最近家裡人稱里長伯的另一口人迷上和牛蒼蠅頭,自從前幾個月美國Costco開賣便宜的和牛絞肉開始,里長伯只要下班過後在家莫名沒聲音消失,最後都是在廚房裏切韮菜,堅持一定要切到整盒同樣大小的精密程度,才能搭配和牛絞肉(WHY?),無論吃白飯或是吃粥都要搭配一份和牛蒼蠅頭,有人也是蒼蠅頭的狂熱份子嗎😂😂😂 附上一盒切好的韮菜為證🤣🤣🤣
🌿韮菜花在Hmart和華人超市都買的到~美國超市不可能賣韮菜,因為老外們覺得韮菜是屁味兒💨💨💨沒人會買🤣🤣🤣
🥩美國Costco的和牛絞肉是便宜的美國和牛,三大包共三磅$16.99蠻值得買,一般美國超市有時也會有澳洲和牛絞肉,和牛絞肉拿來做義大利麵肉醬或是和牛滷肉飯都很不錯👍
同時也有67部Youtube影片,追蹤數超過2,930的網紅Della & Joey 過生活,也在其Youtube影片中提到,📍兩全甜不辣 第一站就到仁愛市場裡面買了兩全甜不辣,我們買的時候,所有的魚漿都已經是炸好放在攤位上的狀態,我們買了2個芋頭魚丸、1塊牛蒡甜不辣、1塊原味甜不辣,總共是 $ 魚漿的味道不會太鹹,吃起來可以嘗到鮮甜味,口感滿紮實的,整體很厚實,冷掉吃也不會有噁心的油膩感,不過熱熱的吃一定會更好吃,我滿喜...
三大 滷肉飯 在 Mikayla make up 美妝造型 Facebook 的精選貼文
這次請愛貓 滷肉飯體驗
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奴才們最重視 哪些鏟屎問題呢!?
身為奴才 約10年資歷
最麻煩就是主子的尿盆週邊猶如沙漠
還有貓砂沒有除臭功能 會有濃烈酸臭味
#里德pro礦砂有三大特色|
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滷肉飯 尿過的礦砂 凝結力真的非常好
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貓咪們上完過的很快就吸收
目前滷肉飯體驗下來
看我倒好貓砂第一件事情
就是蹲廁所 沒有適應期 感覺還不錯
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三大 滷肉飯 在 Facebook 的最佳貼文
這間滷肉飯號稱台北三大滷肉飯之一‼
隱藏在北投市場內,排隊排到天荒地老
去了好多次都撲空,太晚來吃不到~~
三大 滷肉飯 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的最讚貼文
📍兩全甜不辣
第一站就到仁愛市場裡面買了兩全甜不辣,我們買的時候,所有的魚漿都已經是炸好放在攤位上的狀態,我們買了2個芋頭魚丸、1塊牛蒡甜不辣、1塊原味甜不辣,總共是 $
魚漿的味道不會太鹹,吃起來可以嘗到鮮甜味,口感滿紮實的,整體很厚實,冷掉吃也不會有噁心的油膩感,不過熱熱的吃一定會更好吃,我滿喜歡的!
我們有看到當地人也會去買,大多都是一次就一整袋,這個用來帶便當好像也滿方便的耶 (職業病?)
📍魚丸伯仔豆干包
我們點了一份魚仔伯套餐,內容物有一碗魚丸湯、一碗冬粉、一份豆干包(有兩顆),總共$75,豆干包裡面包的是醃漬過的瘦肉,外層裹上魚漿,魚丸湯的魚漿和豆干包的魚漿應該是一樣的,吃起來是比較偏軟綿,不太是那種Q彈口感,我跟Joey都覺得滿好吃,但是不會到非常驚豔,主要是吃得很飽只要75元,豆干包和冬粉加了辣椒醬之後,味道又更好了,算是值一嚐的當地小吃。
📍連珍糕餅店
連珍的芋泥真的沒話說,滑順紮實又不會太乾,芋泥本身也不會太甜膩,直接吃也不會黏在口腔內側,我自己覺得如果買牛奶或是豆花自己加芋泥的話,應該會很配吧!芋泥一盒(4顆)50元。
我們有另外買了新品芋泥堡堡,外層是古早味蛋糕,內層是芋泥,內線的中間比較濕潤,外層對我來說有一點乾,芋泥堡堡售價一個 $40。
📍孝三大腸圈
豬內臟處理的都滿乾淨的,沒有怪味,有部分的食材如軟管、大腸頭、嘴邊肉中午就賣完了,我們點了硬管、豬肚袋、大腸圈、吉古拉,共$130,硬管是軟骨搭配很嫩的肉,我跟Joey都滿喜歡他的口感,不過覺得軟骨的部分稍多有點擱牙;大腸圈油蔥的味道滿香,但我跟Joey都不是愛吃糯米腸的人,所以沒有特別驚艷的感覺。唯一覺得可惜的是醬料,如果可以店家有特調的醬料或是有好吃的辣椒醬,應該會更加分。
📍廟口夜市5號 - 螃蟹羹、油飯
來到廟口夜市吃的第一家店,兩個人share一碗油飯和螃蟹羹,油飯$30、螃蟹羹$100,油飯普通沒有什麼驚豔之處,螃蟹羹的料不多,蟹管肉只有3-4條,味道我跟Joey也都覺得還好,所以算是踩到雷。
📍廟口夜市 - 一口小香腸
滿喜歡香腸的口感,內部滿多汁的,不過Joey覺得味道稍微單薄了一些,香腸一根 $7,算是中規中矩,不過蒜頭給得滿大方,可以買幾根嚐嚐鮮。
📍廟口夜市 - 吳家鼎邊銼
看到隨意吃的店,沒有特別查過,鼎邊銼口感還ok,不過湯頭味道不是我們喜歡的,料的部分肉羹比魚羹好,不是特別驚豔也沒有特別推薦。
📍廟口夜市 - 糖葫蘆
外層糖衣薄脆不太會黏牙,我們買了有番茄和蜜餞一起的,是水準之上的糖葫蘆!
📍李家鍋貼饅頭
因為沒有先預訂的關係,沒有買到我們很想吃的韭菜盒子,只買到了菜肉包子,一顆 $15,我跟Joey都覺得外皮很厲害,很Q軟,有彈性又不會太乾,內餡有高麗菜、豬肉、冬粉,吃得到高麗菜的清脆、豬肉的鮮甜,而且吃完一顆就很飽足了。
📍一品香肉羹順
Joey很喜歡滷肉飯,覺得肉不會太肥,味道也很好,我個人很推薦肉羹,肉羹的份量給得很足,每一塊都很飽滿紮實,外層的粉不會太厚,湯的部分很清甜,不過其他小菜普普,我們抵了滷蛋和油豆腐都覺得還好,可以看情況加點。
📍輪の鋪日式紅豆餅
我們芋頭牛奶和巧克力oreo兩個口味,紅豆餅的外層薄脆,內部餡料給得很紮實飽滿,巧克力醬不是濃重的巧克力類型(不是生巧克力那種),而是混雜了一點奶油的味道,上面放了一整塊巧克力蛋糕,補足了巧克力濃郁的味道,外層在撒上些oreo,整體吃起來不會太甜膩;芋頭的部分奶味滿重的,但是不是遮蓋芋頭的味道,整理還說也是甜度剛好不會膩,搭配外層薄脆的口感,很好吃耶!
三大 滷肉飯 在 ab‘走跳生活 Youtube 的精選貼文
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天天分享美食給大家~🧡
本集客串美食:
🗿大甲芋頭城
台中市西屯區福星路461巷2-2號
https://goo.gl/maps/ckxKd9yh6Pusc7JH7
🗿逢甲溫家地瓜球
台中市西屯區文華路99-2號
https://goo.gl/maps/y1zhWf2M8FkyqEBm9
🗿六千泓佐牛肉湯
台南市中西區海安路一段63號
✨食記:https://www.instagram.com/p/CMHQDMGjgrC/
🗿鳳姐鴨肉飯
台南市中西區民族路三段190號
https://goo.gl/maps/2esk4J4aHbBHMnLv7
✨雖然沒吃到厲害的鴨腿飯,但光鴨肉飯就很猛了!下水湯也超好喝!
🗿金得春捲
台南市中西區民族路三段19號
https://goo.gl/maps/AmPBc9wxcJcK8RRh8
🗿De Canelé 露露麗麗
台南市中西區府連路38號
https://goo.gl/maps/xw375wrLLDParxxKA
🗿三大牛肉火鍋
台南市永康區國光三街3號
✨食記:https://www.instagram.com/p/CMSFNG6jRwb/
🗿阿江鱔魚意麵
台南市中西區民族路三段89號
✨食記:https://www.instagram.com/p/CMEsZnAjOjk/
🗿友愛鹽酥雞 安平店
台南市安平區運河路23巷23弄16號
https://goo.gl/maps/o3gwLDdJGsEvJEm68
✨唯一認名這家人,不要吃錯囉~
一、五:安平古堡路
四、六:保華宮
日:海佃路(樺谷夜市)
拍攝器材📷CANON G7X mark iii + iphone 8 plus
🎶本集音樂🎵
Music by Carter Vail - Melatonin - https://thmatc.co/?l=2A2A5C67
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