2021.08.07(土曜日)
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「シンガポール海南鷄飯」
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水道橋にある大人気のシンガポール料理のお店へ
·
13時頃着いたけどお店の中が既に満席、、、
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今日の注文⬇️
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·シンガポールチキンライス ハーフ&ハーフ ¥970
· シンガポールチキンライス ハーフ&ハーフ (お肉増量(200円) ¥1170
·ミニサラダ *2 ¥400
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初めて食べたシンガポール料理美味しかった🙈🙈
この店は大使館員も利用する本場の味だ👀
ソースが3種類、ネギとショウガ、チリ、ダークソーヤソースをそれぞれ楽しむ!
私はチリソースが一番好きです❤️
チキンはもちろん旨いが、
チキンスープで炊かれたライスもうまかった、、
(ライスおかわり一杯無料)
ハーフ&ハーフおすすめ!!!!!!!
·
こんなにたくさんあって美味しくてこの値段?!って思うよ。 笑
·
我1點左右到店裡已經客滿了⋯真的超受歡迎⋯
第一次吃的新加坡料理超超超超好吃🙈🙈
這家店是大使館的員工也會光顧的正宗味道!
蔥姜油、酸辣醬、黑醬油可以享用到各種醬料🐸
我最喜歡酸辣醬~~~
雞肉是當然好吃~
但用雞湯煮的米飯也超好吃!
(好吃到我想要再要一碗飯但我忍住了)
(飯可以免費再來一碗喔)
真的會覺得這個價格量這麼多又這麼好吃正常嗎😂
而且也超好拍照的啊啊啊啊啊
·
📍
位置:東京都千代田区神田三崎町2-1-1美幸ビル2F
(水道橋駅東口から徒歩3分)
営業時間:
平日
11:00-15:00
17:00-20:00
土日祝日
11:00-20:00
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Mix all the ingredients in a bowl.
仕上がりを計算して
具材に火を通します。
野菜の食感と甘みを引き出す
その計算が一番重要なポイント。
カニの身は
火を通しすぎないよう
最も計算して加えてください。
卵液と火入れした具材の
温度差が仕上がりを左右する。
料理は化学であり科学です。
お写真はレシピ撮影から引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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