🔔減肥可以吃「鹹水雞」嗎？
#週一晚餐吃什麼
夏天炎熱，看來大家普遍食慾不是很好～
減脂期間每天吃地瓜喝豆漿吃膩了想換口味
如果有個稍微口味比較重一點的、清爽系列的料理，營養師推薦什麼呢？
有一樣台灣式料理，只要稍微注意三大技巧，在減脂期間吃了也不用太害怕！！！
那就是... #鹹水雞
而且比起很多外食，相對也可以挑到蠻多各式各樣的蔬菜、有蛋白質、有澱粉類，也算是蠻均衡的唷！
不過對於正在體重控制的你們，還需要 #注意哪些事情呢？
✅澱粉類怎麼選：
- 若正在做低碳飲食，確實可以忽略這一題。但要小心不要把許多根莖類視為蔬菜了。
- 以均衡飲食法的方式減脂，鹹水雞攤也會有澱粉類喔！但不要選到加工製品（豬血糕、甜不辣），雖然他們是碳水，但是他們小小一塊體積的熱量可能就是馬鈴薯的好幾倍了🤨
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✅蛋白質怎麼選：
- ⚠️不是只有雞胸可以選喔！
- ⭕️雞腿去皮也一樣屬於低脂肉類～
- 避免雞翅、雞腳，因雞皮含量較高，因此脂肪含量也比較高
- 避免內臟類，通常膽固醇相對高
- 百葉豆腐70%來自脂肪，別想說它QQ嫩嫩沒攻擊性，它很可怕的～～
✅蔬菜類怎麼選：
- 顏色越豐富越好，若能夠選擇三種不同的顏色搭配最好👌
最後...吃鹹水雞時，要謹記「三大口訣」
1️⃣ 少內臟少加工
2️⃣ 去皮熱量減半
3️⃣ 去油去鹽少調味（多喝水
原因是因為鹹水雞本身在烹飪過程中就已經加入了大量的鹽去調味，因此建議..
. 不加額外的醬料！
. 不加額外的醬料！
. 不加額外的醬料！
但是，可以多加的是「蔥花、蒜泥、新鮮辣醬」，這些做調味更健康唷～～
當天記得多喝水，可至少再多補充500-700cc的水去做代謝，來排除過多的鈉含量。
今日分享的好料
🍴【一味入魂鹹水雞】
📍地點➡️ 台北市中山區長春路188號（近長春國賓）
🚇捷運➡️ 松江南京7號出口
《Momo不專業評分》
營養度：🍑🍑🍑🍑
美味程度：🍑🍑🍑🍑
CP值：🍑🍑（每次都覺得鹹水雞叫一叫都偏貴哈哈哈哈）
以上，運用這些方法不用太害怕鹹水雞～
而且每次看到老闆用剪刀✂️咻咻咻✂️一下就把雞肉去骨去皮的過程都覺得很療癒餒～～
希望鹹水雞也能夠帶給你們更多不同的飲食變化，期待飲食都能夠越吃越好玩💕
有任何推薦的讚讚鹹水雞攤，都可以在底下留言讓我知道唷😍
明天不知道要吃什麼的朋朋，也可以選擇鹹水雞啦～
-
看比賽看到忘記發文
唉唉 但也辛苦妳了，畢竟在眾多台灣人眼中妳是唯一的金牌啊～～
還以為雨菲能支援收銀一下🤣
（然後小戴奪金✌️
#營養師 #一味入魂鹹水雞 #外食 #健康飲食 #均衡飲食 #營養師推薦 #營養資訊 #雞腿去皮 #雞胸 #減脂餐 #鹹水雞 #台北美食 #松江南京美食 #聚餐 #我在減脂聚餐怎麼選 #momo營養師到處吃
一支豬血糕熱量 在 [知識] 來面對食物熱量的現實吧!!! - 精華區FITNESS 的推薦與評價
最近考完營養師高考..有時間來整理一下這些圖和資料
(我放在自己相本啦..不喜歡就別點了 沒其他空間XDD)
這是我們依照衛生署公布之食物代換表 做的份量估計實驗
如果不確定自己吃了多少東西 多少熱量
看一下 代換一下
目前更新：五穀根莖、水果、油脂、蛋、豆、奶
^^^^^^^^^^ 1/26更新
有空再更新肉類、奶類、蔬菜
如果等我研究所考完 我再來整理市售的產品之熱量
版主可以把這篇置底嗎? 應該滿多人需要的
https://www.wretch.cc/album/album.php?id=MartyrTitan&book=13
忘記給密碼..把板名複製就對了
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有一些營養相關問題的話可以在我留言板留言
我看到就會回的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.167.172.241
※ 編輯: martyrtitan 來自: 118.167.172.241 (01/25 07:47)
我當初減肥吃他門產品也是考量到有營養標示
可是有一支產品讓我對他們信心變不好了
之前有一款鍋貼 他標示135大卡 一份...(存疑，照理說不可能這麼低...)
但是就姑且信信 還滿好吃的
過了半年後去看 同一支產品 變成280大卡 = =
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而那種商品其實只是"單品"熱量不高
以一般人的食量來說 怎麼可能只吃2顆貢丸+1根米血就可以打發
能到你覺得有吃東西的飽足感時 其實已經太多熱量了
可是我還是很愛XDDDD
(可以選擇他們的蘿蔔啦..好吃又便宜又低熱量)
※ 編輯: martyrtitan 來自: 118.167.172.241 (01/25 11:48)
如果是山東饅頭更少 大約1/6 就70大卡了
如果以一般家庭的碗 裝平碗 不壓飯 大概會到4.5-5份
外面簡餐店的貝殼飯 會達6份@@
其實差不多會到400卡... 很恐怖低
酪梨牛奶會有 全脂牛奶1杯120大卡+酪梨90大卡+布丁一顆120大卡...還有加糖..(恩...
之後開始籌畫一些活動
可是如果是高甜度又大顆的黑鑽石或黑金剛...那種大概就1顆半就一份了
我是想說考完試後有一大段時間的空檔
可能會找幾個已經有在醫院執業的朋友開始做一些活動
預計是營養素介紹、食物代換、減肥要領和方法、減肥危害等等相關
到時候如果有進展
我會將企劃或報名表放上來給大家參考的
如果穩定情況下 應該一個月可以開到兩次的課程 會在周日
※ 編輯: martyrtitan 來自: 118.167.171.171 (01/26 08:13)
※ 編輯: martyrtitan 來自: 118.167.171.171 (01/26 08:15)
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