▒ 【 #献立 】夏休みのランチにも✨
(レシピあり)
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𓎩 #クリスピーフライドチキン
𓎩 #レンジdeカレーピラフ
𓎩 #野菜たっぷりミネストローネ
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078773620.html
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「クリスピーフライドチキンと
カレーピラフのワンプレート献立」
お肉も野菜もモリモリいける!
お子様も喜ぶランチプレート♪
鶏手羽元はボリュームがあり
食べ盛りのお子様も大満足。
衣にひと工夫して
カリカリ食感に♡
おうちにある調味料で
お店のような味に仕上がりますよ♪
ちなみに、今回はプレートなので
お肉6本で作っていますが
メインで食べたい&おつまみにしたい場合は
倍量で作るのがおすすめです。
(うちでは肉が足りないと苦情がきました。笑)
また、フライドチキンを作っている間に
レンジでカレーピラフを作り
コンロでスープをコトコト煮れば
あっという間に
バランスのいい献立の完成♡
多めに作っておいて
夕飯やお弁当に活用するのも◎
とっても簡単で
男子もお子様も大満足間違いなしなんで
機会がありましたら、ぜひ〜!
もちろん献立としてではなく
1品ずつ活用していただいてもOKです♡
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▒ クリスピーフライドチキン ▒
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⏰調理時間:13𝚖𝚒𝚗(下味をつける時間を除く)
🧊下味冷凍:𝟷ヶ月
🥘使用した器: #金成潤子 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:𝟸人分❳
鶏手羽元...6本(300g)
〔A〕
酒、マヨネーズ...各大さじ1
コンソメ顆粒...小さじ1
塩...小さじ1/2
にんにく、しょうが...各チューブ1〜2cm
粗挽き黒胡椒...適量
〔B〕
パン粉...大さじ6
薄力粉...大さじ3
➊鶏手羽元は骨に沿って1本切りこみを入れ、ポリ袋に入れて〔A〕を揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、そのまま15分ほどおく。
➋1を袋から取り出し、合わせた〔B〕をしっかりまぶす。
➌フライパンに深さ5mmの揚げ油を中火で熱し、2をいれる。途中上下を返して8分ほど揚げ焼きにする。バットなどに取り出して油をきる。
🐥 カ レ ー ピ ラ フ & ス ー プ の レ シ ピ 🍲
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過2,980的網紅ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー,也在其Youtube影片中提到,ぶんぶんチョッパーを使った 「4日間献立レシピ」 ぶんぶんチョッパーを使ってメイン料理&スープを作りました♪ 面倒なみじん切りはぶんぶんにお任せ♪ 是非お試しください(*´∀`*) ↓詳しいレシピはこちら↓ ①0:13 鶏肉のから揚げ ②1:05 きのことトマトのチーズのせスープ ③2...
「ミネストローネ 献立」的推薦目錄:
- 關於ミネストローネ 献立 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於ミネストローネ 献立 在 無印良品 Facebook 的最佳貼文
- 關於ミネストローネ 献立 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的精選貼文
- 關於ミネストローネ 献立 在 mariko(israbonita) Youtube 的最佳貼文
- 關於ミネストローネ 献立 在 kurashiru [クラシル] Youtube 的最佳貼文
- 關於ミネストローネ 献立 在 野菜の旨みたっぷりミネストローネリゾットのレシピ - Pinterest 的評價
- 關於ミネストローネ 献立 在 【夕食献立】ちょっとだけ頑張る夜ご飯/カルボナーラ ... 的評價
ミネストローネ 献立 在 無印良品 Facebook 的最佳貼文
お店のスタッフおすすめレシピ
https://muji.lu/3lgVYCA
お店のスタッフがおすすめする、無印良品の商品を使ったレシピを集めました。
MUJI com ホテルメトロポリタン鎌倉 のお店ではたらくスタッフが作成した「食べるスープ 5種野菜のミネストローネ」でつくる炊き込みごはんを始め、軽食や日々の献立に役立つおかずまで、自宅でも手軽につくれるさまざまなレシピを掲載しています。
ミネストローネ 献立 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的精選貼文
ぶんぶんチョッパーを使った
「4日間献立レシピ」
ぶんぶんチョッパーを使ってメイン料理&スープを作りました♪
面倒なみじん切りはぶんぶんにお任せ♪
是非お試しください(*´∀`*)
↓詳しいレシピはこちら↓
①0:13 鶏肉のから揚げ
②1:05 きのことトマトのチーズのせスープ
③2:05 きのこパスタ
④2:55 もち麦のミネストローネ
➄3:55 ピーマンでシュウマイ
⑥4:55 きのこの旨辛キムチスープ
⑦6:00 麻婆春雨
⑧7:00 もやしの中華スープ
1日目
鶏肉のから揚げ
(材料:4人分)
鶏もも肉 2枚
☆ニンニク 1かけ
☆生姜 1かけ
☆薄口しょうゆ 40㏄
☆酒 50㏄
☆砂糖 大さじ2
片栗粉 適量
揚げ油 適量
(作り方)
1.鶏モモ肉は食べやすい大きさに切っておく。
2.☆を25回ぶんぶんする。
3.保存袋に1と☆入れて揉みこみ冷蔵庫で1時間ほどおく。
4.3に片栗粉をまぶして180度の油で狐色になるまで揚げたら完成。
きのことトマトのチーズのせスープ
(材料:4人分)
☆玉ねぎ 1個
☆トマト 2個
★しめじ 100g
★舞茸 100g
★しいたけ 3枚
★水 600㏄
★ウインナー 適量
★コンソメスープの素(固形) 1個
◇塩コショウ 適量
◇白だし 大さじ1
ピザ用チーズ 適量
(作り方)
1.玉ねぎは2㎝角に切っておく。トマトはくし形に切っておく。しめじ、舞茸は石づきを取っておく。しいたけは石づきを取りスライスしておく。
2.玉ねぎを容器に入れ10回程ぶんぶんする。
3.2にトマトを入れ更に10回程ぶんぶんする。
4.鍋に3、★を入れ蓋をして沸騰したら10分程煮込む。
5.◇を加えて味を整える。
6.ピザ用チーズを入れ蓋をしてチーズが溶けたら完成。
2日目
きのこパスタ
(材料:2人分)
☆玉ねぎ 1/4個
☆ニンニク 1かけ
★しめじ 50g
★舞茸 50g
★しいたけ 3枚
□塩昆布 適量
□塩こしょう 適量
□めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
有塩バター 大さじ1
スパゲッティ 160g
(作り方)
1.玉ねぎは2cm角にきっておく。えのき、舞茸は石づきを取っておく。
2.エリンギは石づきを取り縦薄切りにする。ニンニクは芽をのぞいておく。
3.☆を容器にいれ20回程ぶんぶんする。
4.フライパンにバターをひき3、★を炒める。
5.火が通ったらスパゲッティを入れ更に炒める。
6.5に□で味を調えたら完成。
もち麦のミネストローネ
(材料:4人分)
☆ニンニク 1かけ
☆玉ねぎ 1/4個
☆人参 1/4本
■じゃがいも 1個
■ウインナー 4本
★水 500cc
★コンソメ顆粒 大さじ1
★塩 小さじ1
★砂糖 大さじ1
★トマト缶 1缶
★もち麦 50g
オリーブオイル 適量
(作り方)
1.人参、玉ねぎは2㎝角に切っておく。じゃがいもは1㎝角に切っておく。にんにくは芽を取っておく。ウインナーは斜め薄切りにしておく。
2.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
3.鍋にオリーブオイルをひき2を炒める。
4.香りだったら■を入れ更に炒める。
5.4に★を入れ蓋をし弱火で20分程煮込んで完成。
3日目ピーマンでシュウマイ
(材料:2人分)
ピーマン(小) 9個
★長ネギ 50g
★ニンニク 1かけ
★生姜 1かけ
☆豚ひき肉 100g
☆鶏がらスープの素 小さじ1/2
☆片栗粉 10g
☆ごま油 大さじ1
☆ラカントS 大さじ1
☆醤油 大さじ1
水 200cc
(作り方)
1.ニンニクは芽を取っておく。長ネギは1cm幅に切っておく。
2.ピーマンは、ヘタと種を取る。
※大き目のピーマンは半分に切ってヘタと種を取って使用
3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
4.3に☆を入れ更に20回程ぶんぶんする。
5.2のピーマンに4を詰める。
6.フライパンに水を入れ沸騰したら5をお皿ごと入れ、蓋をして弱火強で10分程蒸して完成。
きのこの旨辛キムチスープ
(材料:4人分)
★長ねぎ 1/2本
★ニンニク 1かけ
□キムチ 100g
□えのき 200g
◆ニラ 20g
◆絹ごし豆腐 200g
◆鶏がらスープの素 大さじ1
■コチュジャン 大さじ2
■味噌 小さじ2
■水 600㏄
☆豚バラスライス肉 100g
☆しいたけ 3枚
ごま油 適量
(作り方)
1.長ねぎは1㎝の輪切りにする。ニンニクは芽を取っておく。豚バラ肉は1㎝幅に切っておく。
2.しいたけ、豆腐はスライスしておく。えのきは根元を切り落とし半分に切っておく。ニラは5㎝幅に切っておく。
3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
4.鍋にごま油をひき3を炒める。
5.4に☆を加えて炒める。
6.お肉の色が変わったら□を入れてさらに炒める。
7.6に■を入れて混ぜて◆を加えて蓋をし5分程煮込んで完成。
4日目麻婆春雨
(材料:4人分)
★ニンニク 1かけ
★しょうが 1かけ
★長ネギ 30g
★しいたけ 1枚
ごま油 適量
豚挽き肉 200g
春雨 50g
水溶き片栗粉 適量
☆テンメンジャン 小さじ1
☆豆板醤 小さじ1
☆水 300cc
☆鶏がらスープの素 小さじ1
☆醤油 大さじ1
☆酒 大さじ1
チンゲン菜 適量
(作り方)
1.春雨は5cm幅に切っておく。長ネギは1cm幅に切っておく。
2.しいたけは2cm角に切っておく。青梗菜は食べやすい大きさに切っておく。
3.★を15回ぶんぶんする。
4.フライパンにごま油をいれ3と豚挽き肉をいれ炒める。
5.ひき肉の色が変わったら☆をいれ煮立ったら春雨を入れる。
6.春雨が柔らかくなったら水溶き片栗粉をいれとろみをつける。
7.最後に青梗菜をいれさっといためて完成。
もやしの中華スープ
(材料:4人分)
豚ばら肉 100g
もやし 100g
☆ニンニク 1かけ
☆生姜 1/2かけ
☆長ネギ 50g
ごま油 適量
★水 500cc
★中華だしの素 小さじ1
★醤油 大さじ1
★味噌 大さじ2
★塩 小さじ1/4
ニラ 20g
(作り方)
1.豚ばら肉には1cm幅に切っておく。ニラは3cm幅に切っておく。
2.ニンニクは皮をむき芽を取っておく。
3.長ネギは1cm長さに切っておく。
4.☆を20回程ぶんぶんする。
5.鍋にごま油をひき1、4を炒める。
6.肉の色が変わったら、もやしをいれ更に炒める。
7.もやしに油がまわったら★をいれて混ぜ蓋をして中火で5分程煮る。
※あくが出たら取り除く
8.7に、ニラを入れ一煮立ちしたら完成。
お好みでラー油やごまをかけてお召し上がりください。
[ おすすめ関連動画 ]
・照り焼きチキン&炊き込みご飯
https://youtu.be/uIksHaaFMLo
・豆乳スープ
https://youtu.be/HUls7rYamnY
・さばの炊き込みご飯
https://youtu.be/v8KVYi7tWnY
・ユッケジャンスープ
https://youtu.be/OqDjhqPRXts
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ミネストローネ 献立 在 mariko(israbonita) Youtube 的最佳貼文
<レシピ>
◎チーズインハンバーグ
=材料(2人前)=
・合い挽き肉……250g
・玉ねぎ……1/2個
・マヨネーズ……大さじ1
・パン粉……大さじ3
・牛乳……大さじ2
・卵……1個
・塩こしょう、ナツメグ……少々
・とろけるチーズ……好きなだけ
・砂糖……小さじ1
・ケチャップ……大さじ1
・とんかつソース……大さじ2
・酒……大さじ1
=作り方=
1. 玉ねぎを細かくみじん切りしボウルに入れる
2. 玉ねぎを入れたボウルにパン粉と牛乳を入れふやかす。
合い挽き肉、卵、塩こしょう、ナツメグ、
マヨネーズを入れよくこねて
俵型に成形し、とろけるチーズを中に詰める
※隙間があいているとチーズが漏れ出すので
隙間はぴっちり閉じる
3. フライパンに油(分量外)を塗布し、
ハンバーグのタネを裏表こんがり焼き、
蓋をして中まで火を通す
4. ハンバーグをフライパンから取り出し、
砂糖、ケチャップ、とんかつソース、酒を入れて
煮詰め、ハンバーグを戻し入れて照りが出たら完成
◎ちくわの梅大葉マヨ和え(2人前)
=材料=
・ちくわ……2本
・大葉……3枚
・梅干し(甘いもの)…1個
・めんつゆ……大さじ1
・マヨネーズ……大さじ1
.
=作り方=
1.ちくわを斜めぎり。梅干しのタネを取って叩く。
大葉を細切りする。
2.ボウルにちくわ、梅干し、大葉、
マヨネーズ、めんつゆを加えてよく和えて完成
◎キャロットラペ
=材料(2人分)=
・人参……1/2本
・塩……少々
・カンタン酢……大さじ1
・オリーブオイル……大さじ1
=作り方=
1.人参をピーラーで薄く剥いてボウルに入れ
塩を振って混ぜ、余分な水分を出し、
キッチンペーパーで拭き取る
2.カンタン酢とオリーブオイルを入れて混ぜて完成
◎ミネストローネ(3人前)
=材料=
・ニンニク……1片
・人参……1/3本
・キャベツ……3〜4枚
・玉ねぎ……1/2個
・ベーコン……10cm
・トマト缶……1/2缶
・砂糖……小さじ1
・コンソメ……小さじ2
・水……300ml
・オリーブオイル……大さじ1
=作り方=
1.みじん切りしたニンニク1片をオリーブオイルで炒める
2.人参、玉ねぎを1cm角、キャベツと
ソーセージを食べやすい大きさに切って炒める
3.水、砂糖、コンソメを入れ煮込む
4.野菜が柔らかくなったらトマト缶を入れて
10〜15分ほど煮込んだら出来上がり
※調味料は目分量なのでお好みで調整してね!
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①「具沢山ミネストローネ」の作り方
【材料】
じゃがいも(150g) 1個
玉ねぎ(100g) 1/2個
にんじん 40g
キャベツ 30g
セロリ 20g
ベーコン(ロング・薄切り) 30g
オリーブオイル 小さじ2
カットトマト缶 150g
水 400ml
コンソメ顆粒 小さじ2
塩 ひとつまみ
黒こしょう ひとつまみ
【手順】
前手順 じゃがいもは皮を剥いて芽を取り除いておきます。
玉ねぎ、にんじんは皮をむいておきます。
セロリはスジを取り除いておきます。
ニンニクは半分に切り、芽を取り除いておきます。
1.じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、セロリは1cm角に切ります。
2.ニンニクはみじん切りにします。
3.ベーコンは1cm幅に切ります
4.鍋にオリーブオイルと2を入れて、弱火で炒めます。香りが立ってきたら3、1を加え、中火で炒めます。
5.しんなりしてきたら、カットトマト缶、水、コンソメ顆粒を加え、弱火で15分ほど煮込みます
6. 野菜が柔らかくなったら、塩、こしょうを加え味を調え、火から下ろします。
7.器に盛り付けて完成です。
【コツ・ポイント】
塩加減は調整して下さい。
野菜はお好きな野菜で代用していただいても構いません。
②「ほっとする美味しさ!基本の豚汁」の作り方
【材料】
豚バラ肉(薄切り) 100g
ごぼう(80g) 1/3本
大根 50g
にんじん 50g
長ねぎ 1/2本
こんにゃく 100g
ごま油 小さじ1
水 500ml
和風顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2
【手順】
前手順 ごぼう、大根、にんじんの皮をむいておきます。
1.ごぼうはささがきにして、水にさらします。
2.大根は3mm幅のいちょう切りに、人参は3mm幅の半月切りにします。
3.長ねぎは斜めに薄切りにします。
4.こんにゃくは半分に切り、薄切りにします。
5.豚バラ肉は4cm幅に切ります。
6.鍋にごま油を入れ中火で熱し、5を炒めます。
7.火が通ったら、1、2、4を入れてさっと炒め、水、和風顆粒だしを加えて一煮立ちさせます。
8.アクを取り除き、中火で野菜が柔らかくなるまで10分ほど煮込みます。
9.3を入れてさっと火を通します。弱火にし、みそを溶かし入れたら火から下ろします。
10.器に盛り付けたら完成です。
【コツ・ポイント】
みその加減はお好みで調整して下さい。
こんにゃくはアク抜き不要のものを使用しています。アク抜きが必要な場合は、下ゆでして下さい。
③「玉ねぎ丸ごと!簡単ポトフ」の作り方
【材料】
じゃがいも 150g
にんじん 100g
水(野菜に入れる用) 大さじ1
ベーコン(ロング・薄切り) 50g
ウインナー 6本
オリーブオイル 大さじ1
ニンニク 1片
塩 小さじ1/2
粗挽き黒こしょう 小さじ1/3
水 300ml
コンソメ顆粒 小さじ1
ローリエ 1枚
パセリ(乾燥) 適量
【手順】
前手順 じゃがいもは皮をむいて芽を取り除いておきます。にんじんは皮をむいておきます。
ニンニクは芽を取り除いておきます。
1.玉ねぎは上下1cmほどを切り落とし、皮をむきます。にんじんは1cm幅に切ります。じゃがいもは一口大に切ります。
2.ベーコンは短冊切りにします。
3.耐熱ボウルに1と水を加え、ラップをかけ600Wの電子レンジで5分ほど火が通るまで加熱し、粗熱を取ります。
4.鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて中火で熱します。香りが立ってきたら5とウインナーを入れて炒めます。
5.焼き色がついたら、3、塩、粗挽き黒こしょう、ローリエを加えて炒めます。
6.全体に油が回ったら水とコンソメ顆粒を加えて、野菜に味が染み込むまで弱火で10分ほど煮込み、火から下ろします。
7.お皿に盛り付け、パセリを散らしたら完成です。
【コツ・ポイント】
根菜を電子レンジで加熱することで、煮込み時間が短縮でき、味が染み込みやすくなります。
塩加減はお好みで調整してください。
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【レシピ動画数No.1】
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