『福豆たっぷり 鶏肉のオイスターソース炒め』
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毎週水曜日フジテレビ系で放送中の『ノンストップ!』
「検索!きょうのおしゃレシピ」で紹介されたレシピはこちら!
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調理時間:20分
費用:400円程度
《レシピはこちら》
https://www.kurashiru.com/recipes/9d21821e-d86e-4d2a-8c51-1d7981dc1bae
作り方に悩んだ時は、アプリでコメントお待ちしております。
福豆と鶏肉を使ったオイスターソース炒めのご紹介です。福豆は、鶏肉の下味用と具材用のダブル使いとなっています。カリカリの福豆の食感がアクセントのごはんがすすむ一品です。節分で余ってしまった福豆を活用できるので、ぜひお試しくださいね。
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,「豚こまなすのオイスターソース炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚こま肉、なす、卵をフライパンでオイスターソースとみりんで味付けをしました。調味料が少なくてできるのでおすすめです。なすをたっぷり食べられるひと品ですよ。 ■材料(2〜3人分/15分) ・なす:3本 ・豚こま肉:200g ・...
オイスターソース炒め 鶏肉 在 macaroni Youtube 的最佳解答
「豚こまなすのオイスターソース炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚こま肉、なす、卵をフライパンでオイスターソースとみりんで味付けをしました。調味料が少なくてできるのでおすすめです。なすをたっぷり食べられるひと品ですよ。
■材料(2〜3人分/15分)
・なす:3本
・豚こま肉:200g
・酒:大さじ1杯
・味付き塩こしょう:少々
・オイスターソース:大さじ1と1/2杯
・みりん:大さじ1と1/2杯
・卵:1個
・ごま油:大さじ1杯
■下ごしらえ
下ごしらえ
■作り方
①ヘタの部分に1周切り込みを入れて手ではがし、斜めに削るようにして切り落とし、乱切りにします。
②豚こま肉に味付き塩こしょう、酒をかけて混ぜ合わせます。
③フライパンにごま油をひき中火で熱し豚肉を炒めます。色が変わってきたらなすを加えて炒めます
④なすがしんなりしてたら溶き卵を空いてるスペースに入れて炒り卵にします。
⑤オイスターソース、みりんを加えて混ぜ合わせて完成です。
■コツ・ポイント
・鶏肉などにアレンジしてもおいしいですよ。
・味付けがシンプルなので豚肉に下味をしっかりつけておくのがポイントです。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/77820
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オイスターソース炒め 鶏肉 在 GOHAN Youtube 的最讚貼文
鶏肉とネギのオイスターソース炒めのご紹介です。
この調味料の組み合わせ鉄板!
■ 材料(1人分)
鶏モモ肉 200g
白ねぎ 2本
塩胡椒 少々
ごま油 大さじ1
にんにくチューブ 1cm
生姜チューブ 3cm
(A)
酒 大さじ1
味覇 小さじ1/2
オイスターソース 大さじ1
■ 手順
1. 白ねぎは2cmくらいの幅に切り、鶏モモ肉は一口大にして塩胡椒で下味をつける。
2. フライパンにごま油を引き、にんにくチューブと生姜チューブを軽く炒めて香りがたってきたら鶏肉を入れて焼き目をつける。
3. 火が通ったらねぎを加え、さっと炒めて(A)を入れる。
4. 全体に軽く和えて塩胡椒で味を調えたら完成!
シンプルながらもしっかりと味の付いた鶏肉とネギ。
肉のジューシーさはもちろんのとこ、ネギの食感がいい感じで残っています。
白飯、つまみどちらでもおすすめの一品です!
ごちそうさまでした!
オイスターソース炒め 鶏肉 在 GOHAN Youtube 的最讚貼文
本格!鶏とカシューナッツのオイスターソース炒めのご紹介です。
ビールのつまみにカシューナッツは合いますね。でも今日はご飯のおかずに変えてみませんか?
そんなカシューナッツを使った本格中華の作り方とは?
■材料(1人分)
鶏もも肉 150g
ピーマン 1個
赤パプリカ 1/2個
玉ねぎ 1/4個
カシューナッツ 50g
ごま油 大さじ1
(A)
塩 小さじ1/2
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ1
(B)
オイスターソース 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
水 大さじ1
醤油 小さじ1/2
■手順
1.肉は食べやすい大きさに、野菜は全て2cm角程度のさいの目切りにする。
2.ジップロックやビニール袋に鶏肉と(A)を入れて揉み込む。
3.ごま油をひいて鶏肉、玉ねぎ、赤パプリカ、ピーマンの順にフライパンに入れて炒めていく。
4.(B)の調味料とカシューナッツを入れてよく和えたら完成!
ビールにはもちろん、これがご飯にも合うんです。おつまみのカシューナッツが両刀使いに早変わり。
ピーマンにパプリカと彩りも豊かで、ナットクの一品ですよ。
ごちそうさまでした!
オイスターソース炒め 鶏肉 在 長ねぎと鶏肉のオイスターソース炒め - YouTube 的推薦與評價
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