
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078881485.html
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エアコンで身体が冷えた日や
少し肌寒い日にぴったり♪
豚肉とネギたっぷりで
食べごたえ抜群。
つゆも絶品で
”和風”でもない”中華”でもない...
でも、なんかクセになる味。
(なんじゃそりゃ。笑)
いつもの
”めんつゆ”に飽きてきた方にも
ぴったりの一品なんで
機会がありましたら、ぜひ〜♡
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▒ 冷やあつ!豚ネギつけそうめん ▒
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⏰調理時間:10𝚖𝚒𝚗
使用した器: #古谷浩一 さん
❲材料:𝟸人分❳
そうめん...3束(150g)
豚バラ薄切り肉...150g
長ネギ...1本
〔A〕
水...300ml
めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ3
オイスターソース...大さじ1
鶏ガラスープの素...大さじ1/2
➊そうめんは、袋の表示通り茹でて、冷水でしめる。長ネギは、斜め薄切りにする。
➋鍋を中火で熱し、豚肉と長ネギを炒める(オイル不要)。全体に火が通ったら、〔A〕を加え、ひと煮立ちしたら火を止め、器に盛る。
1のそうめんを2につけてお召し上がりください♪
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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「つけ麺 つゆ レシピ」的推薦目錄:
- 關於つけ麺 つゆ レシピ 在 Facebook 的精選貼文
- 關於つけ麺 つゆ レシピ 在 Facebook 的最佳解答
- 關於つけ麺 つゆ レシピ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
- 關於つけ麺 つゆ レシピ 在 だれウマ【料理研究家】 Youtube 的精選貼文
- 關於つけ麺 つゆ レシピ 在 おうち麺TV. Youtube 的最讚貼文
- 關於つけ麺 つゆ レシピ 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的最讚貼文
- 關於つけ麺 つゆ レシピ 在 合わせてチンするだけ!【濃厚魚介つけ麺のタレ ... - YouTube 的評價
- 關於つけ麺 つゆ レシピ 在 おうちで簡単つけ麺☆.。.:*・°☆.。 by かりん 的評價
つけ麺 つゆ レシピ 在 Facebook 的最佳解答
▒ 食べごたえバッチリ!
(レシピあり)
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𓎩 #鶏ネギと焼きなすのつけだれそば
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078642431.html
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鶏肉の旨味と
香ばしく焼いたネギとなす
きのこの香りが広がる
つけ麺風そば。
あったかいおつゆで
冷たい麺を楽しめるので
気候変動の激しい今の時期にぴったり。
具材もゴロッと入って
満足感があり
栄養バランスもバッチリです♪
もちろん
そうめんやうどんでも作れるので
今日のランチにでも、ぜひ♡
ちなみに、つけ麺はめんどくさいって方は
こちらのレシピがオススメです
#香ばしネギと皮パリチキンの鶏南蛮そば
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▒ 鶏ネギと焼きなすのつけだれそば ▒
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⏰調理時間:10min
使用した器: #古谷浩一 さん
❲材料:2人分❳
鶏もも肉...1/2枚(150g)
なす...1個(80g)
長ネギ...1/2本
しめじ...1/2袋(50g)
そば(乾)...2束(200g)
ごま油...大さじ1/2
〔A〕
水...250ml
めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ5
➊鶏肉は1cm角に切る。なすは十字に4等分に切り、さらに1cm幅のいちょう切りにする。長ネギは1cm幅のぶつ切りにする。しめじは石づきをとってほぐす。そばは袋の表示通り茹で、冷水でしめる。
➋フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉・なす・長ネギを並べる。時々全体をザッと混ぜながら、全体に火が通るまで焼く。
〔A〕としめじを入れ、しめじがしんなりしたら火を止める。器に盛り、そばをつけてお召し上がりください♪
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つけ麺 つゆ レシピ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
🍳翌日も文句を言わせない!🍳
(レシピあり)
#むね肉のやわらかポン酢煮
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077717728.html
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今回も、やる気のない日の晩ごはんシリーズ!
#やる気が行方不明
昨日はたくさんのコメントありがとう!
「やる気が行方不明」
になっちゃった人が多くてびっくり!
#中には数年帰って来ないって人も
#捜索願い出しとくね←
ってことで、今日も行方不明の人に
おすすめのレシピを持ってきたよ!
むね肉をお鍋に放り込んで
ポン酢で煮るだけ。
包丁もいらないし
#食べる時はいるけど
ポン酢効果でお肉柔らか。
あと味さっぱりで
暑い日にもぴったり!
一緒にゆで卵も漬け込んで
ザク切りした水菜とか添えとけば
なんとも豪華な一品の完成♪
作り置きもできるし(冷凍も)
お弁当にもいいんだけど
「次の日に同じの食べるのイヤ!」
「家族から作り置きはクレームが入る!」
「煮汁を何かに使いたい...」
って人のために
今日はリメイクレシピもドドーンとご紹介♪
#いつもより長いけどしっかりついてきて
オール1の調味料を混ぜだけで
”絶品つけ麺”を作るよ〜♡
これなら”残りもの感”がないし
つけ麺を食べるために
むね肉を煮たい...って思うよ。笑
これで、2日間の献立は確保だね!!
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⏰調理時間:20min
冷蔵保存:3〜4日
冷凍保存:1ヶ月
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【材料:2人分】
鶏むね肉...大1枚(350g)※皮つきの状態で
A
ポン酢...大さじ4
酒...大さじ1
砂糖...小さじ2
❶鶏肉は皮目からフォークで数カ所穴をあける。
#入っていたトレイのを使うとまな板いらず
❷鍋に(直径20cmのもの使用)1の皮目を下にして入れる。【A】を加えて蓋をし、中火にかける。ふつふつしてきたら強めの弱火にし、10分ほど煮る。
裏返して1分ほど煮たら火を止め、5分ほど蒸らして完成。時間があれば、汁ごと密封袋に入れておくと、より味が染みて美味しくなります。一緒にゆで卵を漬け込んでも♪
🔻リメイクレシピ🔻
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🔻代用食材/調味料/Point🔻
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
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🔻使用した器🔻
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#スタジオM さんの器です(十草浅鉢 6寸)
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🔻新刊発売中🔻
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ハイライトにリンクあり🔗)
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🔻タグ付け大歓迎です!🔻
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈💕
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つけ麺 つゆ レシピ 在 だれウマ【料理研究家】 Youtube 的精選貼文
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https://www.youtube.com/channel/UCANunC7Yfes6RpDOljTLb3g
◆『やばい塩つけ麺』の詳しい作り方やコツ・注意点はこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2020/09/14/yabai-sio-tsukemen
材料(1人前)
ごま油 大さじ1
長ネギ(微塵切り) 1/3本
豚バラ薄切り肉(細かく切る) 100g
塩 少々
水 150cc
ウェイパー 小さじ1
めんつゆ(3倍希釈) 大さじ1
だしの素 1/2袋(4g)
砂糖 小さじ1
柚子胡椒 3cm
中華麺(茹でる) 1袋
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『だれウマ』のブログはこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com
『だれウマ』のTikTokはこちらから↓
http://vt.tiktok.com/J9Dcye
『だれウマ』のインスタはこちらから↓
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『だれウマ』のTwitterはこちらから↓
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⭐︎お仕事の依頼等はこちら
dareuma0141@gmail.com
BGM提供: http://musmus.main.jp
【目次】
00:00 オープニング
00:32 材料紹介
00:51 材料の説明
01:40 調理開始
08:10 実食
09:31 おまけ動画(今日の筋言)
#つけ麺レシピ #ラーメン屋 #簡単レシピ
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つけ麺 つゆ レシピ 在 おうち麺TV. Youtube 的最讚貼文
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材料は目分です。
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(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社Kiii おうち麺TV. 」宛
☆お仕事の依頼等⇒ https://kiii.co.jp/contact/
つゆ作り
本みりん
日本酒
昆布
水
煮干し
鯖鰹混合節
濃口醤油
水
美味しい塩
チャーシュー作り
牛肩ブロック
岩塩
鯖鰹混合節
製麺
特飛龍300g
かんすい2g
塩3g
クチナシ水115g
塩味玉作り
岩塩
昆布
本みりん
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味の素
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以上です!!
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つけ麺 つゆ レシピ 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的最讚貼文
ピリ辛そばのつけ麺(c807r)
【410kcal(1人当たり)】
そばにピッタリの具沢山つけ麺です♪⠀
暑い日でもペロッと食べれます♪⠀
ぶんぶんで簡単にできちゃいますのでお勧めです!⠀
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
【材料】2人分⠀
★唐辛子 2本⠀
★ニンニク 1かけ⠀
★生姜 1かけ⠀
★しいたけ 2枚⠀
★長ネギ 1/2本⠀
☆めんつゆ(3倍濃縮) 80㏄⠀
☆水 1カップ⠀
☆砂糖 小さじ2⠀
豚バラ肉 50g⠀
サラダ油 適量⠀
茹でそば 2玉⠀
【手順 】⠀
1.しいたけ軸を切り半分に切っておく。⠀
2.豚ばら肉、長ネギは1cm幅に切っておく。⠀
3.唐辛子は種を取っておく。⠀
4.★を25回程ぶんぶんする。⠀
5.鍋にサラダ油を入れ豚ばら肉を炒める。⠀
6.肉の色が変わったら、4をいれ更に炒める。⠀
7.6に☆をいれひと煮立ちさせる。⠀
8.それぞれの器に7とそばを盛りつけて完成。⠀
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/TpSGpL7Gk3E/hqdefault.jpg)
つけ麺 つゆ レシピ 在 おうちで簡単つけ麺☆.。.:*・°☆.。 by かりん 的推薦與評價
おうちで簡単つけ麺☆.。.:*・°☆.。 ジャンク ... つけ汁≫. 豚バラ肉 100g. ねぎ 1本. 水 2カップ ... ざるラーメンのつゆ 作り方・レシピ | クラシル ... ... <看更多>
つけ麺 つゆ レシピ 在 合わせてチンするだけ!【濃厚魚介つけ麺のタレ ... - YouTube 的推薦與評價
... と良い出汁が出て良いでしょうお家にある麺 つゆ で作れるように、 レシピ を書いておきますので、参考にして下さい【材料】濃厚魚介 つけ麺 たれ1人前 ... ... <看更多>