▒ 簡単なのにプロの味!
(レシピあり)
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #チキンの濃厚トマトクリームシチュー
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078110336.html
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クリスマスやおもてなしにも🎄
トマトはコトコト煮込むことで酸味がとび
マイルドでコクのある仕上がりに💓
このまま食べるのもいいけれど
バケットをつけて食べても美味しい😋🥖
レンジとお鍋でほぼほぼ放置!
なのに、レストラン級の本格的な仕上がり🍽
男子もお子様も
家族みんなが喜ぶ味なので
機会がありましたら、ぜひ〜\♡︎/
❮チキンの濃厚トマトクリームシチュー❯
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⏰調理時間:30min
🐧冷蔵保存:2〜3日
🥘使用した器: #余宮隆 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:2人分❳
鶏もも肉...1枚(300g)
玉ねぎ...1/2個(100g)
じゃがいも...2個(200g)
にんじん...1/2本(75g)
ピザ用チーズ...50g
薄力粉...大さじ2
バター...20g
粗挽き黒胡椒...適量
A
トマト缶(カット)...1/2缶(200g)
牛乳...1cup(200ml)
ケチャップ...大さじ1
コンソメ顆粒...大さじ1/2
砂糖...小さじ1/2
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊鶏肉は一口サイズに、玉ねぎはくし形切りに、じゃがいもとにんじんは乱切りにする。
➋耐熱容器にじゃがいもとにんじんを入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで5分ほど加熱する。(竹串がスーッと通ればOK!)
➌鍋にバターを中火で熱し、鶏肉を炒める。鶏肉の色が8割がた変わったら、2・玉ねぎを加えてさらに炒める。
➍玉ねぎがしんなりしたら弱火にし、薄力粉を加えて炒める。粉っぽさがなくなったら【A】を加え、ふつふつしたら蓋をして弱火にし、15〜20分煮る。
➎ピザ用チーズと粗挽き黒胡椒を加え、チーズが溶けたら完成!
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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〜2021年 大丸・松坂屋のおせち〜
予約受付終了前に完売となりました😭💕
ご予約くださった皆さま
本当に本当にありがとうございました🙏
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す !
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私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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