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【ライスサラダ🥗&うさぎちゃん🐇】
3月オンライン料理レッスンでご紹介する一品のライスサラダです🥗
@ikuko5800 さんに教えていただいた、最中皮のオンラインショップ「たねらく」で、こちらのうさぎちゃん最中を見つけてポチっと購入。そのうさぎちゃんをライスサラダと一緒に飾ってイースターコーディネートしてみました♡
あまりよく確認しないでポチっとしたら、なんと50個入りだった〜😅
沢山使わないと‼️笑
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カラフルなゆで卵の前菜アイデア3選｜カラフルなゆで卵の前菜アイデア3選です。イースターのおもてなしに欠かせないデビルドエッグをアレンジしました。手軽に食べられるからパーティーの前菜にもぴったりです。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/karafuru-yudetamago-zensaiaidea/
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1. 巨大デビルドイースターエッグ（10〜12人前）:
【材料】
- ゆで卵 12個
- クリームチーズ 150g
- マヨネーズ 大さじ3
- 塩こしょう 適量
- 人参ピューレ 大さじ2
- レッドビーツピューレ 大さじ2
- ほうれん草ピューレ 大さじ2
- ターメリック 小さじ1
- 飾り用の野菜
【作り方】
1.1 ゆで卵を半分に切り、卵黄をボウルに分けます。大皿の上に卵白をきれいに並べます。
1.2 ボウルにクリームチーズ、マヨネーズ、塩こしょうを入れてよく混ぜます。
1.3 卵ミックスを40%、20%、20%、20%の割合で4つに分けます。
1.4 40%のボウルにレッドビーツピューレを、その他のボウルにはターメリック、人参ピューレ、ほうれん草ピューレを別々に加えて混ぜます。
1.5 絞り袋に卵ミックスを入れて、卵の上に絞ります。お好みの野菜をトッピングすれば完成です。
2. デビルドエッグスティック
【材料】
- 卵 16個
- お菓子の棒
- マヨネーズ 大さじ2
- チリソース 小さじ1
- 塩こしょう 適量
- ガラス製のトレイ 20 × 20 cm
- イースター用のクッキー型
【作り方】
2.1 卵を卵黄と卵白に分け、それぞれをよく混ぜます。卵白をガラス製のトレイに注ぎ、さらに深めのトレイの中に移します。深めのトレイに沸騰したお湯を注いだら、卵白を入れたトレイにアルミホイルで蓋をします。140℃に予熱したオーブンで35分熱します。卵白に火が通ったら粗熱を取ります。
2.2 卵黄をジップ付きの保存袋に入れます。袋のまま沸騰したお湯で10分間火を通したら、粗熱を取ります。
2.3 卵黄をボウルに移し、マヨネーズ、チリソース、塩こしょうで味をつけたら、絞り袋に入れます。
2.4 イースター用のクッキー型を使って卵白をくりぬき、お菓子の棒を刺します。
2.5 くり抜いた卵白の上に卵ミックスを絞れば完成です。
3. カラフルなデビルドエッグ
【材料】
- ゆで卵 8個
- 食用色素
- マヨネーズ 大さじ3
- チリソース 小さじ1
- 塩こしょう 適量
- チャイブ
【作り方】
3.1 ゆで卵を半分に切り、卵黄を別のボウルに移します。小さめのボウルを4つ準備し、それぞれに水を加えます。違う色の食用色素を加えて色をつけます。半分に切った卵白を切って、一晩漬けます。
3.2 一晩経ったら、卵黄にマヨネーズ、チリソース、塩こしょうを加えて味をつけ、絞り袋に移します。
3.3 卵ミックスを色付きの卵白の中に絞れば完成です。
イースターだけじゃなくてデビルドエッグはどんなパーティーでも大活躍！ぜひレシピのレパートリーに加えてみてください。
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イースター工作のDIYアイデア大特集｜イースター（復活祭）は、十字架にかけられたイエス・キリストが三日目に復活したことを記念・記憶する、キリスト教の重要なお祭りです。最近では日本でもポピュラーになってきました。でもどんなお祭りなのか実感が湧かないという方のために、いろいろな手作りデコレーションのアイディアを集めました。イースター工作のDIYアイデア大特集です。セメントや毛糸、トイレットペーパーなどの素材を使ったり、新しいモチーフを使ってイースターバニーやイースターエッグを作ります。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/i-suta-kousaku-diy-aidea/
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1～3. セメントを使ったデコレーション
セメントを使ったかわいいイースター用デコレーションのDIYアイデアを3つまとめてみました。最近はダイソーや100均でも買うことのできるセメントを使って、オシャレにイースター気分を盛り上げましょう。
4. 卵入りの卵
風船と毛糸を使ってイースターエッグの「殻」を作ることによって、中に入っているお菓子がさらに際立つアイデアです。
5. 宙に浮くイースターエッグの入ったマグカップ
普通のイースターデコレーションでは飽き足りない。そんな人にピッタリなのがこの工作のアイデア。なんとマグカップを宙に浮かせます！フォークを真っすぐに伸ばしてから折り曲げて、皿の上にマグカップを固定。カラフルなイースターエッグとひよこのおもちゃが盛りに盛られた、一風変わったイースターデコレーションにきっとみんな驚くはず。
6. トイレットペーパーを使ったハリボテで作るイースターエッグ
ちょっとスケールアップして、イースターエッグをトイレットペーパーのハリボテで作る工作をご紹介します。子供と一緒に作れば、トイレットペーパーを濡らす工程できっと子供達は大はしゃぎ！仕上げにチョコレートをたくさん仕込みましょう。
7～10. 本物の卵を使ったイースターデコレーションのアイデア4選
イースターだから本物の卵を使ってオリジナルのデコアイテムを手作りしたい。そんな人にピッタリなのがこのアイデア。子供と一緒に作れば長い春休みの良い課題ともなります。
11. 欧米の子供達がガラス瓶で作るイースターウサギの花瓶
最近イースターが日本でも楽しむようになってきていますが、ウサギは切っても離せないキャラです。 こちらは欧米で子供が作る花瓶。部屋に飾って雰囲気を盛り上げましょう！
12～17. クリエイティブなイースターエッグのアイデア6選
普通のイースターエッグに少し捻りを加えて作った、クリエイティブなイースターエッグ6つを集めてみました。
18～22. 現代風イースターエッグのアイデア5選
イースターエッグを現代ならではの作り方やモチーフを使って変わり種イースターエッグを作るアイデアを5つ集めてみました。
これだけ色々なアイデアがあれば今年のイースターは盛り上がりますね。家中にイースターのデコレーションを飾り付けましょう！
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復活祭のための手作りお菓子レシピ3選｜今年もイースターこと、復活祭の季節がやってきました。自宅でもイースター気分が楽しめる手作りお菓子レシピを3つ紹介します。ピニャータのように壊してお菓子を取り出すアイデアや、色とりどりのゼリーなどイースターエッグを楽しく、かわいいスイーツにアレンジしました。たとえイースターでなくても、試してみたくなるアイデアが満載です。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/fukkatusai-tedukuri-okasiresipi/
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1. ピニャータエッグ
準備時間: 60分
調理時間: 90分
難易度: 上級
【材料（6個分）】
- 固ゆで卵 Lサイズ 6個
- プラスチックラップ
- セロテープ
- ホワイトチョコレート 400g
- ミルクチョコレート 300g
- M＆Ms 150g
- ナイフ
- ライター
【作り方】
1.1 卵をラップでしっかりと包み、テープで留めます。
1.2 湯煎か電子レンジでホワイトチョコレートを溶かします。卵を半分までチョコレートにつけ、チョコレートを固まらせます。
1.3 ミルクチョコレートも同じようにお好みの方法で溶かします。固まったホワイトチョコレートの上に重なるようにミルクチョコレートをつけます。同じように固めます。
1.4 チョコレートをラップから剥がし、グラスの上に開口部を上にしてのせます。M&Msなどのミニチョコレートで満たします。
1.5 ナイフをライターで熱し、空の卵の半分の縁に当て、ミニチョコレート入りの卵の半分の上に置きます。溶けたチョコレートが卵をくっつけます。
2. ライスクリスピーでイースタースナック
準備時間: 60分
調理時間: 60分
難易度: 中級
【材料（約5人前）】
- バター 20g
- マシュマロ 190g
- ライスクリスピー 100g
- 色付きチョコレート 400g
- スプリンクル
- イースターのクッキー型
- ロリポップのスティック 4本
- トレイ
- サラダ油
【作り方】
2.1 湯煎か電子レンジでバターとマシュマロを溶かします。全てがまとまるまで混ぜます。
2.2 ライスクリスピーを入れてさらに混ぜます。
2.3 トレイにベーキングシートを敷き、ライスクリスピーを広げます。その上にベーキングシートを広げ、麺棒を使って均等に伸ばします。
2.4 イースター用のクッキー型にサラダ油を塗り、お好みの形にライスクリスピーをくり抜きます。
2.5 ロリポップのスティックを刺し、固まらせます。
2.6 色付きのチョコレートを溶かし、ライスクリスピーをつけます。スプリンクルをかわいくトッピングしたら完成です。
3. カラフルなゼリーエッグ
準備時間: 60分（ゼリーを固める時間）
調理時間: 300分
難易度: 上級
【材料】
- 卵 Lサイズ 6個
- ゼリーの素 赤・黄・緑・青
- 水 （ゼリーの素の容量に従ってください）
- 砂糖 40g（ゼリーの素に含まれない場合）
- ヨーグルト 40g
【作り方】
3.1 小さなナイフで卵のてっぺんに小さな穴を開けます。そこから爪楊枝を入れて、卵の中身をかき混ぜます。ボウルに溶き卵を取り出し、沸騰したお湯で消毒し、乾燥させます。
3.2 ゼリーの素のパッケージに従い、ゼリー液を作ります。そのうちの半分を別のボウルに取り出し、ヨーグルトを10g入れてかき混ぜます。全ての色で同様に行ってください。
3.3 乾燥させた卵の殻を、穴が開いている方を上にして卵パックに置きます。卵をテープで固定するとより均一にゼリー液が注入できます。
3.4 まずは青色のゼリーを調理用の注射器などを使って卵に加えます。冷やし固めたら、ヨーグルト入りのゼリー液を入れます。同じように、緑、ヨーグルト入り緑、黄色、ヨーグルト入り黄色、赤、ヨーグルト入り赤、の順番にゼリー液を、それぞれ冷やし固めながら入れます。冷蔵庫に入れて一晩置き、完全に固めます。丁寧に殻をむいたら完成です！
こんなかわいいスイーツが食卓に出てきたら、嬉しくなっちゃいますよね！
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