關於 ガーリックバターソース ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

脂ののったかぼすブリに、トマトの酸味が効かせた
ガーリックバターソースをかけて絶品！ご飯との相性も抜群です！
おもてなし料理にも普段の食卓にもぴったりな一品♪
ぜひお試しください！
[Presented by The・おおいたブランド流通対策本部]

おんせん県おおいたオンラインショップ
https://www.rakuten.ne.jp/gold/onsenken-oita/

「The・おおいた」ブランド流通対策本部「おおいた食材のご紹介」
https://theoita.com/

■材料 (2人分)
・大分県産かぼすブリ　2切れ
・ミニトマト　　　　　6個
・塩こしょう　　　　　少々
・薄力粉　　　　　　　適量
・サラダ油　　　　　　大さじ1/2

☆ガーリックバターソース
・しょうゆ　　　　　　大さじ1/2
・おろしにんにく　　　小さじ1/2
・有塩バター　　　　　10g

添え野菜
・ベビーリーフ　　　　適量

■手順
1. 大分県産かぼすブリは、キッチンペーパーで水気をふきとる。塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。
2. ミニトマトは細かく刻む。
3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、1のかぼすブリを入れ、焼き色がつくまで中火で2分ほど焼く。上下に返して同様に2分ほど焼いて取り出す。
4. キッチンペーパーでフライパンをふきとり、ミニトマト、☆を入れてふつふつとするまで加熱する(ガーリックバターソース)。
5. 器に3のかぼすブリを盛り、ガーリックバターソースをかけ、ベビーリーフを添える。

作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪

ガーリックバター香る！「合いびきサイコロステーキ」
みんな大好きサイコロステーキを合いびき肉で再現しました！柔らかジューシーな仕上がりで、パクパク止まらない♪ガーリックバターソースが絡んで、ごはんが進みます♪

詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/240527108734977144
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています！

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アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/2WiXDh9
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ガリバタソースをかけて♪「豚ロースのロールステーキ」
硬くなりがちな豚肉のステーキも、薄切り肉を使えば柔らかジューシーに仕上がりに♪ピリッとこしょうのきいたガーリックバターソースをかけて、ごはんのすすむ味わいです。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/222256846541423825
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています！

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アプリのダウンロードはこちら
https://goo.gl/rv6npA
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＃EATINGSOUNDS #FRIEDCHICKEN #ASMR​

∙ Recipe :
Add onion, black and white pepper, rosemary, garlic, salt to water
Chicken coated with egg liquid and bread flour
Fry at 160 degrees for 15 minutes
Before frying, raise the oil temperature to 180 degrees for 30 seconds.


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みんな大好きサイコロステーキを合いびき肉で再現しました！柔らかジューシーな仕上がりで、パクパク止まらない♪ガーリックバターソースが絡んで、ごはんが進みます♪

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■材料 (2人分)
・合いびき肉　300g
・にんにく　　1かけ
・塩こしょう　少々
・片栗粉　　　大さじ1
・サラダ油　　大さじ1/2
☆バターしょうゆソース
・酒　　　　　大さじ1
・砂糖　　　　小さじ1
・しょうゆ　　大さじ1と1/2
・有塩バター　20g

■手順
(1)にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。
(2)ボウルに合いびき肉、塩こしょう、片栗粉を入れてスプーンで混ぜる(肉だね)。
(3)ラップを敷いて肉だねをのせて包み、厚みが3cmになるように四角く形をととのえる。12等分に切る。
(4)フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱めの中火で熱し、にんにくがカリッとするまで炒めて取り出す(ガーリックチップ)。
(5)4のフライパンに肉だねを並べ、中火で焼く。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱火で4分肉に火が通るまで焼いて取り出す(合いびきサイコロステーキ)。
(6)余分な脂をキッチンペーパーでふきとり、バター以外の☆を加えて煮立たせ、とろみがついたらバターを加えて溶かす(バターしょうゆソース)。
(7)器に合いびきサイコロステーキを盛り、ガーリックチップをちらしてバターしょうゆソースをかける。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/240527108734977144

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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#デリッシュキッチン #サイコロステーキ #合いびき肉

脂ののったかぼすブリに、トマトの酸味が効かせた
ガーリックバターソースをかけて絶品！ご飯との相性も抜群です！
おもてなし料理にも普段の食卓にもぴったりな一品♪ぜひお試しください！
[Presented by The・おおいたブランド流通対策本部]

おんせん県おおいたオンラインショップ
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■材料 (2人分)
・大分県産かぼすブリ　2切れ
・ミニトマト　　　　　6個
・塩こしょう　　　　　少々
・薄力粉　　　　　　　適量
・サラダ油　　　　　　大さじ1/2

☆ガーリックバターソース
・しょうゆ　　　　　　大さじ1/2
・おろしにんにく　　　小さじ1/2
・有塩バター　　　　　10g

添え野菜
・ベビーリーフ　　　適量

■手順
1. 大分県産かぼすブリは、キッチンペーパーで水気をふきとる。塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。
2. ミニトマトは細かく刻む。
3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、1のかぼすブリを入れ、焼き色がつくまで中火で2分ほど焼く。上下に返して同様に2分ほど焼いて取り出す。
4. キッチンペーパーでフライパンをふきとり、ミニトマト、☆を入れてふつふつとするまで加熱する(ガーリックバターソース)。
5. 器に3のかぼすブリを盛り、ガーリックバターソースをかけ、ベビーリーフを添える。

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