均衡的一餐。大家最容易忘記的就是：油～
而且是 #不飽和脂肪酸的油
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其實我以前都一直搞不懂，飽和脂肪酸和omega3.6.9這些的不飽和脂肪酸油到底有啥差別？為何不光吃穩定不會變質的飽和脂肪酸油就好了呢⋯⋯
然後查了很多網路上都是寫一堆有看沒懂的很複雜和脫離常人生活的化學複雜式說法，後來有天上精油課，這位老師生活化的講解，讓我終於懂了：
各種動物油和椰子油還有好吃的奶油是飽和脂肪酸油，它們是已經有10個碳原子的油，非常穩定不會容易氧化，但相對的也不會和你身體內會造成氧化（=老化）的物質牽手離開你的身體。
而omega3.6.9這些容易氧化的油，它們若是在還未氧化前進入我們的身體，因為還有空位可以牽手，所以就可以把我們身體內的一些容易氧化（變老）的垃圾一起帶走。
omega3表示還有7個手可以帶走變老垃圾，omega6還有4個手，omega9還有1個手。
橄欖油是omega9含量高的油，所以可以中低溫烹調，氧化速度沒那麼快，那些珍貴的omega3.6油就不要拿去烹調嘍～
#現在知道為何我看到3和6很多的印加果油會那麼興奮了
#一打開就快快吃掉
#能保養趕快保養
#最後呼吸一口氣是啥時誰也不知道
#本來是要打今天早餐怎又變成在說omega369的故事
#希望我們都能活得越來越青春美好
#好好生活
