あの「おにぎらず」がさらに進化！
その名も「おにロング」。芸術的なまでに長くなりました＾＾
「黄金の味」で味付けしたお肉に、ほうれん草、にんじんなどの具材がぎっしり。細長く作ってるので、切り分けやすいのもポイントです＾＾
新学期・新生活のお祝いやお花見メニューとして、ぜひどうぞ♪
＜材料 6人分＞
焼き海苔（全型） 2枚
ごはん 茶碗4杯分
牛薄切り肉 150ｇ
エバラ 黄金の味 大さじ3
厚焼き卵 1個
ほうれん草 4束
塩 適量
ごま油 適量
にんじん（千切り） 1本
エバラ 浅漬けの素 さわやか甘酢 適量
＜作り方＞
【1】フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、「黄金の味」で味付けをし、厚焼き卵は3cm幅に切っておきます。
【2】ほうれん草はゆでて水気をしぼり、3cm長さに切り、塩とごま油で和えます。
【3】にんじんは皮をむき、長さ4～5cmの千切りにします。（※千切りピーラーを使用すると便利です。）
【4】ポリエチレン袋（または保存容器）に【3】入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬け、汁気を切っておきます。
【5】海苔を半分に切り、ラップを敷き、切った海苔を横に少し重なるように並べます。
【6】半量のごはんをのせ、海苔を重ねた部分が隠れる程度まで広げます。
【7】広げたごはんの上に、厚焼き卵、牛肉、ほうれん草、にんじんの順に繰り返し並べていきます。
【8】並べ終わった具材を覆うように残りのごはんを広げます。
【9】ラップの端を持ち、海苔をたたむようにして、【8】を包み、10分置き、半分に切ってできあがりです。
