昨日はなんかクッキー焼き始めたら止まらなくなっちゃってご飯食べるの忘れてたの🤣
クッキー焼き終わった21時過ぎ頃、あれ？何も食べてない？今日、ってきずいて慌てて残り物のハヤシライス温めて食べたよ←夜遅めに結構重めな１食w
こゆところが太るポイント、女子力ナシナシポイント、ですね。
このpicを載せたのは、上から2個目のアボカドとエリンギの五分で出来ちゃう、いや3分で出来ちゃう
#まかなのゆるーいレシピ
アボカドとエリンギのバターペッパー
用意するもの
アボカド、エリンギ、美味しいバター、美味しい胡椒、お塩ほんのり。
胡椒は今回大好きな @kampotpepperjapan
を。
長胡椒が本当に好きすぎて。
格段にちがう。（回し者じゃないですw）
私はお塩コレクションと同じくらい胡椒も好きで。
いろいろ使い回してるよ。
@kuratapepper
@n.harvest
@kampotpepperjapan
この三店舗の胡椒は必ず切らさずあるかな。
用途に合わせて使い分けてます。
話逸れましたが、作り方。
バターを熱したフライパンにエリンギ（乱切り、お好みの大きさで）を炒める。
エリンギを取り出し、
アボカドをカットして、焼く。
私はアボカドバーナーで炙ったよ。
楽ちん。
マーケット仕入れの時のアボカドだから、熟し過ぎてたってのもあるけれど。
バーナーない人の方が多いと思うから普通に焼く感じでまる、です。
そしたら、ボールでエリンギとアボカド合わせて、胡椒で味をととのえるだけ。
ほんのりお塩で調整してね。
アボカド、個人的に火を入れるとホクホクになってそれだけで最高のご馳走。
両面をこんがり焼いて、お塩やバルサミコかけるだけでもご馳走です。
#やさいたっぷりおしゃれごはん#まかなごはん
