在香港吃過一次之後就念念不忘
今天剛好住對面的飯店
那就走過來吃吃看啦！
味道真的很不錯
必點：粿條跟豆皮
很想吃店員推薦的中捲
可惜肚子裝不下來
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一品花雕雞 訂 位 在 科技主婦carolchen Facebook 的最佳解答
從前台北美食沒時還這麼沒有林立的時候,當時一品花雕雞是我們那時候非常火紅的美食,幾乎是必須很早就預約,或是現場排隊要等很久,那時還沒結婚的時候跟一群朋友臨時起意去吃花雕雞我記得那一天晚上寒風徹骨大家一群人衝到台北市民大道的一品花雕雞吃晚餐,當時現場排隊登記, 在寒風中一群人聊天排隊等又等,等了又等,大家也聊了一小時, 已經聊到沒話題了!!!(哭),於是有人或提議不想吃,但又有人說都已經等了1小時了(頭都洗下去了能不洗完嗎?),有道是人多嘴雜(哈哈哈!!!),於是又繼續等一個小時,就在兩個小時後大家紛紛翻臉要放棄之時,就如同盛竹如的旁白:上天命運的安排與捉弄........,這店家就叫我們的號,XXX小姐八位........,不爭氣的我們就進去吃了(捶牆啊!!!哈),這讓我們等了兩個小時的一品花雕雞在這寒風的夜裡,格外的美味,酒香雞肉香就有如五星級的享受!!!(也太誇張了,不過就是一鍋雞肉!!!!)
現在比較好訂位了, 生了小孩之後我跟老公還有小孩每年也大概會去吃一次回味,每次去吃完也都很滿意吃到很飽,今年去吃的時候雖然價錢不變但是份量嚴重縮水,雞肉算算沒幾塊,而且我們一家四口鐵胃就佔了3位,(吃貨家庭來著!!!)完全都沒有吃雞肉的飽足感,於是就覺得吃得不是很過癮,之後回家我就決定來研究如何在家做做一品花雕雞
這曾經讓我在寒風中等了兩個小時的一品花雕雞在家食譜底加:
http://carol731551.pixnet.net/blog/post/45604245-%E8%87%AA%E5%B7%B1%E5%9C%A8%E5%AE%B6%E7%85%AE%E9%80%99%E6%9B%BE%E8%AE%93%E6%88%91%E5%9C%A8%E5%AF%92%E9%A2%A8%E4%B8%AD%E7%AD%89%E4%BA%8C%E5%B0%8F%E6%99%82%E7%9A%84%E4%B8%80%E5%93%81
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呼～錵鑶台中店終於要忙完了
先帶大家來吃大餐喘氣一下
一品花雕雞台中旗艦店
10/17禮拜二錵鑶台中店正式開幕，明天開放預約訂位
這次開台中店最忙碌的反而不是我..
而是在永和中正店的阿翔和雅玭(永和中正店店長)
人在成長，多了一份責任心～
即將在台中店當店長的阿翔心中有莫名的緊張，
但是不管是大到裝潢、廚房設備..小到店內碗器、洗手台擦手紙，
他都親自下去準備
當然還是需要每家新開店面都會下來幫我顧前顧後的雅玭，
這時阿翔才知道開一家真的不簡單哈哈～
不過大家也都辛苦了，台中店準備差不多了
趁空檔帶大家來吃我下台中都會去吃的一品花雕雞，真的很好吃！
那明天會開放錵鑶台中文心店預約訂位，會發文告知大家
各位等我～台中的朋友，我與台中店店長阿翔給你最好的錵鑶服務～
錵鑶台中文心店
地址：台中市北屯區文心路四段595號一樓
(旁邊附有停車場)
一品花雕雞
地址：台中市南屯區惠文路318號
電話： 04 2382 8998
(旁30公尺有附停車場)
