【ぼてぢゅう】大阪の和菓子問屋「柏屋」と業務提携し、シンプルで美味しい「昔わらび餅」を国内外店舗にて導入開始いたします。
プレスリリースはこちら https://bit.ly/3kewWUK
ぼてぢゅう®は、ご当地グルメの味と志を国内外にPRすることも企業の使命としており、和菓子分野を調査する中で、大阪のご当地スイーツであるわらび餅をはじめ和菓子分野を牽引する柏屋と出会いました。そして、地元大阪の皆さまへの感謝の気持ちや今後のビジョンが一致したことから、業務提携が実現いたしました。今後は日本国内においてわらび餅のシンプルな美味しさを改めて発信し、さらにアジアを中心に世界に向けて日本の和菓子文化を広めて参ります。
【商品紹介】
・昔わらび餅のバニラアイス添え 480円(税抜)/ 528円(税込)
・昔わらび餅の抹茶アイス添え 480円(税抜)/ 528円(税込)
・昔わらび餅 390円(税抜)/ 429円(税込)
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同時也有49部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,台湾屋台で人気の「胡椒餅」をご紹介します♪ 胡椒がたっぷりと入った肉あんを生地で包んで焼き上げたひと品で、フライパンで簡単に作れますよ!五香粉の風味がやみつきになること間違いなしです! ■調理時間:40分 ※生地を寝かせる時間含みません。 ■材料(6個分) ・豚ひき肉:240g ・a. 黒こしょ...
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グルメ屋台 在 SUZU PR COMPANY Facebook 的精選貼文
【ぼてぢゅう】お好み焼の元祖「ぼてぢゅう®」が両面焼きそば®専門店「あぺたいと」と業務提携をして、7月下旬より一部店舗にて噂の「両面焼きそば®」をメニュー提供いたします。
詳しくはプレスリリースをご覧ください。https://bit.ly/3wEcTTF
ぼてぢゅう®は、お好み焼専門店でありながら、日本のカジュアルグルメを盛り上げていくことも使命としており、このたび人気メニュー「焼そば」において、人気店である「両面焼きそば あぺたいと」と強力なパートナーシップを結ぶことができました。7月下旬より、一部店舗にて同メニューを提供してまいります。
焼そばブームの先駆者的存在である「あぺたいと」の両面焼きそば®は、自家製麺を鉄板でじっくり焼くことで、パリッとしつつもジューシーな麺と旨み溢れる自家製ソースが絡み合う、何度でも食べたい美味しさです。ぼてぢゅう®のオリジナル焼そば「秘伝 75年焼そば」とは全く異なる調理方法、味わいで、それぞれの差別化をはかりつつ、共に「焼そば」文化を盛り立てて参ります。
【商品紹介】
商 品:両面焼きそば®
価 格:880円(税抜)
提供店舗:ぼてぢゅう屋台®/全国ご当地グルメ屋台®/全国ご当地てっぱん屋台®/他
※店舗・時期の詳細はプレスリリース参照
【両面焼きそば あぺたいと】http://apetaito.com/
1988年に東京都板橋区・高島平本店がオープンした両面焼きそば®専門店。創業者である飯野雅司が、九州ラーメンを学ぶために訪れた大分県のご当地焼そばの美味しさに魅了され、地元の専門店で働いた後に独立して開業しました。自家製麺の両面を焦げるほど焼くこと で実現したパリパリとしたユニークな食感と味への尽きないこだわりが評価され、2021年6月現在、都内を中心に10店舗にまで拡大しています。
【ぼてぢゅう®グループ】https://www.botejyu.co.jp/
1946年大阪にて創業。お好み焼専門店『ぼてぢゅう®』をはじめ、現在100店舗の飲食店を運営。当社発祥の「モダン焼」「マヨネーズのトッピング」で、大阪の誇る”粉もの文化”を定着させる。カジュアルで美味しい本物の日本食を世界に普及促進させるべく活動を続ける。
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グルメ屋台 在 SUZU PR COMPANY Facebook 的最佳解答
【ぼてぢゅう】からあげの聖地・大分県中津市のからあげ専門店「もり山」と提携し、「からあげグランプリ®」初代グランドチャンピオンに輝いた〈からあげ〉を提供する店舗を積極拡大!将来は海外での販売も視野に入れています。
詳しくはプレスリリースをご覧ください。
https://bit.ly/3wRMe6Q
お好み焼など日本の誇るカジュアルグルメを盛り立てるぼてぢゅう®グループは、この度人気の高いメニュー「からあげ」について、強力なパートナーシップを得ることができました。からあげの聖地と名高い大分県中津市にてからあげ専門店として創業し、「日本唐揚協会 からあげグランプリ®」最高金賞を計10度 受賞している「元祖!中津からあげ もり山」と提携し、ぼてぢゅうグループ店舗でのメニュー提供を広げて参ります。
九州産の鶏肉のジューシーな鶏肉を切り方にもこだわって扱い、香味野菜や調味料を配合した自家製塩ダレに付け込んみ香ばしく揚げた美味しさが評判の「もり山」のからあげは、全国的なからあげブームの火付け役になったほど。
ぼてぢゅう®グループでは、全国のぼてぢゅう屋台®・全国ご当地グルメ屋台®などの店舗を中心に提供店舗をひろげ、将来は海外店舗での提供を通じて、国内外に「KARAAGE」文化をPRしてまいります。
【商品紹介】
商 品 :「元祖!中津からあげ もり山」からあげ
価 格 :418円(税込)~
提供店舗:ぼてぢゅう屋台®/全国ご当地グルメ屋台®/全国ご当地てっぱん屋台®/他
※店舗・時期の詳細はプレスリリース参照
【元祖!中津からあげ もり山】https://morikara.net/
2004年にから揚げの本場と名高い大分県中津市にて万田本店を創業した持ち帰りのから揚げ専門店。『第1回 日本唐揚協会 からあげグランプリ®』塩ダレ部門にて初代チャンピオンに輝き、2009年に都内に初出店したことより、全国的なからあげブームの火付け役となった。
【ぼてぢゅう®グループ】https://www.botejyu.co.jp/
1946年大阪にて創業。お好み焼専門店『ぼてぢゅう®』をはじめ、現在100店舗の飲食店を運営。当社発祥の「モダン焼」「マヨネーズのトッピング」で、大阪の誇る”粉もの文化”を定着させる。カジュアルで美味しい本物の日本食を世界に普及促進させるべく活動を続ける。
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グルメ屋台 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
台湾屋台で人気の「胡椒餅」をご紹介します♪
胡椒がたっぷりと入った肉あんを生地で包んで焼き上げたひと品で、フライパンで簡単に作れますよ!五香粉の風味がやみつきになること間違いなしです!
■調理時間:40分
※生地を寝かせる時間含みません。
■材料(6個分)
・豚ひき肉:240g
・a. 黒こしょう:小さじ2杯
・a. 五香粉:小さじ1杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. オイスターソース:小さじ2杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. ごま油:小さじ1杯
・小口ねぎ:適量
・白いりごま:適量
<生地>
・強力粉:120g
・薄力粉:90g
・ベーキングパウダー:小さじ1杯
・砂糖:大さじ1杯
・サラダ油:小さじ1杯
・ぬるま湯:120cc
■作り方
1. ボウルに豚ひき肉、(a) の調味料を入れて混ぜ合わせレンジ600Wで2分30秒加熱します。取り出してよく混ぜて粗熱をとります。
2. ボウルに強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、サラダ油、ぬるま湯を加えゴムベラである程度混ぜ合わせ、手でよくこねます。表面がなめらかになったらひとかたまりにして、ラップをかけて15分ほど休ませます。
3. 2を6等分にします。生地を直径15cm程度に広げて1と小口ねぎを包みます。表面に水をつけて、白いりごまをつけます。
4. フライパンにクッキングシートを敷き、3を並べ入れます。フタをして中火で5〜10分ほど焼き、焼き色がついたらひっくり返します。さらに5〜10分ほど焼いて完成です。
■コツ・ポイント
・焼き時間は様子をみて調整してください。
・五香粉の分量はお好みで調整してください。
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グルメ屋台 在 Mr.京都アッキー Youtube 的最讚貼文
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尚、申し訳ありませんがご依頼を受けながら一番高い料理を進められたり高級店で高額費用を支払ったりと様々な経験がありますのでトラブル回避の為、飲食に伴う費用はお店側の自己負担でお願いしております。
後、メニューに付きましてはお店側の『お任せ』でお願いしておりますのでご協力お願いします。
(尚、他のYouTuberにも同じ店舗を撮影依頼されてる場合は案件費は頂きますのでご了承下さい)
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グルメ屋台 在 わっきーTV/石脇誠【全国グルメ動画チャンネル】 Youtube 的最讚貼文
▷今回ご紹介したお店の情報
『ダパイダン105』
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