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#新開幕 高雄質感牛排館 全面8折！
高雄的朋友～八折活動到10/1呦！
自助吧吃到飽：巧克力、香蒜麵包、爆米花、飲料、濃湯、牛肉湯……冰淇淋無限供應。
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✔10/1號前全面8折活動
✔10/1~10/9號只要在粉絲頁標註三位好友
點餐時出示 享「安格斯牛排半價」
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牛肉是原塊！特製菲力牛超厚～
我選擇七分熟剛剛好～口感超級軟嫩！
另外呀！鐵板麵是用義大利麵，咬起來有嚼勁，淋上蘑菇醬超好吃！
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🏠 人从众厚切牛排-鳳山文濱店
🚗高雄市鳳山區文濱路130號
電話:07-7775718
營業時間:早上11:00至晚上21:00
很多張訂單說：買2000元左右的生魚片。
其實這不只生魚片，切開涮火鍋，煎一下，烤一下都可以（必須切開，別整大塊下去）而且，不會死硬。
沙西米都行的水準，當然可以煮七分熟就好
2000元可以有這麼多。
加運費了不起2300以內
重點不是多少錢
請考慮冰箱容量再出手
當然,有個例外
剛才有人告訴我，沒有要放冰箱，明天就要一次嗑光光，那就不在討論範圍內
🔥九月熱銷排行榜🔥
熱騰騰出爐👏🏻👏🏻
急起直追的✨麻辣牛肉爐NO.1
獨家燉煮的湯頭，夠味帶勁
滿滿的大塊牛肉，絕對過癮
🍺澳洲和牛的鮮美油花，回購率92%
三分、五分、七分熟
各種熟度都超好吃
極鮮海味✨日本生食級干貝
6S一公斤只要$880
鮮甜爆汁，真的夠讚
快來看看熱銷美味
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C妞料理時間文字版：
準備義大利麵、生大蒜（很多很多大蒜）綠蘆筍、蝦仁、干貝、九層塔、橄欖油
首先熱鍋加入橄欖油後先炒大蒜（大蒜切成蒜末）
將大蒜炒香，有點變色
然後加入蝦仁（蝦仁我有先用鹽巴與胡椒抓捏）
蝦仁約七分熟後，先夾起來
換煎干貝，干貝變色後即可夾起備用
同時準備一鍋水煮義大利麵，麵條煮到約七分軟即可關火
（水中記得先加入鹽巴後再煮麵唷！）
此刻鍋中的大蒜油已經充滿海鮮與蝦仁的鮮味～加入綠蘆筍，將蘆筍炒熟
將義大利麵條夾出，放入炒鍋中，加入1-2湯匙的麵水，也可以再加點白酒更有味道
將義大利麵與綠蘆筍拌炒，放入蝦仁，炒一炒
最後加入九層塔與剩下的蒜末，再炒一炒樣就完成拉！！！可以再加點鹽巴調味
擺上干貝～～完美啊！
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魚香肉絲
材料
A
魚香醬 適量 spicy garlic sauce q.s.
肉絲 200公克 shred pork 200g
薑末 5公克 ginger 5g
蒜末 10公克 garlic 10g
蔥花 適量 scallion q.s.
蔥絲 適量 scallion q.s.
B
醬油 適量 soy sauce q.s.
米酒 適量 cooking rice wine q.s.
太白粉 適量 tapioca starch q.s.
作法
1.肉絲加入材料B拌勻。
2.熱鍋，倒入少許油，放入肉絲炒散且變白。
3.放入薑末、蒜末炒香。
4.將調好的魚香醬搖勻，倒入約1/4瓶的份量，炒至湯汁略收，再撒入蔥花。
5.取盤子放入蔥絲，放入炒好的肉絲，搭配一起吃即可。
魚香茄子
材料
魚香醬 適量 spicy garlic sauce q.s.
茄子 400公克 eggplant 400g
絞肉 120公克 minced pork 120g
蒜末 10公克 garlic 10g
薑末 5公克 ginger 5g
水 100ml water 100ml
蔥花 適量 scallion q.s.
作法
1.熱鍋，倒入少許油，放入絞肉炒散且變白。
2.加入蒜末、薑末炒香。
3.加入茄子與水，蓋上蓋子燜約3分鐘，再炒勻。
4.魚香醬搖勻倒入約1/4瓶，炒勻後加入蔥花即可。
魚香豆腐
材料
魚香醬 適量 spicy garlic sauce q.s.
板豆腐 1盒 firm tofu 1pcs
肉絲 80公克 shred pork 80g
蒜末 10公克 garlic 10g
薑末 5公克 ginger 5g
蔥絲 適量 scallion q.s.
作法
1.熱鍋，倒入少許油，放入板豆腐煎至兩面焦香金黃。
2.將豆腐移至一旁，加入肉絲炒至變白。
3.放入蒜末、薑末炒香。
4.魚香醬搖勻，倒入約1/4瓶份量炒勻，起鍋加入蔥絲即可。
魚香烘蛋
材料
A
雞蛋 6顆 egg 6pcs
蔥花 適量 scallion q.s.
B
魚香醬 適量 spicy garlic sauce q.s.
蒜末 10公克 garlic 10g
薑末 5公克 ginger 5g
絞肉 150公克 minced pork 150g
蔥花 適量 scallion q.s.
作法
1.熱鍋，倒入2大匙油，放入混合均勻的材料A，一邊煎一邊攪拌至約七分熟。
2.將蛋翻面繼續煎至凝固且兩面上色，再盛盤備用。
3.原鍋放入絞肉炒散且變白。
4.再加入蒜末、薑末炒香。
5.魚香醬搖均勻，倒入約1/4份量，煮至滾沸加入蔥花拌勻。
6.將炒過的魚香醬淋在煎好的蛋上即可。
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忙了一整天回到家想吃點暖身又暖心的料理✨✨薑絲炒牛肉快速簡單又美味🔥爽脆清香又不燥的薑絲伴著軟嫩鮮甜的牛肉翻炒入味整鍋的醬氣散發迷人薑香😍醃製過的牛肉滑嫩不乾柴，加上薑絲脆口辛香很有層次口感，絕對也是白飯殺手無誤🍚#煮呷就看肥大叔#大叔教你安抓煮#薑絲炒牛肉#薑絲#牛肉" 暖身又暖心的家常菜「薑絲炒牛肉」！薑絲香氣衝鼻令人食指大動
忙了一整天回到家想吃點暖身又暖心的料理✨✨
薑絲炒牛肉快速簡單又美味🔥
爽脆清香又不燥的薑絲
伴著軟嫩鮮甜的牛肉翻炒入味
整鍋的醬氣散發迷人薑香😍
醃製過的牛肉滑嫩不乾柴，加上薑絲脆口辛香
很有層次口感，絕對也是白飯殺手無誤🍚
🥬食材
🔸牛肉
🔸蒜末
🔸薑絲
🔸辣椒圈
🔸蔥白
🔸蔥花
🧂調味料
🔹米酒
🔹胡椒
🔹醬油
🔹太白粉
🔹蛋清
🔹糖
🍳作法
1️⃣ 牛肉加入米酒、胡椒、醬油、蛋液、太白粉抓醃約5分鐘
2️⃣ 熱鍋倒入牛肉翻炒至約七分熟起鍋備用
3️⃣ 熱鍋加入蒜末、薑絲、辣椒圈、蔥白段爆香，加入米酒嗆鍋，倒入水、胡椒、醬油、糖
4️⃣ 加入蔥花，倒入些許太白粉水勾芡，淋上香油即可完成
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#大叔教你安抓煮
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