▒ 困った時の万能副菜!
(レシピあり)
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𓎩 #ズッキーニのうま塩ナムル
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078768313.html
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ズッキーニをスライスして塩もみし
調味料で和えるだけ。
塩とごま油のパンチのある味が
ズッキーニの甘味を引き立てます♪
味付けは、シンプルな塩味なので
どんなメインとも相性がよく
困った時には、ぜひこれを!
1食材でできる上
火を使わないので
これから暑くなる季節にぴったりです。
(ついでにビールにも合います。笑)
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▒ ズッキーニのうま塩ナムル ▒
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⏰調理時間:5𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:2〜3日
❲材料:𝟸人分❳
ズッキーニ...1本(200g)
塩...小さじ1弱
〔A〕
白いりごま...大さじ1
ごま油...小さじ1
鶏ガラスープの素...小さじ1/2
にんにく(すりおろし)...小さじ1/4
粗挽き黒胡椒...適量
➊ズッキーニは薄くスライスし(スライサーを使うと◎)、塩を揉み込んで5分ほどおく。
➋1を流水で洗って水気を絞り、〔A〕で和える。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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\ 📺ラ ジ オ 出 演 の お 知 ら せ /
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ベイエフエム「ミラクル」
✎7月12日(月) 10:20頃〜
✎7月19日(月) 10:20頃〜
✎7月26日(月) 10:20頃〜
❥「ヤマサデイリーティップス」
というコーナーで、レシピの紹介や
買い物術(スーパーは何カ所も回らない)
などをお話ししています♪
千葉県のみなさま
もしお時間が合いましたら
聴いていただけると嬉しいです♡
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