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Fruits tea🍊🥝🍇🍋🍒🍌
@ahmadtea_jp のコールドブリューで
フルーツティーを作ってみた💓💓
水出しで飲めるのは夏は楽チンでだし、
渋みもなくて美味しい🤩✨
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［4/14新発売］スタバ新作フラペはコーヒー＆紅茶の「ティラミス」フラペチーノ
日本上陸25周年を迎える「スターバックス」
「LOVE COFFEE」がテーマの第1弾では、香り、味わい、抽出方法などさまざまな角度からコーヒーの魅力を感じる3つのビバレッジが登場です
（販売期間：4月14日（水）～5月25日（火） なくなり次第終了です）
「ティー ティラミス フラペチーノ®」
※Tallサイズのみ ¥669（お持ち帰りの場合） / ¥682（店内利用の場合）
「スターバックスはシアトルでの創業当時、コーヒーとティー、スパイスの量り売りから歴史がはじまりました。『ティー ティラミス フラペチーノ®』は、スターバックスのルーツのひとつである”ティー”を使いティー ティラミスを表現しました。ブラックティーに華やかな香りのアールグレイ、はちみつを合わせたフラペチーノ®と、濃厚なアイスティーをしみこませたスポンジケーキの贅沢なデザート感とティーの華やかな香りの組み合わせは、ティー好きお客様に是非お楽しみいただきたいビバレッジです。」
「コーヒー ティラミス フラペチーノ®」
※Tallサイズのみ ¥669（お持ち帰りの場合） / ¥682（店内利用の場合）
「香り高くコク深いエスプレッソ ローストのコーヒー使い、贅沢なデザート感を存分にお楽しみいただくことができるフラペチーノ®。マスカルポーネチーズや卵黄を使用したカスタードのベースに、コーヒーをしみこませたスポンジケーキを合わせ、リッチなティラミスのような味わいと広がる香りが特長のフラペチーノ®です。」
「コールドブリュー コーヒー フラペチーノ®」
Short ¥486 / Tall ¥529 / Grande ¥572 / Venti® ¥615（お持ち帰りの場合）
Short ¥495 / Tall ¥539 / Grande ¥583 / Venti® ¥627（店内利用の場合）
「今後定番商品としてラインアップする新しいコーヒーのフラペチーノ®です。各店舗で約14時間かけてゆっくりと水で抽出したコールドブリュー コーヒーを使用。熱の影響を受けずにいきいきとした香りのまま抽出されたコーヒーがミルクと出会うことで、新しい印象を醸し出します。ブラウンシュガーを加えることで、コーヒーの味の輪郭がはっきりと感じられ、コクとコーヒーの余韻を感じることができ、コーヒー好きの方にぜひお試しいただきたい一品です。」
「ダブル トール ラテ シェケラート」
※Tallサイズのみ ¥496（お持ち帰りの場合）/ Tall ¥506（店内利用の場合）
「1996年日本1号店の銀座松屋通り店で記念すべき初めての1杯としてオーダーされた『ダブル トール ラテ』をモチーフにしたビバレッジです。初夏に相応しい、軽やかな味わいのスターバックス® ブロンド エスプレッソ ロースト（※）をダブルショットで抽出し、氷と爽やかな風味のバレンシアオレンジフレーバーシロップを加えシェイカーでふんわりと泡立つようにシェイクし、ミルクを注ぎます。なめらかなでクリーミーなコーヒーの口あたりと爽やかな柑橘系の風味が相性抜群。新しい『ダブル トール ラテ』体験をご提案します。」
「コーヒーティラミス」
¥496（お持ち帰りの場合） /¥506（店内利用の場合）
「『コーヒーティラミス』は、スターバックス店舗で提供しているエスプレッソビバレッジと同じエスプレッソ ローストを細かくひいた豆を混ぜ込んで焼き上げ、さらに抽出したコーヒーをしみこませたスポンジと、2種類のマスカルポーネチーズを使った濃厚なクリームで仕上げたティラミスです。ふわふわの食感と口どけの良さが楽しめる「LOVE COFFEE」な本格コーヒースイーツです。」
2021年4月14日は、スターバックスコーヒーの日本上陸25周年を記念したスペシャル限定グッズ第1弾の発売日です。
グリーンをベースに、25周年ロゴを配したデザインが、特別感があって可愛いです
@sunshine channel サンシャインチャンネル
#スターバックス新商品
#スタバ25周年記念グッズ
#ティラミスフラペチーノ
【スターバックス新商品】アール グレイ ハニー ホイップ ティー ラテ2021タンブラーアンドグッズ アール グレイ ハニー ホイップ フラペチーノ
@sunshine channel サンシャインチャンネル
2020年12月26日(土)発売 スターバックス (Starbucks)
2021年1月19日(火)まで
※なくなり次第終了
今回はスターバックスの新商品と2021年のスターバックスタンブラーとスターバックスグッズのご紹介です
アール グレイ ハニー ホイップ ティー ラテ
(HOTのみ) Short 450円＋税/Tall 490円＋税/Grande 530円＋税/Venti 570円＋税
アール グレイ ハニー ホイップ フラペチーノ®
Tall 590円＋税(Tallサイズのみ)
「華やかに香るアールグレイと、紅茶の茶葉と好相性のハチミツを組み合わせたドリンク。トップにハニー ホイップとフレーク状のホワイトチョコレートをあしらい、まるで雪舞う美しい冬の情景を思わせるビジュアルに仕上げた」
チャイ ＆ ホワイト チョコレート ティー ラテ
(HOTのみ) Short 450円＋税/Tall 490円＋税/Grande 530円＋税/Venti 570円＋税 ※カカオ分 0.5％未満
「スパイス感と深いコクが楽しめる通年で人気の高いチャイティー ラテにホイップをのせ、ホワイトチョコレートとナツメグをトッピングしたもの」
ほうじ茶 クリーム ティー ラテ
(HOTのみ) Short 430円＋税/Tall 470円＋税/Grande 510円＋税/ Venti 550円＋税
「定番人気のほうじ茶ティー ラテとホワイトチョコレート風味のシロップをコンビネーションし、ホイップの上にブラウンシュガーを散りばめた」
バタースコッチ ラテ（限定復活）
(HOT/ICED) Short 420円＋税/Tall 460円＋税/Grande 500円＋税/Venti 540円＋税
「バター＆カラメルのまろやかなコクや、焦がしたようなほろ苦さが感じられるバタースコッチソースに、バリスタが丁寧に抽出したエスプレッソと、スチームしたミルクを注ぎ入れたドリンク」（2021年3月16日(火)まで）
ドリップ コーヒー with ハニーホイップ
スターバックス ラテ with ハニーホイップ
「もっちりとした生地の食感はそのままに、さらにふんわりとやわらかく仕上げました。
おいしさはもちろん、ドリップコーヒーとあわせた時にさらに風味が引き立つよう毎年レシピを微調整しています。
今年のドーナツをぜひお楽しみください！」
ということはリニューアル？？
シュガードーナツ
「パイクプレイス® ローストのドリップコーヒーや、コールドブリュー コーヒーとぜひ一緒に味わってみてください。ふんわりとした生地の食感と風味、シュガーグレーズの甘さがコーヒーととてもよく合います。」
チョコレートクリームドーナツ
「チョコレートと相性の良いカフェ ベロナ®、フェアトレード イタリアン ローストのドリップコーヒーとお楽しみください。コーヒーの豊かなコクとチョコレートの風味が口いっぱいに広がり、温かく幸せな気持ちで満たしてくれます。ちなみに生地には隠し味としてコーヒーをほんの少しだけ加えており、奥行きのある味わいに仕上げています。」
アールグレイ
ミルククリームドーナツ
「もっちりとした生地にミルキーなミルククリーム、風味豊かなアールグレイ茶葉の入ったコーティング、それぞれのおいしさと絶妙なハーモニーをお楽しみください。ティーやティーラテと一緒に合わせていただくと、香り高い紅茶の風味とミルクのまろやかな風味が一層引き立ちます。」
#スターバックス
#スターバックス新商品
#スターバックスタンブラー
#スターバックスグッズ
----- お知らせ -----
2021年1月3日で、吾郷オリジナルブレンドコーヒーは
販売終了となりました！
購入いただいた皆様ありがとうございました。
オリジナルコーヒーを作るに至った経緯や
私の思いなど、まとめてます。
▶https://partykitchen.jp/originalcoffee/
たくさん悩んで試行錯誤した結果、コーヒーの向こう側にたどり着きました。
協力：Cottea
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subtitle「太陽のような笑顔」level 「★★☆☆☆」
オリジナルコーヒー第２弾は、チーズケーキに合うコーヒーを作りました😌☕️
The coffee！というよりは、少し紅茶に似てる、苦み控えめで華やかな香りが特徴のコーヒーです。
色々な種類のコーヒーを飲んだり、色々な淹れ方を試したりして、ようやくこのコーヒーに辿り着きました。味もパッケージも商品名も、一から考えるのは大変だったけど、本当に楽しかったよ🤗
単体で食べ飲みしてもモチロンおいしいんだけど、このコーヒーと共にチーズケーキを食べるともっと美味しくなりますので、ぜひお試しください😊☕️
コーヒーは全部で３種類！！
第１弾はチョコレートに合うコーヒー（ #チョコーヒー ）
https://www.kurut.onl/m/olT-
https://www.youtube.com/watch?v=ytgvSFQ-XYM
第３弾はショートケーキ（ #ケーキコーヒー ）に合うコーヒーを予定しています。 by吾郷ちゃん
コンロやオーブン不要！混ぜて固めるだけの、夏におすすめなケーキ🌞
エメンタールチーズっぽい見た目にしたいな！と思い、ケーキカットしたら、中から何かが溶け出すレシピにしました。
#お菓子のじかん
◆量 15cm丸型1台分
◆時間 00：30
▽道具
ボウル
ザル
キッチンペーパー
厚手のポリ袋
めん棒
ケーキ型（15cm）
ホイッパー
ハンドミキサー
くり抜きスプーン
▽チーズケーキの食材
マンゴーピューレ（中に入れる用） 100g
ペクチン 4g
ギリシャヨーグルト 230g（水切り前は375g）
ビスケット 50g
無塩バター 20g
クリームチーズ（数時間前から常温に出しておく） 200g
グラニュー糖 70g
卵黄 1個分
マンゴーピューレ 100g
生クリーム 180ml
牛乳 50ml
粉ゼラチン 10g
▽デコレーションの食材
水 60ml
グラニュー糖 20g
粉ゼラチン 5g
マンゴー 1〜2個
セルフィーユ 適宜
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▽マンゴーチーズケーキの手順
1. 小鍋にマンゴーピューレを入れたら、そこにペクチンをふり入れて、火にかけながら混ぜる。ふつふつしてきたら火を止めて、丸型の製氷機に注ぎ冷凍庫で凍らせる。
2. ボウルにざる、キッチンペーパー、ヨーグルトの順にのせて、冷蔵庫で２時間おく。
3. 厚手のポリ袋にビスケットを入れて、綿棒を使って粉々にする。そこに溶かしバター（レンジで30秒程度加熱）を入れて混ぜる。
4. 型に③を入れて、スプーンなどを使って型の底に押し固めたら冷蔵庫に入れる。
5. ボウルにクリームチーズとヨーグルトを入れ、滑らかになるまでホイッパーで混ぜる。
6. ⑤にグラニュー糖、卵黄、マンゴーピューレの順に加えて、その都度均一なるまでホイッパーで混ぜる。
7. 牛乳を500Wのレンジで30秒加熱しゼラチンを加えて完全に溶かしたら、⑥に加え混ぜる。
8. 生クリームを６分立て（落ちた跡がすぐに消えるくらい）にしたら、⑦に加え混ぜる。
9. ⑧を型に流し、①の凍らせたマンゴーピューレを均等に沈める。
10. ラップをして冷蔵庫で ３時間以上冷やし固める。
▽デコレーションの手順
1. 小鍋に水とグラニュー糖を入れたら、ゼラチンをふり入れて、火にかけながら混ぜる。ふつふつしてきたら火を止める。
2. しっかり固まったら型から外して、くり抜いたマンゴーや、セルフィーユを飾る。
▽コールドブリューの手順
1. 1リットルの常温の浄水に、中挽きにしたコーヒー豆60gを入れる。12〜13時間待つ。
2. ドリップコーヒーと同じ要領で、フィルター、ドリッパー、サーバーをセットする。
3. ②に①を注ぐ。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
https://amzn.to/2KmV0Bf
ケーキ型（15cm）
https://amzn.to/2MgUari
ホイッパー
http://amzn.to/2GRispG
ハンドミキサー
https://amzn.to/2E3RvvO
くり抜きスプーン
https://amzn.to/2HcfsXi
0:00 オープニング
1:14 コーヒー紹介
2:05 土台づくり
5:33 クリームチーズとヨーグルトを混ぜる
6:55 グラニュー糖、卵黄、マンゴーピューレを混ぜる
8:37 ゼラチン
10:11 生クリーム混ぜる
11:32 マンゴー氷を入れる
13:40 マンゴーくり抜き
14:50 型外し
16:38 デコレーション
17:47 ケーキカット
19:36 Coffeeタイム
21:09 いただきます。
22:08 エンディング
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