#又係每周專欄文章
聽到某人說:「黐線㗎!個白麵包都賣到咁貴!」我立即跑去該店,瞄瞄是甚麼天價 —— 原來,「極美」每斤售$45,「極生」每斤售$50。
很貴嗎?樣樣嘢都有人嫌貴,真的要視乎你怎樣看。如果硬要與工業化、量產化的白麵包比較,「㟢本」當然是貴出許多;但若以精品麵包去審視,$50又真的一點都不貴。況且,你願意睜開眼睇睇的話,就一定知道,以現在的市道,一個不怎樣特別的麵包,都可能要賣十多廿元,一個很求其是但的茶餐,也要開價四十幾蚊。
所以呢,好多香港人經常恥笑大陸人是刁難奧客,其實只不過50步笑49步,又要質素高又要價錢低,點搞呀?最好就通通免費,兼請佢全家食成世........
#etnet #經濟通
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當紅炸子雞🍞🍞🍞
極生💰160、230 (1、1.5斤)
果醬💰280-290
引領期盼ㄉSakimoto嵜生吐司終於來台灣啦!本來計畫今年出國時要去朝聖,結果疫情影響沒辦法成行,但沒想到saki居然今年在台灣開分店ㄌ~身為吐司控的我,發揮台灣人愛排隊的精神,在試營運的第一天,毫無畏懼的去ㄌ(網路預約爆滿😭),果真的是無意外的超多人,排了三個小時,終於買到朝思暮想的生吐司,不過還是發生了遺憾的事,因為果醬不限購買數量,所以排到的時候,果醬!幾乎!沒了,不過慶幸的是,我後面還有一大堆人跟我一樣沒買到原本想吃的果醬(開玩笑的,大家辛苦了)ʕ •ᴥ•ʔ
#極生吐司 🌕🌕🌕🌕🌕
有分28mm片裝、1斤及1.5斤的條裝,身為一個聰明人絕對是要買條裝的啊(片裝1片90,條裝1斤160,大家懂我的意思了吧),極生是奶油牛奶吐司,一拿到後吐司後,就有一陣奶油香氣撲鼻而來,由於無法內用的我,只好在外帶後,手刀衝到公司吃,在沒有特別烤過的情況下,吃起來口感柔軟蓬鬆,咬的時候,除了有剛好的濕度及奶油味外,還蜂蜜淡淡的甜味,會想要一口接一口的吃,而回家後,我把剩下半條的吐司烤過,它除了增加了焦香味,也帶有了脆脆的口感,而且我驚人的發現,平常被我唾棄的吐司邊,竟然也變得這麼好吃,最後我一個人嗑了一斤的吐司ಠ_ಠ
#萊姆醬葡萄🌕🌕🌕🌕🌕
原本沒有預期買這口味,不過既來之則安之,沒想到它很好吃,萊姆酒的味道濃郁,吃的時候會有濃郁的萊姆葡萄酒香回甘,在嘴巴裡,而且果醬內還有葡萄乾粒,增加了口感上的小樂趣,這是大人的口味的果醬!
#歐培拉 🌕🌕🌕🌕🌗
這是我第一次吃歐培拉,覺得很新鮮!實際吃下來,它也是屬於濃郁型選手,而且味道的層次很棒,一開始吃帶有濃郁的巧克力味,到融化階段,煉乳及咖啡香氣四溢在嘴裡,這果醬裡面也有小巧思,裡面有糖粒!吃起來甜甜脆脆的,好惹人憐愛,這款也算是大人口味的果醬(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#開心果 🌕🌕🌕🌑🌑
以前在義式咖啡廳打工,下班的時候就很喜歡買開心果口味的gelato ,這次遇到開心果果醬當然是不能錯過,Saki的開心果果醬吃起來口感滑順,帶有一點堅果的香氣,不過煉乳的味道有點太搶戲,讓我小失望就是了~應該可以表現更好的!
#總評 🌕🌕🌕🌕🌕
極生真的是很厲害的吐司,即使放冷凍後,隔天拿出來時還有奶油香氣在,全家都吃的很開心(因為他們都不用排隊呢),而極美是沒有加蛋奶,喜歡原味的人可以吃看看!等熱潮再過去一點,我會再去回購吐司以及剩下還沒吃到的果醬口味(好想吃看看電氣檸檬ㄛ)~~
另外發生了小插曲~要準備照相時遇到了一群人美心也美的內用客人,讓我如願以償的拍到自己想要的照片,真的是幸福來的太突然(因為排隊當天突然宣布沒有開放現場客內用),我真的大感謝🥺🥺🥺
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📍SAKImoto bakery㟢高級生吐司專門店
🏠台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
🚉藍線 市政府站
💳現金/信用卡
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