Search
—
Catering for @livetart_official
・
ニィーノーマルな時代のイベントケータリング…
個別包装でイベント用のフィンガーフードをお届け
・
・
#shunnokitchen #livetart #shunnocatering #catering #plasticfreecatering #ケータリング #カスタムケータリング #オーガニックケータリング
TGIF, I can't wait for the weekend.
金曜日がやってきて
週末の時間を楽しめるお料理とお酒。
美味しいものと美味しい時間があれば
平日の疲れは飛んでいくようです。
美味しい時間と美味しいお料理はセット。
ぜひ週末を楽しまれてくださいね。
料理研究家 指宿さゆり
ーーーーーーーーーーー
#料理研究家指宿さゆり
#レシピ開発
#レシピ制作
#レシピ制作専門スタジオ
#料理は教養
#食は品性
#グルメ好きな人と繋がりたい
#ケータリング
#食べログ
#食べロガー
#おもてなし料理
#おつまみレシピ
#インスタ映え
#インスタフード
#フォトジェニック
#じゃがいもレシピ
#フィンガーフード
#イタリアン
#ポテトフライ
#絶品グルメ
#ワイン好きな人と繋がりたい
#神戸料理教室
#ビール部
#料理好きな人と繋がりたい
#レシピ撮影
#グルメスタグラム
#料理好きと繋がりたい
#神戸料理教室
#神戸グルメ
#お酒大好き
#おつまみ
That is the best with beer.
ビールにおつまみにも
美味しい枝豆が入った
フィンガーフード。
パリパリした食感は
ビールが美味しい。
もちろんワインにもぴったり。
和かなと思ったのですが
イタリアン風に仕上げてみました。
料理研究家 指宿さゆり
ーーーーーーーーーーー
#料理研究家指宿さゆり
#レシピ開発
#レシピ制作
#レシピ制作専門スタジオ
#料理は教養
#食は品性
#グルメ好きな人と繋がりたい
#ケータリング
#食べログ
#食べロガー
#おもてなし料理
#おつまみレシピ
#インスタ映え
#インスタフード
#フォトジェニック
#じゃがいもレシピ
#フィンガーフード
#イタリアン
#ポテトフライ
#絶品グルメ
#ワイン好きな人と繋がりたい
#神戸料理教室
#ビール部
#料理好きな人と繋がりたい
#レシピ撮影
#グルメスタグラム
#料理好きと繋がりたい
#神戸料理教室
#神戸グルメ
#お酒大好き
#おつまみ
キモ可愛いハロウィンレシピ7選｜不気味、グロい、気持ち悪い。ハロウィンを彩る形容詞はたくさんありますが、ハロウィンをテーマにしたごはんを作るなら「美味しい」と「キモ可愛い」も忘れずに！気味が悪いハロウィンのムードを盛り上げる気持ち悪くてかわいいケーキやおつまみを7つ集めました。ぜひ真似して、みんなの記憶に残るハロウィンパーティーをお楽しみください。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/kimokawaii-harouxin-resipi/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
************************
1. 墓場ケーキ
【材料】
チョコレートケーキ:
- 卵 6個
- サラダ油 250ml
- 砂糖 500g
- 小麦粉 500g
- ベーキングパウダー 小さじ2
- ココアパウダー 大さじ6
- 牛乳 360ml
チョコレートフロスティング:
- ココナッツミルク 200g
- クリームチーズ 150g
- 生クリーム 150g
- ヌテラ 大さじ4
その他:
- ケーキ形 23cm × 23cm
- オレオクッキー 9枚
- ミミズグミ、こうもりグミ
【作り方】
1.1 ボウルに卵、サラダ油、砂糖を入れ、なめらかになるまでハンドミキサーで攪拌します。小麦粉、ベーキングパウダーを入れ混ぜたら、牛乳を加えて全体をなじませます。170℃に予熱したオーブンで70〜80分焼きます。オーブンから取り出し粗熱を取ります。
1.2 ケーキのてっぺんを切り取り平らにし、チョコレートフロスティングを作ります。全ての材料をボウルに入れ、クリーミーな質感になるまで混ぜます。ケーキ全体をコーティングします。
1.3 オレオクッキーの端を切り落とし、墓石のような形を作ります。切り取ったあとのクッキーくずは後から使うので、つまみ食いをしないようにしてください。
1.4 ケーキの上にオレオを刺します。
1.5 先ほどのクッキーくずをふりかけ、不気味な形のグミをトッピングすれば、世にも奇妙な墓場ケーキの完成です。
2. 女王ゾンビのケーキ
【材料】
チョコレートクグロフケーキ:
- バター 250g
- 粉砂糖 200g
- 卵 4個
- 小麦粉 300g
- ココアパウダー 40g
- ベーキングパウダー 大さじ1
- 牛乳 250ml
- チョコチップ 200g
ココナッツクリームフロスティング:
- ココナッツミルク 200g
- クリームチーズ 200g
- 生クリーム 150g
- クランベリージュース 60ml
- 粉砂糖 大さじ3
その他:
- ドーナッツ 2個
- ゾンビバービー人形
- ストロベリーシロップ
- クグロフ形のケーキ型 21cm × 10cm
【作り方】
2.1 バターと砂糖をハンドミキサーで滑らかになるまで攪拌し、卵を一個ずつ加えていきます。小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、牛乳を入れ、ハンドミキサーでさらに2分ほど混ぜます。チョコチップを加えて軽く混ぜたらクグロフ形のケーキ型に移します。170℃に予熱したオーブンで60〜70分焼きます。オーブンから取り出して粗熱を取ります。
2.2 次にココナッツクリームフロスティングを作ります。全ての材料をボウルに加えてハンドミキサーで混ぜます。小サイズと大サイズの星形の口金を装着した絞り袋にフロスティングを分け、ドーナッツを二つクグロフ形のてっぺんにおきます。フロスティングを "のり" として使うと安定します。
2.3 大サイズの絞り袋を使って底から綺麗にコーティングしていきます。ドーナッツの周りには小サイズの絞り袋を使ってください。
2.4 ドーナッツの穴にゾンビバービーを突き刺して、ストロベリーソースの血のりを仕上げにトッピング。世にも恐ろしいゾンビ女王のケーキが出来上がりました。
3. カリフラワーの脳みそ
ハロウィンになると仮装したりメイクをしたりして楽しみますが、お家でパーティするならインパクトのある一品を作りたいですよね！？このレシピはカリフラワーとひき肉を使ってゾンビ君の頭をつくります。このキモかわの恐怖を堪能しましょう！
https://youtu.be/CKId0kN7kOI
4. ゾンビの足ハンバーグ
ハロウィンパーティーを自宅で開くなら、こんな不気味で気持ち悪いパーティーメニューはいかがですか？墓場から掘り出したゾンビの足？骨まで突き出しています！でもナイフを入れた瞬間食べずにはいられない美味しい仕掛け入りなので、みんなぺろりと平らげてくれるはずです。
https://youtu.be/tOC09ir7tp0
5. 怖くて楽しいハロウィンパーティーおつまみ
今年のハロウィンはどんな仮装に挑戦するかもう決まりましたか？自宅でパーティーするなら、簡単で美味しいのにグロさ満点の魔女の指スナックはいかがですか？「気持ち悪い！」と言いながらも食べてしまうフォトジェニックなハロウィンおつまみレシピです。
https://youtu.be/kfTWa0ZpzpU
6. ミイラソーセージ
ハロウィンパーティに、片手で食べられるフィンガーフードは欠かせません。パイ生地をソーセージにぐるぐる巻き付けたこのミイラソーセージでムードもアップ！
7. 魔女のケーキ
ヘーゼルナッツが香ばしいチョコレートケーキから、カラメルソースが”はえている”不思議なケーキができました。魔女の住む洞窟の中から出てきたようなちょっと不気味、でも頬張ったら笑顔になってしまう楽しいケーキレシピです。
https://youtu.be/jK4BnO1HDzs
家族や友達を思わず「ウワッ」と言わせるハロウィンのキモ可愛いレシピ。特別な仮装やメイクをしながら食べると、美味しさもアップです。
************************
ちえとくでは生活をもっと便利に楽しくする、おもしろライフハックを随時配信しています。フォロー＆いいね! して、最新情報をスマホからいつでもチェック！
YouTube https://www.youtube.com/ちえとく
Facebook https://www.facebook.com/chietoku.jp/
Pinterest https://www.pinterest.com/chietoku/
Instagram https://www.instagram.com/chietoku.jp
Website https://www.chietoku.jp/
************************
カボチャを使ったガッツリレシピ6選｜食物繊維やビタミンたっぷりのかぼちゃは、この時期に美味しく食べたい秋の代表野菜。でも揚げ物や煮物など、ついついレシピがワンパターンになりがちです。そこで洋風メインの献立に最適な、カボチャを使ったガッツリレシピ6選です。秋の夜長にピッタリのアレンジレシピのアイデアをまとめました。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/kabotya-gatturi-resipi/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
************************
1. バターナッツかぼちゃの西洋風おやき
このレシピでは日本でも最近話題のバターナッツかぼちゃを使って、フカフカのおやきみたいなパンを作りました。バターナッツがなくても緑のかぼちゃでも作れます。
https://www.chietoku.jp/kabotya-oyaki-resipi/
2. かぼちゃで作る本格的ニョッキ
「ニョッキ」というと通常じゃがいもを使いますが、このレシピはかぼちゃを使って作ります。お店で買う出来合いのではなく、本格的な「ニョッキ」をお楽しみください。
https://www.chietoku.jp/kabotya-nyokki-resipi/
3. チーズゴロゴロかぼちゃケーキ
このレシピでは一風変わったかぼちゃのケーキを作ります。でもティータイム用のケーキではありません。ホースラディッシュをホイップクリームに仕込んだ、チーズとソーセージたっぷりのお食事ケーキです。チーズは生地にも具材にもたっぷっり詰めてお腹大満足！
https://www.chietoku.jp/pumpkin-cheese-cake/
4. 丸ごとカボチャロースト
丸ごとカボチャをくり抜いて、旬の秋野菜を牛ひき肉と米とともにローストする豪快レシピです。美味しさを逃がさずにオーブンで焼き上げます。
5. 一度に4色楽しめる洋風お惣菜パイ
旬のカボチャも含めて、人気のある具材4種類を一度に楽しめる、洋風のお惣菜パイのレシピです。リコッタチーズにベビースピナッチと松の実、ひき肉にモッツァレラチーズ、かぼちゃの野菜スープストック煮込み、じゃがいもにチェダーチーズの4種の具材をそれぞれパイ生地で包み、さらに一つのパイに包み込みます。棒状に丸めた生地を切り分けてオーブンへ。フィンガーフード感覚で美味しくいただける、おもてなしにやパーティにもおすすめのレシピです。
https://www.chietoku.jp/puff-pastry-roll-up/
6. かぼちゃとチーズのグラタン
ストリペッティという金糸瓜に似たかぼちゃをご存じでしょうか。こちらはこの特別なカボチャを使ったグラタンレシピです。何が特別かって？加熱すると果肉が麺のように糸状にほぐれます。だからチーズとの絡みも抜群！
https://www.chietoku.jp/kabotya-reisipi-ti-zu/
これだけ色々あればインスピレーションになりますね。日本では入手しづらいカボチャの種類もありますが、中が似たような感じのカボチャであれば同じように作ることができるのでお試しください。
************************
ちえとくでは生活をもっと便利に楽しくする、おもしろライフハックを随時配信しています。フォロー＆いいね! して、最新情報をスマホからいつでもチェック！
YouTube https://www.youtube.com/ちえとく
Facebook https://www.facebook.com/chietoku.jp/
Pinterest https://www.pinterest.com/chietoku/
Instagram https://www.instagram.com/chietoku.jp
Website https://www.chietoku.jp/
************************
パスタの変わり種レシピが風変りなものから本格的なものまで大集合13選｜パスタの変わり種レシピを、風変りなものから本格的なものまで集めてみました。発想の転換的なびっくりレシピから、見たこともない宙に浮くスパゲティ、ティンパノのような本格的なイタリアンまで。大人も子供も楽しめるパスタレシピ大集合です。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/pasuta-kawaridane-resipi/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
************************
1. 逆スパゲティミートボールのキャセロール
スパゲティミートボールのスパゲティとミートボールの関係を逆にしてしまったこのレシピ。スパゲティを束にしてひき肉で巻いてキャセロールで焼いてしまいました。イタリア人なら絶叫してしまうかも？
https://www.chietoku.jp/supagetexi-kyasero-ru-resipi/
2. ティンパノ
ティンパノ（もしくはティンバッロ）は南イタリアで作られるパスタなどの詰まったドーム型のパイ料理です。ガッツリ沢山具を詰めて焼いてみました。
3〜6. ワンポットパスタ
本格的なイタリアンもいいけれど、フライパンや鍋1つで出来てしまうワンポットパスタだと洗い物が少なくて便利です。手間いらずで結構いける味が楽しめます。
https://www.chietoku.jp/one-pot-noodles/
7. ツィーテのクグロフ焼き
「クグロフ」とはオーストリア、ドイツ、フランスのアルザスなどの地域で伝統的なケーキ作りに使われる、斜めにうねりのある蛇の目の洋菓子の型です。この型で作るデザートは見事な王冠型になりますが、今回はこの型でメインディッシュを作ります。豪華に生ハムを使い、中にはクリームソースに絡めたツィーテというパスタ（ロングマカロニ）を詰めたパスタケーキ。いかにも珍しい出来上がりです。
https://www.chietoku.jp/surprise-gugelhupf/
8〜10. パスタブリトー3種類
パスタをお皿もフォークもなしで楽しみたい！そんな願いを叶えてくれるのがこのレシピ。スパゲティをトルティーヤに包んでブリトーにしてしまいます。イタリア料理とメキシコ料理を融合させたこの料理なら、歩きながらでもパスタを片手でもぐもぐ。おにぎりのごとく手軽に楽しめます！
https://www.chietoku.jp/pasta-burritos/
11. 宙に浮くスパゲティ
レストランに行くとプラスチックでできた食品ディスプレイが置いてありますが、時々パスタが立っているものがありますよね？それを本物のパスタでリアルにやってしまう手品のような技です。こんな宙に浮くスパゲッティが家庭で出されたら驚くこと間違いなし！
https://www.chietoku.jp/flying-pasta/
12. コンキリオーニのキャセロール
特大の貝の形をしたコンキリオーニをキャセロールとして焼いた一品です。形がかわいいので子供にも人気。フィンガーフードとして食べることもできます。アツアツのコンキリオーニを、チーズを引きながら取り出して、フーフーして食べましょう。
https://www.chietoku.jp/shell-cake/
13. パスタ製ボウルで皿ごと召し上がれ
パスタ料理の定番、スパゲティミートボールを驚きの一品にするレシピ。スパゲティでボウルを焼き上げ、その上にミートボールパスタをたっぷり盛ります。
https://www.chietoku.jp/tyuuniuku-supagetexi-resipi/
これでほぼ2週間毎日違うパスタを食べ続けることが出来そうですね。パスタ三昧に明け暮れましょう！
************************
ちえとくでは生活をもっと便利に楽しくする、おもしろライフハックを随時配信しています。フォロー＆いいね! して、最新情報をスマホからいつでもチェック！
YouTube https://www.youtube.com/ちえとく
Facebook https://www.facebook.com/chietoku.jp/
Pinterest https://www.pinterest.com/chietoku/
Website https://www.chietoku.jp/
************************
それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！ 0:00 オープニング0:11 一口おつまみポテト：https://youtube.com/shorts/7TNiFMbqBoc0:40 4種の ... ... <看更多>
explore #フィンガーフード at Facebook. ... <看更多>
フィンガーフード 在 ボード「フィンガーフード」に最高のアイデア 63 件 的推薦與評價
片手でぱくっとおしゃれでかわいい！フィンガーフードレシピ / レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ. 詳細. デザートバイキング. ... <看更多>