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#新文章 #四手餐會 @Taster 美食加
#林明健 X #荒井昇 的四手餐會很好吃！
六月時，林明健特地邀荒井昇來台灣，帶他逛濱江市場、吃台式小吃。起心動念是因為，林明健先前去了荒井昇位於東京淺草的米其林二星餐廳 Restaurant Hommage / レストラン・オマージュ ，一嚐鍾情，乾脆把他邀來改裝後重新開幕的 Chou Chou 一起做菜；在餐會登場前的一個多月，荒井昇就先來探勘訪查，偵測靈感，雙方都十分慎重。
六月的濱江市場行我有跟去，當時二人腦海裡還不存在的菜單如今成形，我一嚐，十分喜歡。那些食材都有用上呢！用得有巧思有驚喜，荒井主廚精確敏銳的手筆依舊，對於味道的掌握極細膩，林明健主廚也開出與Longtail、Chou Chou原本的輕鬆風格完全不同的精細菜色，我第一次品嚐他的fine dining創作，相當驚豔。
/ ＃美食專欄 /
林明健邀請東京米其林二星 Restaurant Hommage / レストラン・オマージュ 餐廳的主廚荒井昇來台客座，地點不是旗下米其林一星的「Longtail」，而是他的第一間自有餐廳 Chou Chou。
荒井昇途經整排壯闊的玉米攤，也停下腳步試吃爆甜的水果玉米。嘗試金桔又毫無防備地一口塞入，酸得五官皺巴巴；後來又路過金桔，他掏出錢包買了一斤，說想鹽漬看看。
繼續逛到林明健熟識的水果行，荔枝、芒果讓荒井昇眼睛發亮。他說一顆愛文芒果在日本要價三千日元，聽聞台灣價格後，他羨慕地直說「台灣是天堂」。
問荒井昇，逛完市場有靈感了嗎？他搖搖頭，說還要回去想想。他希望為台灣客人熟悉的食材帶來新觀點，加乘上改版後的 Chou Chou，已經讓人期待。
そりゃ、私は海老だよ🦐www
＼(^o^)／
ワンマンの宣材とかもたくさん撮ってきたー！！❤️
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【あーちゃん日記】
※一応緊急事態宣言前、3週間前の8月真っ只中で(親戚の)敷地内で撮った動画です！
今日はようやく初ソロキャン！を相方に突っ込まれる相席食堂オマージュ回でした〜😂笑
いやなんでだよ！！笑
本当は突っ込まれる予定はなくて一人で撮ってきて出す、サブチャンくらいのノリだったんだけどツッコミどころ多過ぎるわ！って所で企画変更に🙄
確かにこんちゃんがいないとゆるキャン△以下の進展のないほのぼの回になってしまうのでまぁよかったのかもしれない、、笑
おじちゃん協力ありがとうございました🙇♀️🙇♀️笑
このキャンプ動画を踏まえて前回のも見比べてみたけど私成長してないわ、、笑
寝て時間潰してしまっとる、、
いや幸せだからいいんです！好き勝手にやる！それがソロキャンプ！！！🏕
今回作ったバスクチーズケーキ！
あれ本当にずっとやりたかったから嬉しかった〜！🎉
一時インスタでめちゃ流行ってて良く見かけてたからこれだけはやろうって決めてた！！
私がゆったり撮ったせいでオールカットされてたけど実は保冷剤でちゃんと冷やしたから食べてたよ笑
味は中に入れてたチーズをただ固めました感はあったけど濃厚で食べ応えあって美味しかった〜！！☺️
ダイエット終わってキャンプ行けたらまたやりたいな☺️🍁
家族キャンプとか恋人とのキャンプも楽しいけど、1人の時間を贅沢に味わえるソロキャンプもちょっと夜とか寂しそうだけどまたしてみたい🏕
今度はハンモックとか掛けて寝たりしたいなぁーー！！！これからは寒いかな？🙄
もう24年間も生きてるのに毎年冬の寒さとか夏の暑さ忘れて舐めてかかってるんだけどわかってくれる人いる？笑
毎年こんな寒かったっけ！？！！ってビビる笑
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ふたりのフォトエッセイです！是非チェケラです🙋♂️🙋♀️
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#同棲 #カップル #ソロキャンプ
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