【台北食記】鄰近台北行天宮的一鷺炭火燒鳥工房,採用單點式,雖然價格不算便宜,口感味道大多不錯。壽星前去用餐,還有贈送餐點,想找個地方小小慶生的話,不妨可以考慮。
※一鷺炭火燒鳥工房 松江本店
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一鷺炭火燒鳥工房壽星 在 [食記] 西區一鷺炭火燒鳥工坊- 看板TaichungBun 的推薦與評價
店名:一鷺炭火燒鳥工坊
地址:台中市西區中興街120號
電話:(04)23059808
營業時間:18:00-01:00
消費時間:109.05
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圖文版:https://feedpig.tw/yakitori/
一鷺炭火燒鳥工房共有三家店,兩間台北一間台中,屬於高價的日式串燒,適合週末犒賞
自己的店。台中店在勤美附近,幾步之遙還有吳留手串燒。我們禮拜五晚上沒訂位去就等
了一下,後面也來了很多組沒預訂的客人,周末前往還是電話確認一下
高級串燒店酒水少不了,酒類會有一些組合價,食材選項非常多,可以請店員介紹。晚上
八點會有猜拳活動,贏的會有很不錯的食材。當日壽星一夜干or牛排擇一;當月是甜點一
份+下次200元優待券(圖上有說前一天預約才享有壽星優惠,我們沒預約有甜點沒優待券)
下面就出餐順序列出
前菜
滷牛舌/百香果漬/南蠻唐揚,附的就歡喜吃下
地雞菲力 明太子口味
感想就嫩嫩的雞肉,沒想像中厲害耶
豬五肉綠蘆筍捲、雞胗串 ok
雞皮 酥酥好吃
帶殼奶油玉米筍
跟著義式香料一起烤,沾椒鹽好吃
QQ海麻糬
炸章魚腳。蠻juicy的,分量跟其他的比算多,同行的說這比較像鹹酥雞攤會出現的東西
薄切鹽蔥牛舌
推推,這個好,有點像很多年前乾杯的鹽蔥牛舌
招牌碳烤飯糰
烤過所以飯會黏在一起,上面是松露蘑菇醬,味道不錯
雞白湯茶泡飯
上桌時才會倒入湯,飯糰一樣很黏,雞湯味道不錯,會附海苔、蔥花、白芝麻
炙燒生牛肉 不太有印象的一盤
豬五花蜜地瓜捲、多汁豬五花串
吃到那串豬五花才有想喝酒的fu,又鹹又香又多汁,很好吃。附的醬是紅酒紫米(?)蠻特
別的
雞上心
是雞心的上半部,跟整顆的比起來這比較嫩
地雞帶骨雞翼
喜歡皮的部分
過年的驚喜
出示當月壽星證件換的,屬於很好吃的油炸甜點,口感不錯,那球冰淇淋做結束非常完美
唯一的缺點是我們那天附近喝開的客人太high了覺得有點吵,但也就非常適合慶祝或朋友
聚會,店員還會陪喝炒氣氛。就食物部分我們非常喜歡,吃得很滿意
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