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60分でできる！手作りナン＆バターシュリンプカレー
人気のバターチキンカレーをアレンジし、簡単に作れるレシピをご紹介！
イースト不使用のお手軽ナン、ターメリックライス、タンドリーチキンサラダ、ピーチベリーラッシーで、本格インド料理の完成！
▼9月セレクトAメニューについて詳しくはこちら
http://www.abc-cooking.co.jp/course/cooking/menu/detail/?id=4674
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美味しそう！作りたい！勉強になった！
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https://www.facebook.com/abccookingstudio/
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60分でできる！手作りナン＆バターシュリンプカレー
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炊飯器でごはんを炊きながらメインも同時に調理できちゃう簡単レシピ♪
タンドリーチキンと、さっぱりしたサラダの献立でご紹介しています。
【炊飯器で同時調理】タンドリーチキンライス
（調理時間：15分)
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【材料2人分】(2～3人分)
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鶏もも肉:１枚(約250g）
玉ねぎ:1/4個（50ｇ）
赤パプリカ:1/4個（40ｇ）
きゅうり:1/2本
米:1.5合
(A)カレー粉:大さじ1/2
(A)味噌:大さじ1
(A)ケチャップ:大さじ1
(A)ヨーグルト:大さじ2
(A)にんにく・しょうが（すりおろし）:各小さじ1/2
オリーブオイル:大さじ1/2
(B)カレー粉:大さじ1/2
(B)コンソメ:小さじ1
▼作り方は
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/392923
＝＝＝＊＝＝＝
キャベツとレーズンのサラダ
（調理時間：10分)
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【材料2人分】(2～3人分)
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キャベツ:4枚（200g）
レーズン:20ｇ
(A)塩:小さじ1/4
(A)砂糖:小さじ1
(A)酢:大さじ2
(A)こしょう:少々
(A)オリーブオイル:大さじ1/2
▼作り方は…
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/392926
＝＝＝＊＝＝＝
【参考URL】
・オフィシャルブログ（https://ameblo.jp/makitchen/）
・note（https://note.com/makitchen）
・わたしらしい働き方を叶える 7Step!柴田真希 無料公式メルマガ（https://watashirashisa.work/mailmagazine）
・栄養士・管理栄養士・フードコーディネーターのための「はじめてのフリーランス」「はじめての会社経営」（https://watashirashisa.work/）
・美穀小町_厳選国産１００％雑穀
（https://www.bikokukomachi.com/）
（https://ecsp.tsuku2.jp/viewCatalogStore.php?scd=0000103422&oc=0002）
・働く女性のビジネス力アップWEBスクール*管理栄養士 柴田真希のNIKKEI WOMANショップ （https://tsuku2.jp/e-mish）
・【日経xwoman Terrace】アンバサダー （https://woman.nikkei.com/atcltrc/blog/shibatamaki/）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
styling&photograph：Arisa Kikuchi
Edit by:height design
Free BGM：
http://musmus.main.jp/
https://amachamusic.chagasi.com/index.html
#ランチ #炊飯器 #同時調理
＝＝＝＊＝＝＝
■ランチ献立
・【献立】サラダチキンの棒々鶏風ごはん_鶏だしのわかめスープ
https://youtu.be/OJwsJKB-N3w
・【献立】野菜がシャキシャキ！ソース焼きそば _大根とにらの卵スープ
https://youtu.be/Zj4Ml6QiwnI
・【献立】和風ガパオライス_大根の明太マヨサラダ
https://youtu.be/fBuTXbPP4sA
・【献立】 べちゃっとしないオムライス キャベツとソーセージのスープ
https://youtu.be/l_1U0t1tRYw
・【献立】 サバ缶のドライカレー_キャベツと梅のさっぱり和え
https://youtu.be/e9f-gEdmFbU
・【献立】そばめし_きゃべつとちくわのごま酢和え
https://youtu.be/3hVsITql1Kk
■【下味調理】【下味冷凍】
・【献立】じゃがバタチキン_キャベツのごま昆布和え
https://youtu.be/OumUGvaCMxY
・【献立】牛肉とアスパラのうま塩炒め_にんじんのカレーきんぴら
https://youtu.be/FrINOl2wBQM
・【献立】フライパンでトマトのタッカルビ風_春菊シーザーサラダ
https://youtu.be/_pWSVAbut9Q
・【献立】豚肉の生姜焼き_ほうれん草のおひたし
https://youtu.be/chFRodwbCuo
・【献立】豚肉とキャベツのピリ辛肉味噌炒め_にんじんとツナのサラダ
https://youtu.be/MCvfzt9fBUg
・【献立】タンドリーチキン_きゅうりの即席漬け
https://youtu.be/InZ1EF6tuVc
・【献立】豚肉のナポリタン炒め_大根のポリポリ漬け
https://youtu.be/p2o7n8pdwMc
・【献立】鶏のねぎ塩炒め_大根もずく
https://youtu.be/ocAuGUMtB1A
■【炊飯器】で同時調理
・シンガポールチキンライス_もやしレモン_秒速わかめスープ
https://youtu.be/5JxOfJpgZT4
＝＝＝＊＝＝＝
超簡単！むね肉もしっとりジューシーなタンドリーチキンの作り方／How to make tender!Juicy! Tandoori Chicken
https://www.youtube.com/watch?v=utoflTSrvJ8
漬け込み0分！！激うまタンドリーチキン／みきママ
https://www.youtube.com/watch?v=34HpzdclkXE
【パルおばさんのインド料理教室】タンドリーチキンの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=x3EdfgcHaqc
【超絶品！】究極のタンドリーチキンを求めて【レシピ/作り方】
https://www.youtube.com/watch?v=oKni18kBP7Y
インドのタンドリーチキンの作り方 / Tandoori Chicken
https://www.youtube.com/watch?v=6m-hnbalZQk
自分を大蛇丸と信じて止まない一般男性が、タンドリーチキンとビールで優勝する動画です。
https://www.youtube.com/watch?v=jg62b3XA93I
マジうま！本格的タンドリーチキンをお家で作ってみたよ！【簡単レシピ】
https://www.youtube.com/watch?v=E694aRLRMZU
漬け込みなしで10分！即席タンドリーチキン ｜ How To Make Instant Tandoori Chicken
https://www.youtube.com/watch?v=cuoSXubosO8
本格派タンドリーチキンの作り方！
https://www.youtube.com/watch?v=14tGmuna21o
チキンタンドリー
https://www.youtube.com/watch?v=1E0aRy22iJ0
鶏むね肉のタンドリーチキン風
https://www.youtube.com/watch?v=iF44pHHm5Zs
タンドリーチキン作り方｜｜How to make Tandoori Chicken
https://www.youtube.com/watch?v=JRcbqFCUVk8
子供絶対大好きカレー味!!『絶品タンドリーチキンバーガー』を作って食べてみた!!【かんたんレシピ】
https://www.youtube.com/watch?v=_HOxtybIQi4
[プロに習えば楽勝]ひとあじ違うタンドリーチキン （チキン・ティッカ）
https://www.youtube.com/watch?v=VzGWlm4nZmk
フライパンで超簡単！しかも漬け込み時間なしで超時短の『タンドリーチキン』Tandoori Chicken in a frying pan
https://www.youtube.com/watch?v=dtbcGJG48mE
タンドリーチキン♪ Tandoori chicken♪ 唐杜里鸡♪
https://www.youtube.com/watch?v=_G5t-kxJ4O4
簡単レシピ♥付け込まなくても美味しい！タンドリーチキンお弁当にも最高How to make tandoori chicken
https://www.youtube.com/watch?v=6aqRNnVaDYI
【大食い】夏だしバターチキンカレーを食べよう。～スパイスから始まるカレー作り～
https://www.youtube.com/watch?v=9yBXannzAw0
インドのタンドリーチキンライスの作り方 / Tandoori Chicken Rice
https://www.youtube.com/watch?v=g-TTCKhsuxg
【筋トレ】ヘルシーでおいしいタンドリーチキンの作り方！
https://www.youtube.com/watch?v=58KgpzhJslI
本日も動画をご視聴いただきありがとうございます(*^^*)
今回の動画はいかがでしたでしょうか？(^^)
夏に食べたくなるカレー、
その中でも特に人気なバターチキンカレー。
そんなバターチキンカレーを巨大化させてみました♪
スパイス集めが少々骨が折れますが
普段食べる固形カレールーのそれとは全く違う風味が楽しめるのでお時間とご興味がございましたら是非(*^^*)
⇩本日の詳しいレシピはコチラ⇩
○タンドリーチキン作り
ニンニクと生姜を同程度用意し
軽く水を加えたらミキサーにかけピューレ状に。
チリパウダー ①
ターメリック①
コリアンダー ②
クミンパウダー②
カルダモン ②
パプリカ ②
塩
(もも肉１枚につき小匙1/2程度)
レモン１絞り
(もも肉１枚につき1/4個ほど)
無糖ヨーグルト
(もも肉１枚につき100グラム程度)
1時間～2時間程漬け込んでからタンドールで焼く
(そんなもんないのでグリルで)
ーーーーーーー
○カレー作り
ホールトマト缶とフレッシュトマトを撹拌してピューレ状にしておく
カシューナッツにギリ被らないほどの水を加え小一時間してから水ごと撹拌してピューレ状にしておく
マカダミアオイルにカルダモン(ホール)、クミンシード、シナモン(ホール)を加えたら弱火にかけじっくり香りを移す
(※クミンシードが焦げないように注意しながら)
香りがたってきたら
にんにくしょうがピューレ、カシューナッツピューレ、パウダースパイス類も加える
・チリ ①
・ターメリック ①
・クミンパウダー ②
・コリアンダー ②
・パプリカ ②
・カルダモン ②
・塩 適量(仕上がりの総重量に対して1.5%程度)
・蜂蜜 適量(塩の2～3倍くらい)
を加えたらもったりするまで煮詰める
もったりとしてきたらトマトピューレと牛乳を加えて優しく沸騰させながら5分ほど煮る
(トマト：牛乳=2:1くらい)
ここで味を見て塩と蜂蜜で塩分と甘味の微調整
仕上げに一口大に切ったタンドリーチキン、無塩バター、生クリームを加えたら一煮立ちさせる
グリル野菜だったりパクチー(コリアンダー)の葉だったりターメリックライスだったり針生姜だったりを使ってええ感じに盛り付ける。
※ええ感じにというのがポイントです。
★OP音源★
↓beco様↓
https://youtu.be/FeoRdrlUkTw
★Twitter★
@Taniyaaan1125
本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
TV、イベント出演その他仕事のご依頼は
『(株)キューブエンターテイメント マネジメント事業部』 まで
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『住所』
〒810-0001
福岡市中央区天神5-7-3福岡天神北ビル7階
バターチキンカレーの作り方動画です。バターチキンカレーは鶏肉を、タンドリーチキンのようにヨーグルトを使って下味し、トマト、バター、生クリームをたっぷり使ってコクを出す、マイルドなカレーです。このレシピではより美味しくするために玉ねぎも使っています。玉ねぎは電子レンジで加熱して柔らかくし、バター、砂糖と一緒に炒めると、短時間で飴色になり、カレーに旨味と深みが入ります。本来はマイルドなカレーですが、スパイシーなのが好きな方はガラムマサラや一味唐辛子で調節できます。テキストのレシピはリンク先のブログをご覧ください。
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