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鶏むね肉でふわふわ♡青のり入りチキンナゲット
ボウルに包丁で叩いた鶏むね肉150g、水切りした豆腐80g、卵1個、片栗粉大2、マヨネーズと青のり各大1、にんにく小1/2、塩コショウを入れよく混ぜ、鍋にサラダ油を入れ、スプーンですくって両面がきつね色になるまで揚げたら完成！
詳しいレシピはこちら！ https://buff.ly/395gcu9
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@YJ_CREATORS
もっちり食感！「豆腐とコーンのチキンナゲット風」
袋で混ぜるから洗い物が少なく済む嬉しいレシピ♪コーンの甘みがあとを引きます。パクッとつまめる一口サイズで、ホームパーティーやお弁当の一品におすすめです。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/219801750356361558
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています！
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アプリのダウンロードはこちら
https://goo.gl/CNkE1H
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白飯が止まらない鉄板おかず「スタミナチキン」です。
豚肉Verやブリなどでも美味しく作れます！
レシピはNadiaアプリからもご覧いただけます📲
https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/421140
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動画を見て参考にしていただけましたら
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https://bit.ly/3jc5x5b
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🙋♂️今日のレシピ🙋♀️
・鶏もも肉（カットタイプ）：300g
・ブロッコリー：100g
・ごま油：小さじ2
・塩こしょう：各少々
【A】
・玉ねぎのすりおろし：1/4個分
・焼肉のたれ（中辛）：大さじ3
・しょうゆ：小さじ2
・すりおろしにんにく/酢：各小さじ1
・薄力粉：小さじ1/2
【作り方】
①ブロッコリーは小房に切り分ける。
②温めたフライパンにごま油をしき鶏肉を入れ、中火〜強火で全体に焼き色がつくまで加熱する。ブロッコリーを加え、くたっとするまで炒める。
③混ぜ合わせた【A】を加え、全体にからませながら炒めたら器に盛り付け、お好みでミニトマトやレモン、粒マスタード（分量外：各適量）を添える。
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▼遅く帰った日のきちんと小鍋（エイ出版社）
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▼燃やすおかず つくりおき（学研プラス）
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▼やせる腸になりた！腸内クレンズレシピ（主婦の友社）
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▼奇跡の油 ギー＆バターコーヒーレシピ（学研）
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▼おつかれ。ワインつまみ（主婦の友社）
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子供も好きなナゲットはお弁当でも大活躍！
鶏ひき肉で作る定番ナゲットから、おからや高野豆腐を使ったレシピまで！様々な作り方をご紹介します♪
【ナゲット人気レシピ集】0:00
詳しいレシピはこちら↓
①明太マヨチキンナゲット 00:04
https://macaro-ni.jp/86633
②ひじきナゲット 00:45
https://macaro-ni.jp/83841
③高野豆腐ナゲット 01:22
https://macaro-ni.jp/85773
④おからナゲット 02:15
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⑤豆腐とツナのナゲット 03:29
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⑥れんこんナゲット 04:05
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⑦はんぺんナゲット 04:38
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⑧ふわっとマヨチキンナゲット 05:27
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⑨のりっこお豆腐チキンナゲット 06:17
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⑩やみつきカレーナゲット 07:15
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見栄えのいいお弁当にしたいけど、品数が多くて大変…とお悩みの方に！
"おかずは2品"だけでも、彩りも食材バランスも良いお弁当のレシピをご紹介します。
手軽に作れるのに、手抜きに見えないコツが詰まったお弁当レシピ集！
詰め方のポイントも紹介しているので、ぜひ一緒にチェックしてみてくださいね♪
***
＜目次＞
0:00 オープニング
0:07 (1日目) レンジオムレツ・きのこのはんぺんバーグ
3:12 (2日目)のりっこお豆腐チキンナゲット・れんこんの磯辺焼き
6:37 (3日目) 照り焼きチキン・ピーマンとしらすのきんぴら
***
◆詳しい作り方はこちら◆
【卵1個でレンジオムレツ】
▪️材料（1人分）
・卵…1個
・コンソメ…小さじ1/2杯
・牛乳…大さじ1杯
・とろけるチーズ…10g
▪️作り方
1.ボウルに卵を割り入れ混ぜ、とろけるチーズ、牛乳、コンソメを加えて混ぜ合わせます。
1.耐熱容器にラップを敷き①を流し込みます。レンジ600Wで40秒加熱し、かき混ぜます。再度レンジ600Wで1分加熱します。
1.ボウルからラップごと取り出し、両端をねじり形を整えて粗熱をとります。
【きのこのはんぺんバーグ】
▪️材料（1人分）
・はんぺん…1枚
・まいたけ…1/4パック(25g)
・玉ねぎ…1/8個(25g)
・片栗粉…大さじ1杯
・マヨネーズ…大さじ1/2杯
・サラダ油…大さじ1/2杯
▪️作り方
1.まいたけ、玉ねぎをみじん切りにし、レンジ600Wで1分加熱します。
1.はんぺんを袋のまま潰し、ボウル入れて片栗粉、マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、スプーンで成型します。
1.フライパンにサラダ油を入れて熱し、タネを並べ入れて両面焼き色がつくまで焼いたら、粗熱をとります。
***
【のりっこお豆腐チキンナゲット】
▪️材料（1人分）
鶏ひき肉…150g
木綿豆腐…100g
片栗粉…大さじ1杯
a. 塩、こしょう…少々
a. 砂糖…小さじ1/2杯
a. しょうゆ…大さじ1/2杯
a. だしの素…小さじ1/2杯
焼き海苔…1/2枚
サラダ油…大さじ2杯
▪️作り方
1.木綿豆腐はキッチンペーパーで二重に包んでレンジ600Wで2分加熱し、重しをのせて10分水切りします。
2.ボウルに①の豆腐、鶏ひき肉、片栗粉、(a) を入れ、粘りが出るまでよく混ぜます。
3.スプーンで成形し、油をひいたフライパンに並べて焼き海苔をのせます。
4.焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で1分蒸し焼きにします。フタをとり、両面に焼き色をつけて粗熱をとります。
【れんこんの磯辺焼き】
▪️材料（1人分）
れんこん…50g
マヨネーズ…大さじ1杯
塩、こしょう…少々
青のり…大さじ1/2杯
▪️作り方
1.水を切ってる間に、れんこんを5mm幅の輪切り、または半月切りにします
2.マヨネーズ、塩、こしょう、青のりをあえてトースタ200℃で5~8分加熱します。
***
【照り焼きチキン】
▪️材料（1人分）
鶏もも肉…1枚(250g)
a. 酒…大さじ1杯
a. みりん…大さじ1杯
a. 砂糖…大さじ1/2杯
a. しょうゆ…大さじ1杯
サラダ油…大さじ1杯
▪️作り方
1.キッチンバサミで厚みを均一にし、片栗粉をまぶします。
2.サラダ油を入れて熱したら鶏肉を皮目から入れ、フタをして中火で3分焼きます。
3.余分な脂をふきとり、裏返して両面こんがりと焼き、(a) の調味料をまわしかけてたれを全体に絡めます。
【ピーマンとしらすのきんぴら】
ピーマン…1個
しらす干し…5g
めんつゆ…小さじ1/2杯
サラダ油…小さじ1杯
▪️作り方
1.ピーマンを千切りにします。
2.フライパンにサラダ油をひいて熱したら、ピーマン、しらすを入れて炒め、めんつゆで味付けします。
***
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◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
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