【炎夏最想吃！涼爽美食】寒天🌞
「寒天」是秋田縣民很熟悉的食物。不僅是小吃或配菜，也是招待來訪客人的精美茶點喔。秋田的寒天有許多變化，從甜到鹹都有，種類豐富！「牛乳寒天」🐄「草莓寒天」🍓「雞蛋寒天」🥚「素麵寒天」・・・。此外，還有加上美乃滋、小黃瓜和水煮蛋製成的「馬鈴薯沙拉寒天」、加上當地美食横手炒麵的「横手炒麵寒天」等很不一般的寒天呢！秋田的超市、道之駅都可看到各式各樣的寒天羅列。你也可以在東京品川站附近的秋田縣直營商店「秋田美彩館」吃得到喔～
圖片提供：なんも大学（https://nanmoda.jp/2018/09/3896/）
秋田美彩館：https://www.a-bisaikan.jp/
【暑い日に食べたい！ひんやりグルメ】寒天
秋田県民にはお馴染みの「寒天」。おやつやおかずはもちろん、お客さんが来た時のおもてなしとしてお茶請けにも出てくる見た目も美しい食べ物なんだよ。秋田の寒天は、甘いものからしょっぱいものまでバリエーションがとっても豊富！「牛乳寒天」「いちご寒天」「たまご寒天」「そうめん寒天」・・・。さらにはマヨネーズやキュウリ、ゆで卵などが入った「ポテトサラダ寒天」や、ご当地グルメ・横手やきそばが入った「横手やきそば寒天」などの変わり種も！秋田のスーパーや道の駅には、いろんな種類の寒天が並んでいるんだ。また、東京の品川駅の近くにある秋田県のアンテナショップ「あきた美彩館」でも寒天を味わうことができるよ～
写真提供：なんも大学（https://nanmoda.jp/2018/09/3896/）
あきた美彩館：https://www.a-bisaikan.jp/
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2021/06/27 - みんな大好きポテトサラダ！そのレシピは家ごと、お店ごとに異なるもの。今回はいつもの味に少し飽きてきたら試してみたい、変わり種ポテトサラダ5選をご ... ... <看更多>