關於 サイコロステーキ 味付け ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

ひき肉で作るサイコロステーキ！安いお肉なのにビックリするほど美味しいですよ！
よかったら「いいね」「フォロー」「シェア」よろしくお願いします❤️　#yjcp　＃ひき肉
＃サイコロステーキ

これ、実はたこ焼きなんです

ホットプレートで作る、ぺったんこのたこ焼き。名付けて「ぺったこ焼き」。

タコはもちろん、エビやキムチ、ステーキなどなど。お好みの具材をのせて、家族みんなで楽しめます＾＾

＜材料 2回分＞
［生地］
・小麦粉 200ｇ
・卵 3個
・エバラプチッと鍋寄せ鍋 2個
・水 800ｍｌ
［①タコ］
・タコ（ゆで）（小さめの一口大） 100ｇ
・小ねぎ（小口切り）、紅生姜（みじん切り）、揚げ玉 各適量
［②エビ］
・エビ（殻つき） 中12尾
・小ねぎ（小口切り）、紅生姜（みじん切り）、揚げ玉 各適量
［③キムチ］
・エバラ本技キムチ（細かく刻む） 150ｇ
・ピザ用チーズ、味付けフライ麺風スナック菓子 各適量
［④ステーキ］
・牛サイコロステーキ肉 100ｇ
・エバラ黄金の味 大さじ1
・サラダ油 小さじ1
・ニラ（細かく刻む） 適量

＜作り方＞
【1】［生地］を作ります。ボウルに卵をよく溶きほぐし、「プチッと鍋」・小麦粉を加え、水を少しずつ加えてダマにならないように混ぜ合わせます。
【2】［②エビ］を作ります。エビは背ワタを除き、酒大さじ1（分量外）と塩少々（分量外）をふり、電子レンジ（500W)で約3分加熱し、粗熱が取れたら尾を一節残して殻をむきます。
【3】［④ステーキ］を作ります。牛肉は「黄金の味」で下味をつけ、油を熱したフライパンで焼きます。
【4】ホットプレート（250℃）に油を塗り、【1】を流し入れ、具材を等間隔で並べ、蓋をして下に焼き色がつくまで焼いて、できあがりです。切り分けてお召しあがりください。
※お好みでソース・青海苔・かつお節をふってお召しあがりください。

＃キャンプ飯 #キャンプ料理 #ソロキャンプ
涼しくなる夕方に河原で釣りをしながら冷えた飲み物と手作り料理で
待ち時間を過ごしてきました。
まずは特売の常陸牛のサイコロステーキを焼いて味付けは塩と胡椒のみ！
BEERにはやっぱり焼きたてのソーセージが合うな～！
おつまみを頂いていると段々お腹もすいてきます。
締めのインスタント焼きそばは、焼きそばパンにして頂きました
隠し味のマヨネーズがコクを出して青のりの爽やかさがたまりません
ついお代わりをしてしまいました。
でもやっぱりSteak肉は美味しいね^^

■オイルランタンは　DIETZ JUNIOR NO.20 BLUE　の間違えです

ALPHA TEC
キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。

豆腐で作っているのにサイコロステーキのような味の存在感、豆腐の照り焼きステーキをご紹介♪副菜ながらも食卓をちょっと豪華に。もう一品ほしい時にもおすすめ♪濃いめの味付けが淡白な豆腐にぴったりです！

▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5

■材料 (2人分)
・木綿豆腐　　1丁(300g)
・片栗粉　　　大さじ2
・サラダ油　　大さじ2
・細ねぎ(刻み) 適量
☆たれ
・酒　　　　　大さじ1
・砂糖　　　　小さじ1
・みりん　　　小さじ1
・しょうゆ　　大さじ2

■手順
(1)ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
(2)耐熱容器に豆腐を入れ、600Wのレンジで3分加熱する。キッチンペーパーで包んで水気をふきとり、粗熱をとる。
(3)豆腐を食べやすい大きさに切り、片栗粉を全面にまぶす(豆腐の水分により油はねする場合があります。切った後も水気が出るようでしたら、再度キッチンペーパーでふきとりましょう。
片栗粉をまぶした後はすぐ揚げることで油はねを軽減することができます。)
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、豆腐を並べ入れて両面がきつね色になるまで中火で焼く。(油はねする場合がありますので注意して揚げてください。)
(5)たれを加えて1〜2分煮からめる。器に盛り、細ねぎをかける。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/147573575568589289

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

----------------------------------
DELISH KITCHENのSNS
▶︎Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▶︎Twitter
https://twitter.com/delishkitchentv
▶︎Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▶︎LINE
https://bit.ly/3pUk1sc
▶︎TikTok
https://www.tiktok.com/@delishkitchen
▶︎アプリのダウンロード
https://bit.ly/34bg6PZ
▶︎DELISH KITCHEN 公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2
----------------------------------
#デリッシュキッチン #豆腐レシピ #豆腐ステーキ

提供：旭化成ホームプロダクツ株式会社

「下味冷凍」とはジップロック®フリーザーバッグにお肉やお魚をいれて調味料で味付けをして、冷凍保存することをいいます。

＜下味冷凍の4つのメリット＞
1.味つけ済みだから、メインおかずが手早く完成！
2.広がるバリエーションで献立づくりも時短に！
3.味がグッとしみこんでおいしくなる！
4.酸化を防いで、おいしさが長持ち！


▼合いびき肉洋風ミートだねの作り方
材料（作りやすい分量）：
合いびき肉・・400g

【A】
パン粉・・1カップ
牛乳・・100ml

卵・・1個
玉ねぎ（みじん切り）・・1/2個分
塩・・小さじ1
こしょう・・少々
好みのスパイスやハーブ※・・適宜
※ナツメグ、セージ、クミン、パセリ、にんにくなど。
（今回はナツメグを使用しています。）

【1】Aを合わせ、なじませておく。

【2】ボウルに合いびき肉と塩を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、（1）と残りの材料も加え混ぜる。

【3】（2）を使いやすい分量ずつ「ジップロック®フリーザーバッグ（M）」に入れ、なるべく空気を抜いてジッパーを閉め、平らにして冷凍保存。


▼下味冷凍活用！サイコロステーキの作り方
材料（2人分）：
下味冷凍した「合いびき肉洋風ミートだね」合いびき肉　200g分
焼肉のたれ お好みで
ホールコーン缶（缶汁をきる）小1/2缶（約80g）
ブロッコリー（600wの電子レンジで1分ほど加熱する）1/4株（75g）
バター 10ｇ

●下味冷凍した「合いびき肉洋風ミートだね」は冷蔵室におき、解凍しておく。

【1】「合いびき肉洋風ミートだね」をZiploc®の上から縦10㎝×横16㎝×高さ2.5㎝の長方形に成形する。Ziploc®の縦横の端をキッチンバサミで切る。

【2】26㎝のフライパンに【1】をのせ、再度きれいに形をととのえてから強火で熱し、パチパチと音がしてきたら弱めの中火にし、肉に焼き色がつくまで5分ほど触らずに焼く。焼き固まったら上下を返し、さらに5分ほど焼く（竹串を刺して透明な肉汁が出るまで焼く）。少し冷めてからキッチンバサミでサイコロ状に切って器に盛り、バターで軽く炒めたコーンとブロッコリーを添える。お好みで焼肉のたれをかける。


▼みきママの下味冷凍レシピはこちら
BLOG　　：　https://ameblo.jp/mamagohann/entry-12603654313.html
Instagram ：　https://www.instagram.com/p/CB4e8qsMTxE/

▼みきママの下味冷凍インタビューはこちら
https://www.brand-press.net/ziploc-1

▼下味冷凍おすすめレシピはこちら
https://www.asahi-kasei.co.jp/saran/preservation/shita-aji.html