レシピあり🙋♀️🍇
今日は「2色ぶどうのまるごとゼリー」
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🙋♀️またつまみ食いした・・!
🙋♂️うまいよね。このぶどう😆
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2色のぶどうをまるごと入れた
見た目も爽やかなゼリー。
一度にたくさん作れるので、
ホームパーティーにもぴったり✨
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作ってる最中につまみ食いばかりするので→🙋♂️
ぶどうを買い足すことに…😂笑
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✨おうちごはんさんに掲載いただいています😊
【#loversコラム 】にて😋
#ふたりで作るおしゃべりごはん
ぜひご覧になってくださいね✨
@ouchigohan.jp
https://ouchi-gohan.jp/2212/
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もうすぐGW😋
それだけでわくわくしますね✨
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☻︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ︎☻︎
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「2色ぶどうのまるごとゼリー」
レシピ担当🙋♀️
🥞分量:2人分
⏳調理時間:1時間
⭐️難易度:★☆☆
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🍳材料
・2色ぶどう……各150g
(※皮ごと食べられるぶどうを使用しています)
・白ぶどうジュース……200ml
・粉寒天……小さじ1
・グラニュー糖……20g
・ミント……お好みで
※パウンドケーキ型保存容器
(※幅195cm×高さ85cm×奥行60cmを使用)
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🐣下準備🐣
ぶどうをよく洗う。
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🙋♂ゼリー液を作る🙋♀️
小鍋に水(分量外)100ml、グラニュー糖、粉寒天を入れて温め、しっかりと溶かす。
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🙋♂ぶどうジュースを入れる🙋♀️
白ぶどうジュースを入れ、人肌ほどに温めて火を消し、粗熱を取る。
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🙋♂️型に少しずつ流し入れる🙋♀️
容器に沿うようにしてラップを敷く。
2のゼリー液を5mmほど入れ、ぶどうをのせる。
ゼリー液をすこし入れる→ぶどうを入れるを繰り返す。
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ラップをし、冷蔵庫で冷やし固める。
容器を返して食べやすい大きさに切り、
皿に盛って、お好みでミントを添える。
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ワンポイントアドバイス☝️
・容器にラップを敷いておくことで、後からゼリーを取り出しやすくなります。
・ゼリーが固まらないうちに
手早くぶどうを入れましょう😆
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂️🍽🙋♀️
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同時也有40部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅Tasty Japan,也在其Youtube影片中提到,皮から取った色素でキレイな仕上がり! ぷるぷるのゼリーと大粒のぶどうが相性抜群です。 ぜひ、作ってみてくださいね♪ まるごとぶどうの天然色素ゼリー 15cm 1台分 材料: ぶどう 1房(種なしピオーネや巨峰など) Aアガー 15g Aグラニュー糖 大さじ2 透明のジュース 500ml(おすすめ...
「ぶどうゼリー レシピ」的推薦目錄:
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ぶどうゼリー レシピ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳解答
2層で贅沢に♪「ぶどうとヨーグルトのリングゼリー」
2色のぶどうゼリーを重ねて豪華に仕上げます!甘酸っぱいぶどうと爽やかなヨーグルトの味わいが相性抜群です。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/210200644013785391
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています!
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アプリのダウンロードはこちら
https://goo.gl/1U7cc7
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ぶどうゼリー レシピ 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最讚貼文
保育園の給食の定番!「あじさいゼリー」を自宅で簡単に作ってみませんか?
梅雨のこの季節にぴったり!見ても楽しい食べても楽しいメニューです☆
お子さまにも食を通して季節感を感じてもらいましょう♪
作ってくださったら、コメント欄に写真を載せて教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼
【保育園の給食の定番!キラキラあじさいゼリー】
材料(作りやすい分量)
・ぶどうジュース 120ml*常温においておく
・砂糖 15g
・粉寒天 2g
・水 120ml
・りんごジュース 80ml*常温においておく
・砂糖 12g
・粉寒天 1.5g
・水 80ml
作り方
1.鍋に水と粉寒天を入れ、沸騰させて溶かす。
2.寒天が溶けたらぶどうジュースと砂糖を入れて。砂糖が溶けるまで軽く混ぜる。
3.バットに流し、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。
4.りんごゼリーも同様に作る。(1〜4参照)
5.ぶどうゼリーとりんごゼリーそれぞれを角切りにし混ぜて盛り付ける。
対象
モグモグ期(生後7か月頃〜)ころのお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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ぶどうゼリー レシピ 在 Tasty Japan Youtube 的最讚貼文
皮から取った色素でキレイな仕上がり!
ぷるぷるのゼリーと大粒のぶどうが相性抜群です。
ぜひ、作ってみてくださいね♪
まるごとぶどうの天然色素ゼリー
15cm 1台分
材料:
ぶどう 1房(種なしピオーネや巨峰など)
Aアガー 15g
Aグラニュー糖 大さじ2
透明のジュース 500ml(おすすめはヨーグリーナなど)
作り方:
1. ぶどうは房から取って水で洗い、包丁で十字に切れ目を入れ沸騰した湯に20秒程くぐらせ、冷水にとってザルに上げ皮をむく。むいた皮はお茶パックに入れる。
2. Aをボウルに入れ泡立て器でよく混ぜ合わせておく。
3. ジュースと1のお茶パックに入れたぶどうの皮を鍋に入れ沸騰させ、ぶどうの色素を煮出したらお茶パックは取り出す。(色素が出るように絞る)
4. 沸騰したら中火にし、泡立て器で混ぜながら2を振り入れてしっかり溶けるまで2分ほど混ぜる。
5. 火からおろしたら型に流し入れて底に氷を当て、粗熱が取れてトロみがついたら1のぶどうを入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
(温度が下がりトロみがついてからぶどうを入れる事によって、ぶどうが浮き上がらず、型から抜いたときにぶどうが上面にきれいに並ぶ)
6. ナイフや竹串などで側面をぐるりと一周してはがし、空気を入れて型から抜く。
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Grape Jelly Colored with Natural Ingredients
Servings: 1 mold (15cm)
INGREDIENTS
1 bunch of seedless grapes
15g agar
2 tablespoons granulated sugar
500ml juice (no color)
PREPARATION
1. Rinse grapes with water. Using a knife, cut a shallow X in the bottom of each grape. Put grapes in the boiled water for 20 seconds. Transfer to the cold water in a bowl. Drain and peel grapes. Keep grape skins in a tea strainer.
2. Mix agar and granulated sugar well in a bowl.
3. Boil juice and the tea strainer with grape skins (1) in a pot. Remove the strainer when the juice is colored.
4. Turn down the heat to medium. Add (2) into the pot and stir well for 2 minutes.
5. Remove the pot from the heat. Pour into a mold. Place ice on the bottom of the mold to cool. When cooled, place grapes (1). Refrigerate until set.
6. Run a knife around the inside edge, remove the jelly from the mold.
7. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
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ぶどうゼリー レシピ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
クリスマスはウェルチでアレンジ♪
ウェルチグレープ100でクリスマスにオススメなゼリーはいかがでしょうか?
”濃い“ゼリーをお子様と作ってみてください♪
[Presented by アサヒ飲料]
■材料(4個分)
<グレープゼリー>
「Welch's」グレープ100 200ml
粉ゼラチン 5g
冷水 大さじ3
砂糖 大さじ1
<ミルクプリン>
牛乳 200ml
粉ゼラチン 5g
冷水 大さじ3
砂糖 大さじ2
<トッピング>
ホイップクリーム 50g
ミント 適量
■手順
1.冷水に粉ゼラチンをそれぞれ入れてふやかす。
2.耐熱容器に牛乳、砂糖を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱し、取り出して混ぜる。
3.ふやかしたゼラチン(ミルクプリン用)を加えて混ぜてよく溶かす(ミルクプリン液)。(tips:溶けきらない場合は10秒ずつ追加加熱して様子を見てください。)
4.バットに濡らした布巾を敷き、カップを斜めに傾けておく。ミルクプリン液を等分にして入れる。ラップをして、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める(ミルクプリン)。
5.耐熱容器に「Welch's」グレープ100、砂糖を入れて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱し、取り出して混ぜる。
6.ふやかしたゼラチン(グレープゼリー用)を加えてよく混ぜて溶かして冷ます(グレープゼリー液)。
7.ミルクプリンを冷蔵庫から取り出し、カップをまっすぐに戻す。グレープゼリー液を加えてラップをし、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。ホイップクリームを絞り、ミントを飾る。
作ったら#ウェルチ #デリッシュキッチン をつけてInstagramに投稿してくださいね♪
ぶどうゼリー レシピ 在 Tasty Japan Youtube 的最佳貼文
ゼリーとムースが層になった、美しいぶどうゼリーが完成しました!ぶどうがゴロゴロ入ったゼリーはプルンプルンの新食感♪
おもてなしにもピッタリな、華やかレシピです!ぜひ作ってみてくださいね♫
ぶどうの3層ゼリー
グラス2個分
材料:
ぶどう(種無し) 赤白混在合わせて15粒~
■サイダーゼリー
サイダー(室温に戻す) 150ml
粉ゼラチン 3g
水 大さじ1
■ブルーベリーヨーグルトムース
ゼラチン 2g
水 大さじ1/2
生クリーム 30ml
ヨーグルト 70g
砂糖 10g
ブルーベリージャム 大さじ1
生クリーム 50cc
砂糖 5g
ミントの葉 少々
作り方:
1.水にゼラチンを振り入れてふやかし、600Wの電子レンジで20秒加熱して液状にする。
2. 生クリームをハンドミキサーでゆるく泡立てる。ヨーグルト、砂糖、ブルーベリージャム、(1)を加えて混ぜる。
3.グラスに(2)を入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。
4.水にゼラチンを振り入れてふやかし、600Wの電子レンジで20秒ほど加熱して液状にする。
5.ボウルに半量のサイダーを加えて600Wの電子レンジで30秒加熱する。(4)のゼラチン液、残りのサイダーを少しずつ加えて混ぜる。(勢いよく混ぜると炭酸が抜けてしまうので、やさしくかき混ぜる。)
6.飾り用のぶどう2つ残し、残りを半分にカットする。
7.(3)の容器にカットしたぶどうの半量と(5)の半分の量を流し入れ、ラップをして冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
8.(7)の表面が固まったら、残りのぶどうの半量と残りのゼリー液を流し入れて冷蔵庫でさらに一時間ほど冷やす。
9.生クリームと砂糖をボウルに入れ、ハンドミキサーで8分立てにする。
10.(8)の上に(9)のホイップクリーム、飾り切りしたぶどうとミントの葉を乗せたら、完成!
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Here is what you'll need!
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Grape jelly
Servings: 2 glasses
INGREDIENTS
15 or more seedless grapes
■Soda jelly
150cc soda (sweetened, at room temperature)
3g gelatin powder
1 tablespoon water
■Blueberry yogurt mousse
2g gelatin
1/2 tablespoon water
30cc heavy cream
70g yogurt
10g sugar
1/2 teaspoon lemon juice
1 tablespoons blueberry jam
50cc heavy cream
5g sugar
Some mint leaves
PREPARATION
1. Sprinkle gelatin powder into the water, microwave at 600W for 20 seconds to liquefy.
2. Whip heavy cream to soft peaks. Add yogurt, sugar, blueberry jam, and (1) then mix.
3. Pour cream mixture (2) into glasses. Refrigerate for 2 hours.
4. Sprinkle gelatin powder into the water, microwave at 600W for 10 seconds to liquefy.
5. Pour half of soda into a bowl, microwave at 600W for 30 seconds. Add rest of soda and melted gelatin (4) slowly and mix. (Mix gently to avoid soda go flat.)
6. Cut grapes into halves. Leave 2 grapes for later.
7. Place some grape pieces and pour half of soda mixture (5) into the glasses (3). Plastic-wrap it and refrigerate for 1 hour.
8. When the surface of (7) is solid, put rest of grapes and soda mixture. Refrigerate until solid.
9. Mix heavy cream and sugar until medium peaks form.
10. Put whipped cream (9) on top of (8). Finish with grapes and mint leaves.
11.Enjoy!
#TastyJapan #レシピ
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