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スフレチーズケーキ練習🧀
今日のはクリチも生クリームもたっぷりの濃厚タイプ。
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作れば作るほど沼にハマっている😇
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅HiroMaru CooK TV,也在其Youtube影片中提到,DAISO(百均)のシリコンモールドと敷き紙を使ったスライスチーズと卵とはちみつで作るふわっふわのスフレチーズケーキです。 1人分サイズですので焼き時間も早くてふわしゅわっと食べることが出来ます。 A fluffy souffle cheesecake made from sliced chee...
「スフレチーズケーキ クックパッド」的推薦目錄:
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スフレチーズケーキ クックパッド 在 小麦粉だいすき Facebook 的最讚貼文
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ひゃ~~そんなに凹む?😳💦
ってほどに凹んだスフレチーズケーキ。
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5枚目は腰折れしちゃったザッハトルテの生地。
コーティング無しで食べた🤤
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今週は失敗多めなおやつでした。
(食べるの大変だった😂)
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スフレチーズケーキ クックパッド 在 小麦粉だいすき Facebook 的最佳貼文
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焼き時間調整中のスフレチーズケーキ🧀
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今回はジェノワーズプロテクターを付けて低温長時間→高温短時間焼き。
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割れにビビりすぎて、焼き足りず。
腰折れ~😂✨
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味は好きな感じだ❗
引き続き調整がんばろう💪✨
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スフレチーズケーキ クックパッド 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最佳貼文
DAISO(百均)のシリコンモールドと敷き紙を使ったスライスチーズと卵とはちみつで作るふわっふわのスフレチーズケーキです。
1人分サイズですので焼き時間も早くてふわしゅわっと食べることが出来ます。
A fluffy souffle cheesecake made from sliced cheese, eggs and honey using DAISO's silicon mold and paper.
Since it is the size for one person, the baking time is fast and you can eat fluffy.
◆クックパッドさんの「一気にできる!ケーキに「クッキングシート」をラクに敷く方法」
https://news.cookpad.com/articles/35176
◆動画はこちらです。
クッキングシートを簡単に敷く方法 How to lay the oven seat easily
https://youtu.be/7oMpbI2zjoM
【ingredients】DAISO fluffy hot cake mold×5
1 egg yolk
20g Granulated sugar
90ml milk
5 Sliced cheese (cheddar)
30g butter
15g honey
60g Flour
2 Egg white
30g Granulated sugar
【材料】DAISOふわふわホットケーキ型×5個
卵黄 1個
グラニュー糖 20g
牛乳 90ml
スライスチーズ(チェダー) 5枚
無塩バター 30g
はちみつ 15g
薄力粉 60g
卵白 2個
グラニュー糖 30g
※陶器の小さい目のグラタン皿で焼いても上手く焼けました。
【作り方】
※ホットケーキ型に敷き紙を敷きます。
①牛乳にスライスチーズを細かくちぎって加え、一緒にバターとはちみつを加えて電子レンジ600wで約1分温めてよく混ぜて溶かして人肌より少し温かいくらいに冷まします。
※溶けない場合は様子を見ながら温めて溶かしてください。
②卵黄にグラニュー糖を加えて泡だて器で白っぽくなるまでよく混ぜます。
③①を②に少しずつ加えながらよく混ぜて、薄力粉をふるい入れて粉っぽさがなくなるくらいに混ぜます。
④ボウルに卵白を泡立てて2回に分けてグラニュー糖を加えてツノがピンと立っておじぎをするまで泡立てます。
⑤泡立てた卵白の1/3を①に加えてよく混ぜて、その後残りの卵白を2回に分けて加えてホイッパーで下からすくうように優しく、そしてよく混ぜて、最後にゴムベラで底からすくいあげるようにして混ぜます。
⑥敷き紙をしいたホットケーキ型に生地を流しこんで190℃に予熱したオーブンで湯せん焼きにして12-14分焼きます。
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▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
ホットケーキミックスでスフレパンケーキFluffy souffle pancake with Pan cake mix
https://youtu.be/yvkRI8E5UdY
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【12月の目標】
一年の締めくくり。いい年終わりにしよう。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
◎タルト台◎
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー 3g(小さじ1/2)
・グラニュー糖 7g(大さじ1/2)
・塩 ひとつまみ
・ヨーグルト(無糖) 20g(大さじ1)
・サラダ油 30g
◎カスタード◎
・薄力粉 10g(大さじ1)
・牛乳 80ml
・卵 1個
・グラニュー糖 30g(大さじ2)
・みかん 3〜4個ほど
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▼【材料3つ・トースターで作れる】食パンアレンジ!なんちゃって食パンチーズナンの作り方【kattyanneru】▼
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▼【炊飯器で炊くだけ!】ホットケーキミックスでかぼちゃのスフレチーズケーキの作り方【kattyanneru】▼
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【9月の目標】
季節の変わり目。体調管理。旬の食材を堪能。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
・さつまいも(トッピング用) 30g
・グラニュー糖 小さじ1/2
・水 小さじ1/2
・さつまいも(皮をむいた状態) 30g
・ホットケーキミックス 15g(大さじ1.5)
・牛乳 15ml(大さじ1)
・卵 1個
・グラニュー糖 10g
・バター(無塩) 10g
・生クリーム 50ml
・グラニュー糖 5g
・いりごま(黒) 少々
◎おすすめの動画◎
▼【炊飯器で炊くだけ!】ホットケーキミックスでかぼちゃのスフレチーズケーキの作り方【kattyanneru】▼
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▼【簡単なのにお店レベルの美味しさです!】ごろごろ桃ゼリーの作り方【kattyanneru】▼
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