🍳カリもち食感!🍳
(レシピあり)
#ズッキーニのベーコンポテトガレット
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077575943.html
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ズッキーニって
ここ近年で人気が出た野菜なので
まだまだ食べ方が分からない...って方も
多いのではないでしょうか?
過去にも色々なレシピをアップしていますが
女性好みのサラダ系が多かったので
今回は、男子もお子様も喜ぶ
おつまみ&おやつ的な一品に♪
作り方も調味料もめちゃめちゃシンプルで
混ぜて焼くだけ。味付けは塩・こしょうのみ。
それでも、しっかり美味しい♪
ちなみに、チーズを入れて焼いてもみたのですが
うちでは断然シンプルな方が人気でした。
ただ、チーズ好きな方は入れても美味しいので
詳しい分量などはポイント欄に
書かせていただきますね。
作り置きやお弁当
おつまみやおやつにどうぞ〜♪
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⏰調理時間:15min
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
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【材料:2人分】
じゃがいも...2個(200g)
ズッキーニ...1/2本(100g)
ベーコン...2枚(44g)
オリーブオイル...大さじ1/2
A
片栗粉...大さじ4
塩...ひとつまみ
粗挽き黒胡椒...少々
❶じゃがいもとズッキーニは細切りにする(多少太くても◎。スライサーを使っても!)。ベーコンは、短冊切りにする。
❷ボウルに1・【A】を入れて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせる。
❸フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、2を広げて入れる。時々ヘラなどで抑えながら4分ほど焼き、焼き色がついたら裏返してさらに3分ほど焼く。お好みの大きさに切ってお召し上がりください♪ケチャップをつけても美味しいです!
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻使用した器🔻
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#スタジオM さんの器(グラン プレートL)
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🔻7月のインスタライブについて🔻
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【7月19日(日)14:00〜】
詳細は、また追ってお知らせします
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🔻Cooking Liveについて🔻
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7月26日(日)に
西部ガス ヒナタ北九州さん()で
「Cooking Live」を開催!
①11:00〜12:00
②16:00〜17:00
【質問タイム】14:00〜
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🔻新刊発売中🔻
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