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ごきげんよう、アスキーのナベコです。
子供のころ憧れた職業のひとつ。すし職人。
手巻き寿司の代わりに握りずしごっこをやらせてもらったことあるけど、ぜんぜんうまく握れなくて諦めて海苔で巻いて食べた。握れるってすごいことだなと思いました。
職人さんが中にいる寿司屋さんは同じ回転寿司でも100円回転寿司とはまた別ジャンル。海鮮三崎港いってきた記事です。
https://ascii.jp/elem/000/004/060/4060766/
【ひな祭り🎎】
今日はひな祭りですね！
日中、確定申告の書類準備をしていたら止まらなくなってしまい、ひな祭りの準備する前に次女が帰ってきてしまった〜🤣🤣🤣きゃ〜🤣
そんなドタバタな中、形だけでもと思い、即興コーディネート。なんだかプライベートだと即興ばっかりだなぁ😅
写真だとわかりづらいですが、義母から譲り受けた淡いピンク色の着物の帯をテーブルランナーにしています。お料理は冷蔵庫にあった生ハムとサーモンの手毬寿司。ふるさと納税でいただいた有田エモー牛のタリアータ、蛤のお汁、桜の最中の中にはクリームチーズといちご、クランベリーをラム酒とアガベシロップで和えたものをサンド♡
8年前のひな祭りの写真が出てきて懐かしい〜。子供の成長は早いなぁ...
五節句でお祝いの日ですので、シャンパンを飲んでみました😊
#ひな祭り #桃の節句 #castersliébart #champagne #castillodetabernas #hinamatsuri #五節句のひとつ #おうちごはん
今天是日本女兒節「雛祭り(ひなまつり)」🎐
平常我們都很著重女兒節人偶「雛人形(ひなにんぎょう)」但這次我要來介紹比較不一樣的😋
那就是女兒節時，日本人會特別吃什麼料理？🤔
1.散壽司(ちらし寿司)🍣→它的料充滿吉祥意涵
✔蝦子→長壽 (因為蝦子鬍鬚長如長老般
✔豆子→辛勤工作的諧音 (まめに働ける)
✔蓮藕→指看得遠見識廣 (見通しがきく)
2.蛤仔湯🍲→因為殼成雙成對
✔代表夫妻感情和睦，白頭偕老 (仲のいい夫婦を表し、一生1人の人と添い遂げるようにという願いが込められている)
3.雛米果(雛霰→ひなあられ)😋
→有粉紅、綠、黃、白，四色象徵四季🌈
(ピンク、緑、黄、白の4色は四季を表している)
✔其中富含澱粉，有益健康，被拿來祈求「女兒一整年都能幸福度過」
(でんぷんが多く健康に良いことから｢一年中娘が幸せに過ごせるように｣という願いが込められている)🥰
如想更了解女兒節，敬請追蹤粉專💯
近期會再介紹神秘的「雛人形」🎎
✅單字補充
散壽司：散らし寿司 (ちらしずし)
蝦子：海老 (えび)
長壽：長生き (ながいき)
豆子：豆 (まめ)
工作：働く (はたらく)
蓮藕：蓮根 (れんこん)
蛤蜊：ハマグリ
米果：あられ
大阪女婿夏輝日文 🇹🇼🎎🇯🇵
Line ID: ntksensei
本文參考資料~
http://yazuken.com/eating/hina/no002.html
https://trend-news-today.com/29.html
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