鶏の旨みたっぷり！！
カロリー＆糖質オフの「カオマンガイ」をご紹介✨
ナンプラーの風味がやみつきになること間違いなし💕
ダイエッターもおうちでタイ気分をぜひ味わって😊
▼▼詳しくはこちら▼▼
https://macaro-ni.jp/101936
タイ料理 レシピ カオマンガイ 在 macaroni Facebook 的精選貼文
同時也有26部Youtube影片，追蹤數超過4,710的網紅GLクッキング チャンネル，也在其Youtube影片中提到，こんばんわ！ 本日は炊飯器で簡単 カオマンガイをご紹介！✨ 誰うまさんのカオマンガイを参考に作りました！✨ ー分量ー 鳥もも肉 1枚 長ねぎ青いとこ 1本分 鶏ガラスープの素 大１ ゴマ油 大1 おろし生姜 少し おろしニンニク 少し 米 ２合 ソース 焼肉のたれ ーレシピー ...
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タイ料理 レシピ カオマンガイ 在 北島達也【理論を制するものが筋肉を制する】 Facebook 的最佳解答
カオマンガイとタイ風サラダをつくってみました。
ネットでレシピ見ながら作ったら結構ちゃんとした味になりました🐓注意)ダイエット料理ではありません…#タイ料理#fitness#workout#diet#keto#bodybuilding#ワークアウト#ダイエット#ボディービル#フィトネス#筋トレ#ケトジェニックダイエット#低糖質ダイエット#ロカボ#原宿#harajyuku#筋肉#ウエイトトレーニング#YouTube#筋トレ動画#フィジーク#physique#ネコ#ねこスタグラム#ぬこ#keto#cat#tuxedocat#blackcat#運動不足解消#自粛太り
タイ料理 レシピ カオマンガイ 在 GLクッキング チャンネル Youtube 的精選貼文
こんばんわ！
本日は炊飯器で簡単 カオマンガイをご紹介！✨
誰うまさんのカオマンガイを参考に作りました！✨
ー分量ー
鳥もも肉 1枚
長ねぎ青いとこ 1本分
鶏ガラスープの素 大１
ゴマ油 大1
おろし生姜 少し
おろしニンニク 少し
米 ２合
ソース
焼肉のたれ
ーレシピー
１ お米をいつも通り研ぐ
２ 水を２合分入れる
３ 他の材料を全部入れていつも通り炊く
４ 炊き上がったら焼肉のタレとかをかけて完成
【関連動画】
【ケンタッキー】炊飯器に入れるだけ！2分で仕込めるアレンジレシピ！ https://youtu.be/e-8HNWKxZoE
【冷凍パイシート】お正月に余りがちなアレと栗きんとんでアレンジレシピ https://youtu.be/VV6jfBu2qX0
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#簡単
#GLクッキング
タイ料理 レシピ カオマンガイ 在 さくぱん sakupan channel Youtube 的精選貼文
ご視聴頂きありがとうございました。
友人とは今年初めからタイ料理を食べにいきたいねと
話していたのですが、
コロナやらいろいろ重なり、今回おうちランチとなりました✨
タイ料理は初めてだったのでどうなるか不安でしたが
炊飯器でここまでのクオリティのものが仕上がって感激でした。
もも肉がちょうど冷蔵庫にあるわよという方は今晩にでも是非是非！！
🍳献立🍳
・カオマンガイ
・海老入りビーフン
・ツナとトマトのビーフンサラダ
・付け合わせサラダ
・半熟煮卵（常備菜）
友人のアクセサリーWEB SHOPとインスタグラム
インスタグラム→pippa_plata
https://www.instagram.com/pippa_plata/?hl=ja
pippaplata__silver accessory
【ピッパプラータ】
⇩WEBSHOP⇩
pippa-plata925.stores.jp
◇使っている包丁◇
東亜金属株式会社様
http://www.toa-corp.com/
◇使っているまな板◇
IKEAのマンゴーの木のまな板
https://www.ikea.com/jp/ja/catalog/products/80393490/
◇愛用している食器棚と収納と食器たち
https://www.youtube.com/watch?v=ZaJ4GgzMgzc
◇よくある質問コーナーQ&A
https://www.youtube.com/watch?v=oP5oSgYNjUs
◇BGM◇
DOVA-SYNDROME様
https://dova-s.jp/
youtubeオーディオ ライブラリ様
https://www.youtube.com/audiolibrary/music
Epidemic Sound様
https://www.epidemicsound.com/
◇ending
吉田このみ様
「今週のこんだて」
◇Instagram
@sakupan_youtube
https://www.instagram.com/?hl=ja
◇twitter
@sakupan_gohan
https://twitter.com/sakupan_gohan
タイ料理 レシピ カオマンガイ 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的精選貼文
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「フォーと生春巻き」をお届けします。
世界の料理▶▶フォーと生春巻きを作ります！
夏になるとアジア料理食べたくなりませんか？
フォーはあっさりだけど、スープにしっかりとコクがあっておいしいですよね！
現地では、フォーを注文すると、チリソース、唐辛子、ライム、香味野菜(パクチー、ノコギリコリアンダー、バジル、ミント)、もやしなどが一緒についてきます。
これを自分の好きなように食べるんですって⭐
チリソースは具材のお肉につけて食べたりするらしいですよ😊楽しそう♪
〜きょうの調理ポイント〜
①鶏がらの下処理
⇢初めに汚れをしっかり取り除くことが臭みをとるポイント！
⇢丸鶏でスープをとるのがより本格的です！(たくさん作る時はそれでもいいかも⭐)
②香味野菜を焼く！
⇢タマネギやショウガを焼くことで野菜の旨みを深く引き出させる！
③香草類はたっぷり！
⇢卓上に別盛りにして自分好みにするのが本場の食べ方に近い⭐
きょうのごはんは…☁︎
・鶏肉のフォー
・生春巻き
byめぐみん
◆量 2人分
◆時間 01：00
▽道具
包丁
まな板
まな板（肉・魚用）
鍋
鍋
スキレット
ボウル
ザル
▽鶏肉のフォーの食材
鶏がら 1羽分
ショウガ 1かけ
タマネギ 1/2個
パクチーの根 1束分
水 1500ml
鶏もも肉 1枚
八角 2個
シナモンスティック 1本
ニョクマム(ナンプラーどちらでも) 小さじ2
きび砂糖 小さじ1
塩 小さじ1
フォー(乾燥) 2食分
▽トッピングの食材
紫タマネギ 1/4個
もやし 1/3袋
パクチー 1束
小ねぎ 適量
赤唐辛子 適量
ライム 1個
▽生春巻きの食材
グリーンリーフレタス 2〜3枚
大葉 2〜3枚
茹でたビーフン 適量
きゅうり 1/2本
ボイルエビ お好みで
ボイルした豚肉 お好みで
ニラ 適量
生春巻きの皮 2〜4枚
▽鶏肉のフォーの手順
1. 鶏がらは流水で目に見える汚れを洗い流して、さっと茹でる。流水でまた流しながら、さらに出てきた汚れを落とす。
2. ショウガとタマネギも皮付きままにしておく。パクチーの根は包丁の背で叩いて潰す。
3. 1のショウガとタマネギを直火で皮ごと焼く。皮を剥く。
4. 鍋に水を入れて、下処理をした1の鶏がらを入れる。さらに3のショウガとタマネギの皮、焦げを落として加える。
5. 八角、シナモンスティックはフライパンで炒る。
6. 5の鍋を強火にかけて、煮立ってきたらアクを取り除く。弱火にして、しっかりとアクを取りながら20分加熱する。鶏がらを取り出して、鶏もも肉と5とパクチーの根を入れてさらに7〜8分加熱する。鶏もも肉は取り出して、粗熱がとれたら食べやすい厚さに切る。
7. 6にニョクマム(またはナンプラー)、きび砂糖、塩を加えて味をつける。
8. フォー(乾燥)は、水に1時間ほどつけて戻しておく。
9. 鍋に水を入れて、水で戻したフォーを表示時間通りに茹でる。茹で上がったら、冷水でしめる。
▽トッピングの手順
1. 紫タマネギは薄切りにして水にさらして辛味を抜く。
2. もやしは洗って、ひげ根を軽く取り除く。
3. パクチは適当な大きさに切る。アジアンバジルは洗っておき、小ねぎは薄く斜め切りにする。
4. フレッシュチリは小口切りにする。ライムは1/4くらいに切る。
▽仕上げの手順
1. 器にフォーを盛り、鶏もも肉、タマネギ、パクチー、小ねぎ、フレッシュチリを盛り、スープをかける。
2. 残りの野菜とライムなどを別皿に盛る。
▽生春巻きの手順
1. レタスは10cmくらいの長さに切って水にさらしておく。シャキッとしたら水気を切る。
2. 春雨は表示時間通りに茹でる。
3. きゅうりはなるべく細く千切りにする。大葉は適当な大きさに切る。
4. お好みで豚肉とエビを茹でる。ニラはしっかり洗って10cmの長さに切る。
5. 生春巻きの皮を水につけて、レタス、春雨、きゅうりと大葉、エビや豚肉、ニラの順で重ねて巻く。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
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包丁
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まな板
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まな板（肉・魚用）
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鍋
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鍋
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スキレット
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ボウル
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