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ホワイトソース(howaitosōsu)/白醬(bái jiàng)
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✅日文的「ホワイトソース」是義大利麵的白醬的意思!
今天跟著我們一起學各種義大利麵還有醬汁的說法吧!
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✅中国語の「白醬」は日本語の「ホワイトソース」と同じ意味です。これから一緒に各種のパスタの中国語を勉強しましょう。
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・ミートソース:肉醬(ròu jiàng)
・ジェノベーゼ:青醬(qīng jiàng)
・カルボナーラ:培根蛋麵(péi gēn dàn miàn)
*用蛋、乳酪、培根、黑胡椒做成醬汁的義大利麵
・ナポリタン:拿坡里義大利麵(ná pō lǐ yìdà lì miàn)
*喫茶店常有的那種番茄醬義大利麵
・イカ墨(すみ)パスタ:墨魚麵(mò yú miàn)
・ペペロンチーノ:大蒜橄欖油清炒義大利麵(dà suàn gǎn lǎn yóu qīng chǎo yì dà lì miàn)
・ファルファッレ:蝴蝶麵(hú dié miàn)
・フジッリ:螺旋麵(luó xuán miàn)
・タリアテッレ:寬麵(kuān miàn)
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M:ねえねえ!友達(ともだち)が、鍋(なべ)で簡単(かんたん)に作(つく)れるホワイトソースのレシピ教(おし)えてくれたよ!今日(きょう)試(ため)してみない?
(欸欸!我朋友告訴我一個很簡單,用飯鍋就可以煮的白醬食譜喔!今天要不要一起來試試看?)
Y:いいよいいよ!
好啊!好啊!
M:あ!でもパスタがないなあ、買(か)ってきてくれる?先(さき)に材料(ざいりょう)準備(じゅんび)しとくから!
啊!可是沒有義大利麵了欸,你可以去買一下嗎?我先來準備材料!
Y:いいよ、任(まか)せて!じゃあパスタ買(か)ってくるね!
(沒問題,交給我!我現在就去買麵!
(30分後)(30分鐘後)
Y:ただいま〜
(我回來了!
M:なんでラーメンなの?パスタ買(か)ってきてって言(い)ったじゃん!
(誒~怎麼是拉麵?我不是叫你買義大利麵嗎?
Y:何(なに)が違(ちが)うの?同(おな)じ麺(めん)じゃん
(有什麼不一樣嗎?不都是麵?
M:違(ちが)うに決(き)まってるじゃん!ラーメンにホワイトソースかけて食(た)べたことあるの?
たこ焼(や)きにケチャップかけるくらいおかしいことだと思(おも)わない?
(當然不一樣啊!你有吃過白醬配拉麵嗎?這樣不就跟章魚燒加番茄醬一樣奇怪嗎?)
Y:そんなことないよ!私(わたし)たこ焼(や)きにはケチャップかけるよ!美味(おい)しいよ〜
(不會啊!我吃章魚燒都會沾番茄醬欸!很好吃啊!)
M:まじか!それならもう話(はな)すことないわ....
(真的假的!這樣的話我也沒什麼好說的了。)
#japanese #日本語教育 #日本語勉強中 #日本語学習 #日本語スラング#兩傻對話短片
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅MALIA. CHANNEL,也在其Youtube影片中提到,今日は、10分で出来るおやつパスタを作ったよー💖 子どもたちに大人気なのでぜひ作ってみてねー!! 他にもつくってほしい料理とかあったらぜひコメントしてね〜💗 トマトクリームパスタレシピ🍝(3~4人前) 【材料】 水 1500ml 塩 小さじ1 オリーブオイル 適量 ミニトマト 20個 にんにく ...
フジッリ パスタ レシピ 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳解答
『ワンパンで2種!ベーコンのショートパスタ』
ワンパンで!2種のパスタが一度に完成!
CarbOFFで作る、お手軽低糖質レシピ♪
【材料】 2人前
CarbOFFフジッリ 100g
玉ねぎ 1/2個
ベーコン(ブロック) 120g
ニンニク 1片
----- コンソメ味 -----
水 300ml
コンソメ顆粒 大さじ1
----- トマト味 -----
カットトマト缶 200g
ケチャップ 大さじ1
ペッパーソース 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
----- トッピング -----
粗挽き黒こしょう 適量
パセリ(生) 適量
【手順】
パセリはみじん切りにしておきます。
1. ニンニクはみじん切りに、玉ねぎは薄切りに、ベーコンは拍子木切りにします。
2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を炒めます。
3. 玉ねぎがしんなりしてきたら「CarbOFFフジッリ」とコンソメ味の材料を入れ、かき混ぜて蓋をし、中火で8分程加熱します。
4. 蓋を開け中火で水分を飛ばしたら、半量を器に取り出し、粗挽き黒こしょうを散らします。
5. 4のフライパンにトマト味の材料を入れて中火で温め、器に盛り付け、パセリをちらして完成です。
【コツ・ポイント】
・ペッパーソースの分量はお好みで調整ください。
・フライパンは直径26cmのものを使用しております。ご使用のフライパンに合わせて水分量と加熱時間を調整ください。
・「CarbOFFフジッリ」は「CarbOFFペンネ」や「サラマカ5」でも代用可能です。「CarbOFFペンネ」をご使用の場合は[加熱時間:7分/水:300ml]、「サラマカ5」をご使用の場合は[加熱時間:6分/水:250ml]に変更し、蓋を開けて水分が飛ぶまで加熱してお作りください。
【レシピの紹介】
ワンパンで2種!ベーコンのショートパスタのご紹介です!普通のパスタを、低糖質の「CarbOFFフジッリ」に変更するだけで、糖質を抑えることができますよ。プリッとした「CarbOFFフジッリ」がやみつきになる一品です!フライパン1つで2種類のパスタが作れるので、家族での食卓やおうちパーティーでのおつまみとしてもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
※CarbOFF、サラマカ は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。
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フジッリ パスタ レシピ 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最讚貼文
『もつ鍋風!うま辛明太みそ鍋』
下ゆで不要!ショートパスタを使った簡単鍋レシピ!
プリプリ食感がたまらない、新しい鍋の楽しみ方。
低糖質パスタのCarbOFFで、いつもよりちょっとヘルシーなレシピに。
【材料】 2人前
----- 具材 -----
CarbOFFフジッリ 60g
豚バラ肉(薄切り) 300g
キャベツ(300g) 1/2個
ごぼう 50g
ニラ 50g
ニンニク 2片
明太子 60g
鷹の爪輪切り 小さじ1
----- 鍋つゆ -----
水 400ml
①みそ 大さじ2
①コチュジャン 大さじ2
①鶏ガラスープの素 大さじ1
【手順】
ごぼうの皮はこそげ落としておきます。
1. キャベツはざく切りに、ごぼうは斜め薄切りに、ニラは5cm幅に切ります。ニンニクは薄切りに、豚バラ肉は10cm幅に切ります。
2. ボウルに①を入れ、水を少しずつ加えながら混ぜ合わせ、みそを溶かします。
3. フライパンに1のキャベツとごぼうを敷き詰め、1の豚バラ肉、「CarbOFFフジッリ」、残りの1、鷹の爪輪切りを入れ、2をかけます。
4. 蓋をして中火で加熱し、沸騰してから弱火で10分程具材に火が通るまで加熱します。様子をみながら、おたまで鍋つゆを回しかけ、具材を全体に浸らせます。
5. 明太子をのせ、崩してお召し上がりください。
【コツ・ポイント】
・「CarbOFFフジッリ」は、「CarbOFFペンネ」でも代用可能です。
・加熱時間は目安ですので、具材に火が通るまで様子を見ながら加熱してくださいね。
【レシピの紹介】
もつ鍋風!うま辛明太みそ鍋のご紹介です。大人気のもつ鍋を豚バラ肉とパスタでアレンジしました!低糖質パスタの「CarbOFFフジッリ」を加えて、シメまで一度に楽しめる鍋です。コチュジャンとみその旨辛鍋つゆが「CarbOFFフジッリ」に染み込み、お箸が進みますよ!寒い時期におすすめですので、ぜひ作ってみてくださいね。
※CarbOFFは、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。
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フジッリ パスタ レシピ 在 MALIA. CHANNEL Youtube 的最佳解答
今日は、10分で出来るおやつパスタを作ったよー💖
子どもたちに大人気なのでぜひ作ってみてねー!!
他にもつくってほしい料理とかあったらぜひコメントしてね〜💗
トマトクリームパスタレシピ🍝(3~4人前)
【材料】
水 1500ml
塩 小さじ1
オリーブオイル 適量
ミニトマト 20個
にんにく 3かけ
ショートパスタ 250g
(フジッリ)
生クリーム 200ml
ウェイパー 小さじ2
アガベシロップ 小さじ1
#お手軽レシピ
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フジッリ パスタ レシピ 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
SNSで話題の濃厚チーズパスタレシピ4選|TikTokなどSNSで話題沸騰中の濃厚チーズパスタのレシピを4本紹介します。オーブンがあれば簡単にできるので、忙しい時のおうちごはんにもぴったり。ゴルゴンゾーラチーズ、モッツァレラチーズ、カマンベールチーズなど、とろーりチーズがたまりません。たっぷり野菜で栄養も豊富!
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/snsdewadai-noukouchi-zupasuta-resipi
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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準備時間: 15分
調理時間: 30分
難易度: 簡単
1. フェタチーズパスタ
【材料】
- ミニトマト 400g
- フェタチーズ 1ブロック(約230g)
- オリーブオイル 80g
- 塩こしょう 適量
- にんにく 1片 みじん切り
- バジル 細かく刻む
- ショートパスタ 250g フジッリなど
【作り方】
1.1 耐熱皿の真ん中にフェタチーズのブロックを入れ、その周りにミニトマトを加えます。オリーブオイルを全体に回し、塩こしょうで味付けます。200℃に予熱したオーブンで30分調理します。その間にパスタを茹でておきます。
1.2 オーブンから耐熱皿を取り出し、にんにくとバジルを加えてよく混ぜ、パスタを加えます。パスタの茹で汁を足すと、よりクリーミーな仕上がりになります。
2. モッツァレラチーズパスタ
【材料】
- モッツァレラチーズ 200g
- パプリカ 200g 赤・黄・緑 短冊切りにする
- 鶏むね肉 調理し細かく裂いたもの 200g
- オリーブオイル 80g
- 塩こしょう 適量
- ブラックオリーブ 50g 種ぬき
- イタリアンパセリ 細かく刻む
- ショートパスタ 250g ペンネなど
【作り方】
2.1 モッツァレラチーズを耐熱皿の真ん中におき、スライスしたパプリカと鶏むね肉を周りに加えます。
2.2 オリーブオイルを全体に回し塩こしょうで味付けます。200℃に予熱したオーブンで25分調理します。その間にパスタを茹でておきます。
2.3 耐熱皿をオーブンから取り出し、オリーブとイタリアンパセリを加えます。全体をよく混ぜ、パスタを加えて和えれば完成です。
3. ゴルゴンゾーラチーズパスタ
【材料】
- ゴルゴンゾーラまたはその他のブルーチーズ 220g
- マッシュルーム 400g
- 赤玉ねぎ 1個 くし切り
- オリーブオイル 80g
- 塩こしょう 適量
- ベビーほうれん草 3つかみ
- 松の実 大さじ2
- ショートパスタ 250g ファルファッレなど
【作り方】
3.1 ゴルゴンゾーラチーズを耐熱皿の真ん中におき、その周りにマッシュルームと赤玉ねぎを加えます。オリーブオイルを全体に回し、塩こしょうで味付けします。200℃に予熱したオーブンで25分調理します。その間にパスタを茹でておきます。
3.2 耐熱皿をオーブンから取りだし、ベビーほうれん草とローストした松の実を加えます。全体をよく混ぜ、パスタを加えて和えたら出来上がり!
4. カマンベールチーズパスタ
【材料】
- マスカット 500g 種なし
- カマンベールチーズ 1個
- くるみ 40g
- オリーブオイル 80g
- 塩こしょう 適量
- はちみつ 大さじ2
- タイム 4本
- ショートパスタ 500g ニョッキ型など
【作り方】
4.1 カマンベールチーズを耐熱皿の真ん中におき、周りにくるみとマスカットを入れます。オリーブオイルを全体に回し、塩こしょうで味付けします。200℃に予熱したオーブンで25分調理します。その間パスタを茹でておきます。
4.2 耐熱皿を取りだし、はちみつと刻んだタイムを加えます。全体をよく混ぜ、パスタを加えて和えたら完成です。
パスタソースには自信がないな、というかたもこのレシピなら大丈夫。放っておくだけで、簡単に美味しい濃厚チーズパスタができてしまいます。慣れてきたらお好みの具材でアレンジも自由自在です。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/qzIArrx-Kkg
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フジッリ パスタ レシピ 在 ちえとく Youtube 的最佳貼文
ケーキ型を使ってミートローフの外枠を作り、中にパスタを閉じ込めて焼いたガッツリ系巨大お食事ケーキのレシピです。牛ひき肉を1キロも使う豪華版。クルクルしてるパスタのフジッリにトマトソースがしっかり絡み、ミートローフとの相性抜群!チーズたっぷりで食欲倍増です。
【材料】
ミートローフ:
-牛ひき肉 1kg
-玉ねぎ 1個
-パセリ 大さじ2
-ローズマリー 大さじ1
-にんにく 2片
-パプリカパウダー 大さじ1
-カイエンペッパー 大さじ1
-塩
-こしょう
-油
ソース:
-オリーブオイル
-玉ねぎ 1個
-にんにく 1片
-オレガノ 小さじ1
-ローズマリー 小さじ1
-トマトピューレ 400ml
-塩
-こしょう
-砂糖 小さじ1
その他:
-フジッリ 700g 茹でたもの
-ミニトマト 150g
-モッツアレラチーズ 250g
-青ねぎ 大さじ3
【作り方】
1. ひき肉に刻んだ玉ねぎ、パセリ、ローズマリー、にんにく、パプリカパウダー、カイエンペッパー、塩こしょうを混ぜます。ケーキ型に軽く油を塗り、底と側面の内側にひき肉ミックスを1〜2センチ厚になるように押し付けます。
2. フライパンにオリーブオイルをひき、刻んだ玉ねぎ、にんにく、オレガノ、ローズマリーを加えて炒めます。火が通ったらトマトピューレ、塩こしょう、砂糖を加えて煮詰め、茹でたフジッリを加えてソースを絡めます。
3. ひき肉のミックスの上にパスタの半分をのせ、ミニトマトをスライスして被せます。その上にモッツァレラチーズ、パスタの残り、モッツァレラチーズの順番に重ねます。3. ひき肉のミックスの上にパスタの半分をのせ、ミニトマトをスライスして被せます。その上にモッツァレラチーズ、パスタの残り、モッツァレラチーズの順番に重ねます。
4. 予熱した170°Cのオーブン(コンベックモード)で35分焼きます。焼きあがったら刻んだ青ねぎを上に振りかけて完成です。
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詳しくはこちらの記事をご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/pasta-stuffed-meatloaf/