關於 三天 斷食 復食 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

文長紀錄分享
我的第一次
斷食三天72小時現在結束。
在中秋時分選擇斷食也真的服了自己！！
這三天滑來滑去眼睛不是看烤肉就是美食，我容易嗎？
剛好阿母去台中也就興起這念頭，要不阿母可是會一直碎碎唸⋯⋯😄
第一天還去跑了一個小時八公里多..
人家說第二天是最難熬..我是在半夜就難熬睡不著，因為少了一小小杯的睡前高粱（習慣了）
餓的感覺也還好，就是昏昏沉沉..所以約了按摩身體跟做臉也就耗去大半天！！
第二晚比較有睡覺但亂夢，只知道有一段夢裡破功了😬有人硬塞東西給我吃😮‍💨
來到第三天也是有點昏沈…還是去了北藝大走了一小時五公里.
復食就先以流質蛋白質為主.
這三天的感受其實餓的感覺還好，因為我本來就不是那種愛吃的人，平常應該說早就是168或186，起床白天不餓也不會有食慾，頂多煎兩顆蛋，運動過後的晚餐就是補充我所有能量的一餐.
這次斷食我應該掉了三公斤吧（46公斤體脂20）原本（49公斤體脂23）
每個人狀況不同，斷食的我不是為了減肥而是重整體內所有的更新啟動，也就不多說介紹，網路查詢都有這些資料的.
慢慢恢復飲食也希望慢慢恢復體重。
後續叮嚀，想斷食的人先去了解自己適不適合？還有慢性疾病的人也是不適合的。

斷食 5 天（120 小時），我在上上週完成了這項挑戰，直到現在有很多朋友討論才決定要寫。

＊提醒，這只是個人心得分享，要做長斷食應該要諮詢過醫師。

結果
體重：61.5 kg > 56.45 kg
體脂肪：13.5% > 11.7%
骨骼肌率：36.9% > 36.1%
內臟脂肪：6 > 4

看了台客劇場以及瘦子的五日斷食挑戰，只喝水、黑咖啡或是無糖茶，身體產生自噬效應排除有害與無用細胞，感覺百益無害，就開始我的斷食挑戰了。（很謝謝我辦公室同仁忍受我這幾天的臭臉）

第一天 24小時沒吃，其實蠻快過去，肚子餓就是喝水，然後吃一點玫瑰鹽補充電解質。

第二天 48小時沒吃，爆餓，對任何食物的味道都很敏感，很謝謝我同事幫我打氣，吃飯還特別躲著我吃。

第三天 72 小時沒吃，早餐就是水、氣泡水以及黑咖啡，我已經不知道世界上要什麼好留戀的，我為何要活著？

第四天 96 小時沒吃，醒來之後覺得身體很輕飄飄，精神很好，做什麼都很有思緒，飢餓感還是有的，重點是半夜翻來翻去很難睡。

第五天 120 小時沒吃，開始期待時間到來，準備好復食。最後幾個小時很難熬，大概是知道自己準備要吃東西了，什麼都很想吃。

不過時間到了之後的復食才是最重要的，我復食吃了稀飯水跟蔬菜湯這些流質食物，之後才漸漸喝粥跟雞湯，因為腸胃好幾天都在放假，一瞬間送進去太大量反而會造成腹痛（據說是像有人重擊一拳肚子的痛）

總而言之，我的精神變好了、皮膚變好（背部會長一些痘痘，不藥而癒），肌肉線條變明顯，胃口變小（胃袋恢復到正常尺寸）。自從這次之後，決定每半年做一次 120 小時斷食！

最多人關心的復食後體重與體脂肪，我昨晚去健身房量了 Inbody（較準確），經過我復食後還開始吃炸雞、麥當勞跟甜食，體脂肪有上升到 12.8%、體重 59.4kg ，骨骼肌重比起上次量 Inbody 掉了 0.5kg （到 29.0 kg）

我必須還是強調，如果要減脂減重，除了運動之外，最重要的還是管好自己的嘴跟達到熱量赤字，不然不管你是 168 間接性斷食還是一日一餐，達不到熱量赤字不但會增肥，還會造成腸胃負擔（一瞬間進入這麼大量食物）也會讓你的胃撐大，更容易想吃東西。

#五日斷食 #斷食 #宋晏仁醫師 #DrBerg #柏格醫師

。簡易回答關於斷食的幾個問題。

最近斷食很紅，沒想到我歪打正著也跟上風潮。也因為有了這個新習慣，在臉書或ig，甚至私底下都有朋友問我，這邊簡單整理我的斷食方法。

1. 我是平常168斷食，一週一次到兩次較長時間斷食，通常是42小時，但如果遇到會議跟工作，就會彈性縮短到36-40不等，但一定會超過36小時。

2. 這段時間我只喝水，偶爾會喝一點檸檬水或驅濕茶（無咖啡因的中藥草茶），因為除非家人想吹，我平常是不開冷氣的，所以會找一些舒爽的飲料喝。身體比較疲憊時，我會早上吃一匙魚油（不是膠囊，是我在iherb買的挪威魚油，綠色瓶子），我對咖啡因敏感，所以不喝咖啡跟茶。

3. 較長時間斷食復食那餐，我一定會喝一包滴雞精，而且那餐我會很明確吃下去的都是營養健康的，身體需要的。所以地瓜、雞蛋、番茄等等都常出現，今天是山藥（ig上面有食物可以看，帳號是：berrywaberry），平均42小時斷食體重都會至少降0.5、體脂肪0.3左右，所以通常這是讓我用來維持身體平衡的方法，我現在不太喜歡身體高低起伏太嚴重。

4. 較長時間斷食的時間看心情，通常是週日開始，因為週末有時候有活動，但一樣遇到重要工作會彈性調整，或者是像上週煮了素咖哩給老于，隔天身體比較沉，我就直接斷了，我把斷食當排毒整理身體用。

5. 較長時間斷食時，我只會做瑜珈，很多朋友說沒差，可以運動沒問題，但我傾向聽自己身體的聲音，不想就不想。拉拉筋安撫自己可以。168時我就會跳繩跟瑜珈，但一樣尊重身體的聲音，我今天不想一樣不跳，但我會瑜珈，除非我今天決定要放飛自我，跟上週末一樣，對，我給身體任性的空間，但不會太久，適度放鬆，正常規律，是我目前對待身體的方法。

6. 168有時間限制嗎？沒有，對我來說就是永遠吧，但偶爾有聚會會破例，不過最多不會破例超過三天（三天是極致，喝酒也是最多兩天而已）。我平常斷食時間是晚上九點到隔天下午一點，理想上是七點到十一點最好，可是有時想跟老于一起吃飯，所以就會彈性安排，這也是為何較長時間斷食有時也會彈性安排，晚上九點開始的42較長時間斷食吃飯時間會是下午三點，那時間我通常會有點忙，就會提早。

7. 身體上的改變我說過很多了，提升專注力、漸少身體發炎過敏，身體變乾淨，有什麼不對勁馬上就知道，但過敏也是馬上就發了，好處就是不用擦藥吃藥，通常兩三天自己也會退，跟喝酒變胖的體重一樣。

8. 這麼餓你怎麼能忍受，其實就是漸漸加強，一開始168，後來試過186、204，現在42小時也很無痛，也許我哪天心血來潮會加到48，我朋友說得很有趣，斷食會上癮，我覺得是，跟刺青有點像（哈）

斷食對我來說最痛苦的其實是之前的十日蔬果昔（綠拿鐵）輕斷食，當時在戒斷各類精緻澱粉真的超難受，但現在偶爾破戒已經沒啥問題（只是臉花而已啊啊啊啊啊）。

而且還曾經出現暈眩低血糖，曾經有天早上衝去吃一小口白飯回穩身體，但我覺得那就是一個整理跟進化，在那之前，沒有冷氣我會死，三更半夜一定餓。

只是，只要身體是健康的狀態，飢餓只是一種大腦的感覺，久了身體就會覺得還好，感受自己真正需要的，但這真的需要時間摸索。

還是那句話，不是流行就代表一定是對的，跟高腰褲和喇叭褲一樣，是看人穿的。

之前生酮和根治剛開始流行時，我也很熱衷，也喝了防彈，但對我來說那就是，可以嘗試但難以持久。所以找出自己可以持久的方式才是好的。

最後真的想斷食的話，推薦一本書《斷食全書》裡面有各種斷食的解答。

斷食對我來說是偏近瑜珈靜坐、靜心的行為，杜絕一些誘惑，是鍛鍊自己的好方法，但這不代表我不愛美食跟不喜歡酒了。

都愛。

可就像我喜歡看帥哥，但總不能跟每位帥哥都出去吧（他們也不要啊）。適當的年齡做適當的事情，我想這是我對身體的看法。而每個人的不一樣。

也許有些人會覺得我把身體逼太緊，但對我來說，維持穩定度我覺得是對我非常重要的事情，無論是精神上還是健康上，所以斷食就是很好的控制警戒線，跟記帳一樣。

以上。

第一次這麼認真的斷食 以前都只有隔時間的168斷食
我們除了沒吃 還有補充營養 喝果菜汁 上了很多相關健康知識
灌腸 油漱 睡眠瑜珈等等
真的療養身心很多 我精神一直很好 現在也健康飲食中
#影片內容為個人經歷每人反應不同
#斷食 #跟大家一起出來好開心



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我們報名參加前有詳細閱讀並了解不適合參加斷食的相關禁忌
並且了解自己的建康狀況是適合斷食的唷

灌腸的部份是出於個人自由選擇並且自主自願的
一般民眾想要自己從事灌腸行為前，應先與專業醫師討論
確定沒有腸道相關疾病，並尋求專業人員指導，才可考慮進行灌腸行為，以免發生風險！
若有身體健康問題請尋求專業醫生的建議，不建議以治病為目的自行實施灌腸。



相關資料：
TED演講   斷食：喚醒體內返老還童的機制 by Valter Longo
https://youtu.be/fbRTdVTt4L8 中字翻譯
https://youtu.be/dVArDzYynYc 原片
另外一位有科學背景的醫生 Dr. Jason Fung










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斷食，意指停止進食。有些人為了宗教信仰而斷食，也有些人為了改善健康而斷食，而近年更多人用斷食作減肥方法，為身體快速減磅。現在坊間有很多斷食營以排毒為主題，提供三天至十天的斷食體驗，當中有以水果、酵素甚至是無水斷食，任君選擇。記者這次就選擇到台南玉井進行七天的斷食營體驗，嘗試為身心進行一次排毒，感受斷食後的身體變化。
甚麼是斷食
斷食是一種自然療法，歷史上也有許多關於斷食的記載，而外國也有很多關於斷食的研究，甚至有醫院把斷食納入醫療療程之中。而這次記者參加的斷食營並沒有任何宗教信仰，而且不依靠任何藥物協助，使用天然的方式加強排毒，讓毒素能自然的透過流汗、排泄等方式從體內排出，從而透過排出毒素後自然地改善身體。整個斷食過程中會階段性進行水果斷食、果汁斷食、有水斷食及無水斷食，然後再慢慢復食。

果籽 ： https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/

相關影片:
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連續382天斷食
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2495396/pdf/postmedj00315-0056.pdf

郭漢聰醫師講解斷食和注意事項
http://www.relativehumanity.com.tw/Fasting.htm

胃潰瘍可能導致胃癌
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8657240

長時間斷食可能導致心肌萎縮
https://www.springer.com/cda/content/document/cda_downloaddocument/9783642290558-c2.pdf?SGWID=0-0-45-1331359-p174310858

長時間斷食可能可以感善免疫系統
https://news.usc.edu/63669/fasting-triggers-stem-cell-regeneration-of-damaged-old-immune-system/


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歡迎回來我的頻道
我們今天要討論的是
斷食對於身體的潛在危害
其實放眼望去
大家討論斷食的好處很多
但不多人分享斷食
可能對於身體的一些危險
同時我們也會
有蚊子
同時我們也會破除一些
鄉民對於斷食的迷思
在影片開始以前呢
請記得訂閱
因為接下來我會繼續分享
這些有關斷食
或是訓練飲食等等的影片內容
如果你剛步入健身啊
或是你已經在健身一段時間的話呢
你絕對不想要錯過接下來這些內容
所以趕快按下訂閱後
我們就可以開始今天影片內容
首先你需要知道
自己到底適不適合做斷食
如果你是這邊以下的人的話
那基本上你和斷食
是沒有任何的緣分的
如果你患有以下這些條件的話
那做長時間斷食
或是間歇性斷食
可能會造成身體一些不必要的危險
那斷食的定義其實是
一段時間不讓身體攝取
任何有帶熱量的物質
通常我們要進入到斷食的階段
會是至少四到十六小時
這段窗口是沒有任何的熱量來源
假設你早餐吃了
中餐沒有吃
晚餐再吃
那這樣的時間內呢
其實不太算是斷食
因為在這段時間
你的身體還是習慣
去從你吃的食物中換取能量
而不是從你自己身上的脂肪
或是酮體得到能量
這是很大的差異的
很多人認為
早餐吃完後
中餐忘記吃
晚餐再吃
那肚子很餓
這樣是因為斷食所造成的
其實並不是
普遍的斷食的方式會在
晚餐吃完後呢
一直到隔天早餐不吃
中餐才吃
那你隔天沒吃早餐
到中餐這段時間
其實是不太會造成肚子飢餓的
所以這是我們在對斷食
要先建立一個共識
我們討論斷食呢
是空腹後早餐不吃
或是一個長時間
從四到十六小時的斷食窗口
當然斷食最恐怖的一個地方就是
如果你長時間不進食的話
會不會有機會把自己給餓死
簡單來說
是絕對有餓死的可能的
而過去呢也有一些案例
是長時間沒有進食
最後的下場呢
就是餓死
在1981年的時候
蘇格蘭的一個監獄
曾經有十位政治犯
那個時候為了要表示對於當時
英國政府不滿
他們決定用斷食的方式呢
表示抗議
這些斷食者的下場
其實都是非常淒慘的
最長的人斷食達到七十幾天
最後這十位政治犯的下場呢
都是被餓死
另外一個很有趣的一件事是
在同樣的區域
早在十年前
有一位二十七歲過度肥胖的蘇格蘭男性
他曾經為了要減脂
所以嘗試了斷食
而且他這個斷食是
長達一年又十八天的斷食
這全程的斷食
都有被醫生嚴密的記錄下來
也有醫生的監督
而在三百八十二天的斷食
這位過度肥胖的男性
他只攝取水
每天該攝取的
維生素和礦物質
以及電解質
在這段時間他總共
原本的體重兩百零七公斤
一路瘦到八十二公斤
而且在斷時後的五年
都沒有復胖
這位蘇格蘭男性
他至今還是世界紀錄的保持者
成功斷食了一年又十八天
這位蘇格蘭的男性
和後面十位斷食死亡的政治犯
他們的差異在於
這些政治犯可能因為環境
因為他們當時在監獄
沒有辦法攝取每天所需要
維持身體機能的維生素
礦物質和電解質
甚至他們可能連
乾淨的水份都沒辦法取得
我認為這應該是
導致他們這些人斷食換來死亡的原因
那在過去七零年代呢
也有實驗發現
長時間的斷食
可能會造成心臟的肌肉萎縮
最後導致死亡
那這些實驗的對象呢
他們都是肥胖
而且患有第二型糖尿病的患者
那這些患者至少都斷食
長達八到六十天
反觀比較普及的短時間斷食
或是間歇性斷食
一般都是十六小時斷食
八小時進食窗口
如果你今天是從事間歇性斷食的話
其實是不需要擔心肌肉會流失的
肌肉並不會流失
你身體在這段斷食的期間
其實是充滿了大量的生長激素
這些生長激素會保護你的肌肉
不被消耗而變成能量
你身體會尋找不同的管道來得到能量
一開始會先從你肝臟中的肝醣
還有細胞中的肝醣中去轉換成葡萄糖
當肝醣被耗盡後
身體就會進入這個
糖值新生的生物化學作用
去轉換脂肪成為葡萄糖
供給身體的細胞
這是我們最想要達到的目標
燃燒身體體脂肪
讓我們的體脂肪減少
雖然接下來兩點
並不會造成生命的危險
但是有些女性發覺
長時間的斷食
會擾亂她們的經期週期
那也有些人因為胃酸分泌過多
在長時間斷食的情況下
沒有食物吸收胃裡面的胃酸
導致胃酸逆流造成身體不適
如果妳是女生發覺
斷食擾亂你的經期的話
第一個
妳可以看一下
妳自己斷食的時間是不是太長了
可以縮短這個斷食的窗口
第二個就是
當妳復食後
妳是不是攝取
少於妳每天的基礎代謝
再來是妳可以看一下
妳自己是不是睡眠有充足
可能沒有睡到六到八小時
或是妳運動量是不是太高
同時妳也可以尋求相關門診
詢問醫師的意見
該怎麼樣去改善這個問題
如果你有胃酸逆流的問題的話
應該要停止斷食
吃一點食物
讓胃酸被食物吸收
而你在復食這段期間
你攝取的食物也要盡量避免酒精
油炸物啊或是巧克力這種東西
再來呢
我們就要戳破一些普遍的迷思
我們剛在影片上半段的時候
有稍微帶到
斷食這個階段
是不會造成肌肉的流失的
尤其是如果
你沒有嘗試長時間斷食
像是超過一個禮拜
整整都不吃東西的話
如果你去做這種間些性斷食的話
你是完全不用去擔心肌肉的流失
很多人認為斷食
好像會傷害自己的消化系統
其實是完全相反
一般沒有嘗試斷食的人
每天三餐的情況下
甚至加一個宵夜
你基本上是沒有任何時間
讓你的腸胃消化系統
有任何休息的時間
沒有任何休息的時間的話
才會導致很多消化系統的問題
反觀從事間歇性斷食的人
在這個斷食階段呢
反而是一個機會
讓我們消化系統
有足後的時間修復排毒
也是腸胃細胞汰舊換新的階段
能夠改善腸胃吸收養分的效率
還蠻多人蠻肯定認為
斷食會造成胃癌
其實癌症他是一個非常
難被理解的一種疾病
造成癌症的原因
沒有那麼好的被斷定
一般人當然沒有辦法說
斷食就是造成胃癌的原因
但如果以目前的病例
還有這些數據統計下來的話
得過胃潰瘍的患者
會大幅度地提高得為癌的機率
而會得胃潰瘍的患者
是因為感染了幽門桿菌造成的
跟斷食是沒有直接關係的
根據流行病學的統計研究
家庭衛生
教育程度
個人衛生程度較低的人呢
比較會容易得幽門桿菌
如果你會擔心斷食造成胃癌的話
其實我覺得你應該要更注意這三點
也有人質疑斷食會造成免疫力下降
其實正好是相反
在2014年的時後
美國大學USC做了一個研究發現
在斷食兩到三天後
我們身體的白血球細胞會漸漸地變少
這樣子的結果
會告訴我們身體的幹細胞去
叫他生產更多的白血球
而當我們產生這些新的白血球後呢
我們的抵抗力相對的也會改善
然而也有另外一個個案在1970年的時候
有一位美國男性因為當時他得了結腸癌
進入到這個減肥的診所
即使有醫生的監督之下
後來長時間斷食候還得了肺癌
而因為後來得了肺癌而過世
那至於說是不是因為
長時間斷食而造成肺癌的產生呢
這個結果其實到目前為止
還沒有一個明確的答案
但是我們可以成功學到的就是
如果你的身體原本就有一些疾病的話
那麼斷食這種飲食方式
可能就不適合你
最後一個可能是比較具有爭議的就是
斷食這段期間會讓我的體力下降
或是讓我沒有力氣做重訓
其實我覺得這是因人而異
如果是以生物學角度來說的話
其實我們在做運動或是重訓
這種強度訓練
前面十秒鐘肌肉發力的能量來源
並不是從食物中而來
也不是從血糖中而來
而是從你身體ATP能量系統而來
但是如果你今天是像做長跑
或是你要長時間付出勞力的話
那麼可能也會需要身體
有足夠的食物或是能量來源
去供給你每一天所付出的勞力
或是所做的長時間的訓練
但是以我個人來說
我每天的工作
雖然是長時間
但是我大部分呢
都是坐在電腦桌前
那我在重訓呢
我也不覺得受到任何的影響
除了在重訓階段
我可能需要花比較多的時間
組間休息
那我可能在訓練的時候
充血感並不會像我
今天肚子中有食物這麼的好
但是他並不至於影響到我的訓練表現
有不致於影響到我的力量突破
我覺得這是
真的是因人而異
沒有辦法因為一個人自己認為怎麼樣
就像是我
我也沒辦法告訴你
你今天斷食
是不會造成力量減少
我只能告訴你
我 是不會有任何力量的減少
很多人斷食
也不會有力量沒辦法輸出
或是力量減少的問題
所以這真的是要看個人
最後補充
影片裡面講的所有這些資訊呢
都是供你參考而已
並不應該要取代醫生給你的建議或是指示
凡事必須要自己先求證
即使斷食適合很多人
但不見得適合你
如果你要嘗試斷食的話
請為自己的行為負責
不要讓我看到還有人白目問我說
如果我今天出事的話
你要負責嗎
科學是一直會不斷進步的
就像是我們人
也要一直不斷去更新自己的知識
這些知識其實不需要醫生的執照
或是營養師執照去解讀
我們只需要一個正常智商的頭腦
一個開放學習的心胸就可以了
希望這集影片內容對你有幫助
接下來我也希望做一個影片內容
有關於斷食後該怎麼樣去復食
才不會傷害到身體
如果你對這個影片內容有興趣的話
底下讓我知道
或是你有一些其他想要知道的內容
你也可以在影片底下提出來
也許將來是我會把他納入
變成是我影片的題材
那這集內容就先到這邊
希望你喜歡
我們下次見
Peace