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參加8月份 momo購物網 舉辦的美食料理分享
獲得小編青睞💓，得到 #野生鮮凍大花枝，
收到冷凍箱時，覺得momo真的好大方
野生大花枝肉質好厚實，
跟平常市場看到的肥美好多
來試試三杯看看
材料：花枝一盒，蔥段2支，蒜頭數瓣，
薑片3-4片，醬油膏一大匙，醬油一大匙，
米酒一匙，適量九層塔，冰糖1大顆
做法：
1.水沸騰放入退冰花枝川燙
小火約30秒撈起備用。
2.爆香薑片，蔥段，蒜頭。
3加入冰糖炒至融化，再放入花枝拌炒上色
4.加入醬油，醬油膏，米酒，糖（可省略）
拌炒，加入蔥綠，九層塔，大火拌至收乾。
👉喜歡醬汁拌飯的吃法，
醬汁就別收得太乾哦
想跟我一樣賺得免費食材嗎?
快點一起來MOMO 把它帶回家 !!
秀料理賺免費食材
鮮甜海味野生捕撈船凍大花枝哪裡買
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#今天吃什mo
#海味野生船凍大花枝
#三杯花枝
超下飯系列！「三杯花枝」這樣做肉質才會軟Q好吃！
感謝 李建軒 老師分享
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大港曬傷的皮膚還在隱隱發燙，夏天真的要來了啊～
炎炎夏日你最喜歡的飲料是什麼？
這次新專輯發行，我們邀請了兩家日常都好喜歡的品牌聯手合作，第一彈就來介紹臺虎精釀。
從去年的山盟海誓讓大家喝掛的情形就知道，臺虎的酒真是讚，喝的很爽，但回頭說要開發新酒款真的不是開玩笑的，想想是在編曲寫歌的去年就開始這次的合作（到底是有多愛喝...）
特別為了搭配熱炒海鮮所開發的Pilsner皮爾森類型啤酒【嗨口味】，爽口的麥香酒體、尾韻略帶點酒花的苦香，非常推薦搭配炒海瓜子、三杯花枝、蚵仔酥、煎虱目魚肚這類料理，從募資搶聽場開始的巡迴，只要場地允許，我們都會帶著一起跟大家趴體一下，歡迎現場喝它個一二三杯。
包裝設計來自廖小子，很潮的翻玩自己的設計，喝ㄎㄧㄤ 的虱目魚實在超級可愛，想像大家在現場舉杯喝這支酒的畫面、或是真的有人喝到暈頭轉向抓兔子，光想就覺得超好玩的啦。
募資搶聽場雖然已完售，但不時還是會有人放棄釋出，或許有空也可以上去巡田水看看，有機會能在五月就搶先喝到，或是銷售情況還不錯，可能也有機會在通路上看到它們喔。
歹勢好勢專輯發行募資連結：https://www.flyingv.cc/projects/27693
臺虎精釀 x 拍謝少年【嗨口味】啤酒介紹
白天上班領薪水，晚上啤酒熱炒唸歌詩，生活像被丟進大海裡泅泳，既然不可避免吃水，乾脆大口一點。用這罐海味，向我們常溺水的生活乾杯。初入口是昆布像巨浪的鮮味與微鹹，浪退去後，留下麥芽甜味與Pacifica酒花辛香調，所有香氣結合成連綿餘波，用大海的鮮鹹配吉它的聲響，兄弟乾啦！
關於臺虎精釀 Taihu Brewing
臺虎精釀總是不甘無聊 。我們把這樣的精神釀進每一罐啤酒，分享給喜愛臺虎的你。喝一杯臺虎啤酒，跟著我們一同享受精釀啤酒帶來的樂趣。
因為食材不一樣，在做三杯的過程當中就有一點點的不同，比如說雞肉要燒的時間比較久，醬油、酒都放進去燒到要的味道，如果是汁水比較多的食材，像是菇類、花枝就要先處理過。
#三杯 #三杯杏鮑菇 #三杯花枝
00:00 水份多的食材燒法
02:58 三杯是哪三杯
04:27 辛香料
05:57 調味料
07:11 杏鮑菇下鍋拌炒
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#三杯鮮魷 #花枝 #美食
美味台灣小吃，逛夜市必吃美食
本道料理收錄於 糖尿病飲食與治療[最新修訂版]
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