明日は
@farmersmarketjp
に出店です。
Facebookご覧の方、Instagram、ストーリーにて今日仕込んでいるものは全て動画アップしていますので、全ての詳細がご覧になりたい方は、そちらをご覧くださいませ。
picはいつかのブラウニー。
仕込みがバタバタしていて、ストーリーのみが限界で写真を全然撮ってなくて。。
過去の写真でラインナップ書きますね🙇💕
今週、マフィンで１個だけホワイトチョコレート使っている乳製品のものがあります。
そちらは仕込み1番最後にしてますので(これから仕込みますので後程ストーリー上がります！)
他のものに乳製品が混入することはございません。
veganの方、乳製品アレルギーの方ご安心くださいませ。
そのホワイトチョコレートのもの以外はいつも通り、全てvegan対応です！
小麦粉を使っている商品は国産農薬不使用小麦を使っております。
すべての商品、卵、乳製品、白砂糖は使っておりません。(冒頭に記載したホワイトチョコレート以外)
マフィン、マフィンサレ、ブラウニー、エナジーボール、冷凍できます。
冷凍する場合その日のうちに冷凍、2週間保存できます。
解凍する際、自然解凍、または冷蔵解凍でお召し上がりくださいませ。
✩.*˚スノーボールクッキー
※有機アールグレイ×カカオニブ(残り10袋)
※ローズマリー×酒粕
✩.*˚クッキー サレシリーズ
ドライトマト×ドライオリーブ×酒粕×オレガノ
（塩気のある甘くないクッキーです。）
✩.*˚スコーン
酒粕レーズン×カカオ70%チョコレート×胡桃
✩.*˚マフィンサレ
①黒にんにくソースと胡桃×かぼちゃ×2種の豆(ごま油)
今週ラスト
②鬼から(青ヶ島産発酵赤唐辛子)×タケノコ×トウモロコシ
今週ラスト
③ドライトマト×バルサミコマスタード×安納芋×グリンピース
④菜の花ジェノべーゼ×白インゲン豆×安納芋 (ごま油)今週ラスト
⑤春菊×かぼちゃ×酒粕
⑥パクチー×チリソース×フライドオニオン×ひよこ豆
①、②、③シンプル兄弟。
お野菜のグラム数はほぼ変わりませんが、種類は絞って作っているシリーズ。
その他が通常マフィンサレ（お野菜が10種類前後入っています。）
サレとはお塩という意味で、お惣菜マフィンです。
味付けのベースは塩麹です。
油は（ごま油）表記がないものは全てオリーブオイル。
今週のサレは全て③以外全てシュガーフリー。
3番は少しだけキビ砂糖。
冷凍できないマフィンサレ⇒なし
✩.*˚マフィン
①安納芋ガナッシュ風クリーム
②チョコレートカスタード×バナナブレット風
③有機メープル×バニラ×ピーカンナッツ×有機甘栗×そばの実(シュガーフリー)
④小豆ピーナッツバタークリーム×きなこ おもちマフィン(求肥入り、今週ラストです)
⑤自家製ほうじ茶ラムに漬け込んだあんぽ柿とカカオニブ×ほうじ茶
(あんぽ柿使ったものは最初で最後かなぁ。今回差し入れで頂いたので豪華に使いました🙇💕ありがとうございます！)
⑥ホワイトチョコレート×抹茶×有機いちごソース
この6番が冒頭に記載したホワイトチョコレートのもの。
冷凍出来ないもの⇒2番
シュガーフリー⇒3番
その他はきび砂糖。
※グルテンフリーラインナップ↓↓↓
✩.*˚ブラウニー
①ミックスナッツ
②有機ココナッツ
③酒粕レーズン
④焼き芋(安納芋)×抹茶
*エナジーボール
①プレーン
②抹茶
③有機ココナッツ
*グラノーラ
①ダブルチョコレート
②抹茶
皆様にお会い出来ますのを楽しみにお待ちしております。
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