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#三文鱼头汤
食材：
三文鱼头，萝卜，蒜苗，鱼片，金针菇
煮法👩🍳：
1️⃣把三文鱼头裹上煎炸粉，喷少许油，然后放入空气炸锅烘炸
2️⃣接下来把煎好之后的三文鱼头放进锅中注入适量开水中火煮沸
3️⃣可以加入萝卜, 蒜苗
4️⃣倒入昆布酱/酱油来调味, 可以加适量料酒，还有撒些胡椒粉
5️⃣煮约十分钟鱼汤呈奶白色时倒入豆腐。
6️⃣继续煮片刻之后把金针菇和鱼片也加入一起煮。
我用的锅是IRIS OHYAMA RICOPA IH 料理炉
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#三文鱼 ＃三文鱼汤
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豐盛一周！娘惹、小米和豆沙粽；还有超想念的刺身和酱烤三文鱼头！谢谢听众菲菲和薇薇 💖
明天见！
#水滚茶靓星期六
#沈小岚
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【 美好厨房之男神驾到 】男神临时不能来？！ 只能找他来代替煮三文鱼头汤？Feat.AllenKhor | MayHo
【 美好厨房 之 男神驾到 】的第4集来啦！
这一集的菜单是简单又好喝的三文鱼骨汤！
之前的前3集大家都说想看到Allen Khor
这一次顺理成章的就邀请他来上美好厨房做嘉宾啦！
在这个影片里我们会做 Q&A 回答一些网友问我们的问题
例如 到底我们是怎么认识的？
是谁 追求 谁的 ？
最忍受不了对方的缺点是什么 ？
想知道的话就赶快看影片吧！
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我们下个影片见
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