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おうち APERO for FOUR
#おうちケータリング 8月は
みんな大好きオーガニックナチョス
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▪︎ オーガニックナチョス
トルティーヤチップス(100g)
w/ マンゴーサルサ（100g)
北海道産モッツァレラチーズ(100g)
ワカモーレ(100g)
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トルティーヤチップスはサラダセットについてるもの+100g
メインのプルドポークはたっぷり220g
なので真夏のアペロしっかり楽しめます🌞🍷
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目、体、心と地球に優しいケータリングをコンセプトに
通常手に入りにくい厳選食材と調理済みの食材がご自宅に届くおうちケータリング
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#おうちケータリング 8/14(金)発送分
オーダー受付中📦
詳細はプロフィールのリンクをチェック🔗
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#shunnokitchen #catering #オーガニックケータリング #ケータリング #週イチケータリング #コロナフードアクション #ミールキット #お取り寄せグルメ #おうちごはん #おうちアペロ @ Shunno Kitchen
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おうち CATERING for TWO
おうちケータリング8月のサラダは
メキシカンな気分🌵
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▪︎ オーガニックベジタブルのメキシカンサラダ
w/オーガニックトルティーヤチップス(100g)
& オリジナルメキシカンスパイス
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オーガニックカット野菜を
付属のオリジナルスパイスと
ご自宅のオリーブオイルと和えるだけ
仕上げにトルティーヤチップをかけて出来上がり🌿
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またはサラダはオリーブオイル、塩&ライムで和えて
付属のカット野菜をスパイス、オリーブオイル&塩であえたら簡単サルサの出来上がり🍅
トルティーヤチップスにオンして食べても良し👌
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目、体、心と地球に優しいケータリングをコンセプトに
通常手に入りにくい厳選食材と調理済みの食材がご自宅に届くおうちケータリング
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#おうちケータリング 8/7(金)発送分
オーダー受付中📦
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#shunnokitchen #catering #オーガニックケータリング #ケータリング #週イチケータリング #コロナフードアクション #ミールキット #お取り寄せグルメ #おうちごはん @ Shunno Kitchen
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#週イチケータリング
の先日のメニューをご紹介
暑くなってきたのでロゼワインに合わせて
メキシカンインスパイアードケータリング
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･ M E X I C A N S A L A D
メキシカンサラダ
･ S H U N N O F R I T T E R
稚鮎、たけのこ、タラの芽のフリッター
･ V E G G I E D I P
オーガニックベジ w / ビーツ& アボカドトディップ
･ G U A C A M O L E & S A L S A
ワカモーレとサルサ
･ T O R T I L L A C H I P S
トルティーヤチップス
･ M O Z Z A R E L L A w / M A N G O
フレッシュモッツァレラ、マンゴー、生ハム
･ H U E V O S R A N C H E R O S
平飼い有精卵、大地の卵
･ S H R I M P T A R T A R
甘エビ、ボタンエビ、パパイヤ
･ P U L L E D P O R K
氷見放牧豚のロースト
･ S O U R B R E A D
BEAVER BREADのサワーブレッド
または
･ O R G A N I C R I C E
のはら農研塾 の無農薬米 w / 筍、生姜、山椒、ミョウガ
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お気に入りのレストランを予約するように
ケータリングを予約してみませんか？
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SHUNNO KITCHENより
大切な人と過ごす時間をよりHAPPY にする
お手伝いとして、お一人様分のお食事
約10種類の季節の料理を箱詰した宝箱の様なセットを
毎金曜日ケータリングするサービスです
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5/8
(金)お届けの
#週イチケータリング オーダー受付中
旬の料理をみなさんの食卓にお届けします🌿
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オンラインショップにてオーダー&お支払い可能です
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「レンジでタコライス」のレシピ
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【材料】(約2人分)
合挽き肉:200g
玉ねぎ:1/2個
A
·ケチャップ:大さじ4
·にんにくチューブ:小さじ1
·しょうがチューブ:小さじ1
·ウスターソース:小さじ1
·コンソメ顆粒:小さじ1
·カレー粉:小さじ1
トマト:1個
リーフレタス:3～4枚
チェダーチーズ(スライス):2枚
トルティーヤチップス:適量
タバスコ:お好みで適量
ごはん:2人分
【工程】
①玉ねぎはみじん切りにして、平らな耐熱皿に、挽肉、Aとともに入れて混ぜ、皿全体に広げてラップし、700Wの電子レンジで約5～6分加熱する。
②レタスは千切り、トマト、チェダーチーズは1～2cm角に切る。
③器にごはんをよそい、レタスをしき、②の肉をのせたら、トマト、チェダーチーズ、チップスをちらす。
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揚げバターに揚げコーラ？！クレイジーな揚げ物レシピ5選｜みんな大好き揚げ物レシピ。でもフライドバター、揚げバターなんて聞いたことありますか？アメリカ生まれのカロリー爆弾はその名の通り、バターをこんがり揚げてしまうのです。さらにフライドコーク（揚げコーラ）なんてものまで存在します。まさかと思う組み合わせですが一口食べればあなたも禁断の味のとりこに…。アメリカンな雰囲気が満喫できる、揚げ物レシピ5選をご紹介します。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/agebata-age-ko-ra-resipi/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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1. 揚げワカモーレボール
【材料】
- アボカド 3個
- 赤玉ねぎ ½個 荒く刻む
- コリアンダー 大さじ3 刻む
- ハラペーニョ 1 みじん切り
- ライムの絞り汁 1個分
- 塩こしょう
- 卵液 2個分（揚げ衣用）
- トルティーヤチップス（揚げ衣用） 適量
- スイートチリソース 適量
【作り方】
1.1 アボカドは皮を剥いて種を取り、ボウルに入れて滑らかになるまでフォークで潰します。赤玉ねぎとコリアンダー、ハラペーニョ、ライムの絞り汁を加えて混ぜ、塩こしょうで味を整えます。
1.2 トレイにクッキングシートを敷き、アイススクープですくったワカモーレをのせていきます。トレイごと冷凍庫に3〜4時間入れて凍らせます。
1.3 揚げ物用鍋に油を入れて180℃に熱します。凍ったワカモーレボールを卵液、砕いたとルティーヤチップスの順に付け、狐色になるまで揚げます。スイートチリソースをお好みでかけて召し上がれ！
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2. 揚げバターボール
【材料】
- バター 200g
- クリームチーズ 50ml
- バニラビーンズ 1本分
- 蜂蜜 大さじ3
- 卵液 2個分
- 小麦粉 適量（揚げ衣用）
- パン粉 適量（揚げ衣用）
- シナモンシュガー
【作り方】
2.1 室温に戻したバター、クリームチーズ、さやから出したバニラビーンズ、蜂蜜をハンドミキサーで混ぜます。
2.2 トレイにクッキングシートを敷き、アイススクープですくったバターボールをのせていきます。トレイごと冷凍庫に最低でも1時間入れて凍らせます。
2.3 冷凍庫から出したバターボールを小麦粉、卵液、パン粉の順につけていきます。再びクッキングシートにのせて1時間冷凍庫へ。
2.4 揚げ油を180℃に熱します。バットにシナモンシュガーを用意しておきましょう。バターボールを25秒ほど揚げたらすぐにシナモンシュガーを満遍なくまぶします。
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3. 揚げコーラボール
【材料】
- 卵 1個
- 砂糖 30g
- コーラ 100ml
- 小麦粉 130g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- ホイップクリームとチェリー お好みで
【作り方】
3.1 卵と砂糖をハンドミキサーで混ぜ、コーラ、小麦粉、ベーキングパウラー、塩を加えてよく混ぜます。全体がよく混ざったら、10分間休ませます。
3.2 揚げ油を180℃に熱します。スプーンで生地をすくってボール状にして揚げ油に落とします。3〜4分あげたらできあがり。ホイップクリームとチェリーをそえて召し上げれ。
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4. 揚げゼリーボール
【材料】
- 砂糖 100g
- ラズベリー味ゼリーパウダー 1袋
- 水 500ml
- コーラボール生地
- バニラソース
【作り方】
4.1 小鍋に水と砂糖を入れて沸騰させ、荒熱を取ったらゼリーパウダーを混ぜ入れます。15分冷ましたら製氷皿に流し込みます。冷蔵庫に4時間入れたのち、冷凍庫でさらに4時間、完全に凍らせます。
4.2 揚げ油を180℃に熱します。凍らせたゼリーにコーラボールの生地をたっぷりつけて、25秒揚げます。バニラソースをかけて召し上がれ。
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5. 揚げチョコレートムースボール
【材料】
- 卵黄 1個分
- 卵 1個
- ラム酒 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
- ダークチョコレート 250g 溶かす
- ホイップクリーム 400g
- コーラボール生地
- ブルーベリーソース
【作り方】
5.1 卵黄、卵、ラム酒、塩をボウルに入れて湯煎にかけて混ぜます。溶かしたチョコレートを加えて混ぜます。湯煎から外して冷ましたらホイップクリームを加えてさっくり混ぜ、冷蔵庫で最低3時間冷やします。
5.2 冷蔵庫から出したムースをアイススクープですくい、ボウル状にしたら容器にならべて冷凍庫で3時間凍らせます。
5.3 揚げ油を180℃に熱します。冷凍庫から出したムースボールにコーラボールの生地をたっぷりつけて、3〜4分揚げます。熱いうちに粉砂糖とふりかけ、ブルーベリーソースをかけてどうぞ。
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一口サイズでついつい手が出るフライドボール。油×油の魅惑の世界をご堪能ください！
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ご覧いただきありがとうございます。
いつも観て下さる方や、コメントが励みとなっています。
不定期配信で、いつもにましてマイペースとなっていますが、温かい目で見て頂けたら嬉しいです。
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0:00 オープニング
0:34 イギリス食パン
2:12 モッツァレラチーズ
2:55 トマトサルサ
4:08 トルティーヤチップス
5:10 おとなの大盛カレー
6:28 やわらか煮豚
8:01 エンディング
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100均 業務スーパー コストコ好き
食べる事が好きな主婦が作ってるチャンネルです。
インテリアや収納にも興味があります。
主に週に1度のまとめ買い動画をUPしています。
購入品を使った簡単レシピ、下処理、保存方法etc.
自己流ですのでご参考にならない点もあるかと思いますが、少しでも参考になるような動画作りを心がけています。
子育ての合間に撮影、編集しております。
慣れない点もありますが一生懸命頑張りますので
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https://www.youtube.com/channel/UCRmd-I-7Dvbt7cnpKTV-7PA
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∇業務スーパーまとめ買い再生リスト∇
https://youtu.be/Gtq79QYMJII?list=PLqEQvS3ddI68TP1IdoiPmtzSoSnZgSQbZ
∇100均/再生リスト∇
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∇コストコ再生リスト∇
https://youtu.be/ggBB0jxmB2E?list=PLqEQvS3ddI6-eXaSV-_HN2QhL33FZwSp2
∇収納見直し∇
https://youtu.be/ByLrzHtt4p4?list=PLqEQvS3ddI68QeSFMi65lKaLhxp5KRUhP
∇食材の保存方法∇
https://youtu.be/DA4tKNYro4c?list=PLqEQvS3ddI693xVj9oKHlD5ZqqpSqAi4q
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＊主に使用しているBGM効果音サイト＊
https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
http://www.epidemicsound.com
https://soundeffect-lab.info/
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＃ありママ＃業務スーパー＃まとめ買い
... の方からとっても嬉しい、そして興味深いコメントを頂きましたので、そのご紹介と、簡単に作れる トルティーヤチップス の作り方をご紹介します。 ... <看更多>
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