#10月2日星期六晚上8點開始下單
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#7:59:59算失敗
#8:00:00算成功
【斟茶緣】2021年台灣『紫芽』『山茶』『蜜香紅茶』(9月18日製成)
一斤3200元、2兩的2包800元
買進902斤(9月18日製成)
902斤分裝成2兩後大概有至少20斤會變成『碎屑』
所以實際能銷售的斤數應該在880斤左右
這20斤的碎屑就是小姐上班時的福利了😄😄😄
沒喝過建議『先買4兩喝喝看、喜歡再追加』
喜歡東方美人的茶友可以買4兩試試看
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蜜香紫芽山茶由3月15日的第一批到現在9月18日已經採收四批,分別是3月15日(565/550斤)、5月15日、7月15日(533/520斤)、9月18日(902/880斤),其中5月15日的被我淘汰(因為不買所以就沒問斤數),很多人很喜歡用『限量』的說詞來吸引消費者上鉤但斟茶緣跟別人不一樣,我希望好茶無限量所以光這3批我就買了『2000斤』。
我相信很多人手上同時有第一批(3月15日)也有第二批(7月15日)所以可以自己PK看看,雖然品質差距都很小但是硬要把這三批分個高低的話靠PK也是可以分出高低,我的排序第一名是「9月18日」、第二名是「3月15日」、第三名是「7月15日」,第二、三名其實品質都很優只是沒想到9月18日這一批還能再突破新高,我知道很多人手上都有一堆蜜香紫芽山茶還沒喝但是我不怕,實際品質的表現才是902斤我都敢梭哈的原因,品質好我不怕賣不完,反而品質越好我買越多。每次都秒殺這次讓沒喝過的人有個追加的機會也是不錯。
上次就有說過只要將來「紫芽有蜜香」我一定會再爭取、再買,結果9月18日這一批不但蜜香夠重而且這一批『品質最好』所以剛好順水推舟『全買了』,能全買到也與大陸對台的農產品政策有關係,2021年下半年有好幾批大批量運往大陸的茶還卡在海關的倉庫至少卡兩個月了,卡到「生茶都變熟茶了(倉庫高溫)」還不能順利清關,尤其前幾天大陸又說『鳳梨釋迦、蓮霧禁止進口到大陸』在這些不穩定的情況之下這批茶就只好想辦法銷往台灣自己的市場,但是這也不是我能全買到的唯一原因,還有第二個因素。
第二個因素是我發現『為什麼蜜香紫芽山茶一做好就主動讓我第一個挑的原因』:
因為這種特殊的茶一般店家或賣家因爲客群太小、客人太少所以根本無法銷售,10家茶行或10個賣家裡面要找到有賣紅茶類的基本上就寥寥可數,實體茶行或網路賣家哪一個人的品項有像斟茶緣一樣有那麼多種可以選擇,一般賣家的品項我敢說大部分都是『各位數』,各位可以去看一下我的菜單,我隨時至少有30種品項可供消費者選擇,一般茶行或賣家就算知道紫芽很好但是自己沒這種客人又能怎樣?進貨10斤嗎?一斤進貨成本要多少?一斤又要賣多少?要賣多久?難怪有賣紫芽的人一斤都5000元起跳,但是別以為1斤5000元的品質就可以跟我的比,1斤5000元的品質喝上一口就吐血的大有人在。
因為斟茶緣擁有龐大客群支持所以每次才都能以超划算的價格大批量掃貨,然後再用超優惠的價格賣給斟茶緣的客人(良性循環),各位可以市場調查一下有賣紫芽山茶的人一斤大概都賣多少錢?我知道魚池鄉農會應該是賣最便宜的但一斤也要4560元(還是沒有蜜香的紫芽),所以蜜香紫芽山茶因緣際會就變成斟茶緣客人專屬的茶,要用超優惠的價格買這種『紅茶中的極品』只能找『斟茶緣』
要看魚池鄉農會的賣價請點以下連結:https://24h.m.pchome.com.tw/prod/DBALAL-A900AB76V-000)
取名『台灣山茶-藏芽』名字取得真是好聽只是缺少了『蜜香』,賣『紫芽山茶+蜜香』的好像只有斟茶緣,農會的我有點進去看(50公克賣380元、1斤等於4560元)這是我在網路上找到最便宜的, 我是一個服務廣大消費者的商人,與農會1斤1360元的『價差』證明『我真的有爲消費者在謀福利』🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️
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茶商買茶就是『買管理』
消費者買茶就是『買誠信』
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斟茶緣的練功房:https://www.youtube.com/user/air1190
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買茶google訂單連結:https://goo.gl/forms/A3DhyeL0ZF7VVV3C3
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『台灣紫芽山茶蜜香紅茶』7-11(賣貨便)賣場:https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2103174602268
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『台灣紫芽山茶蜜香紅茶』全家(好賣+)賣場:https://famistore.famiport.com.tw/236391/index.php?action=fmall_p23639111874008
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過8,230的網紅我が家の台湾料理 Taiwan_cooking,也在其Youtube影片中提到,歩きながら撮るのが慣れてなくて、画面の不安定や音量のコントロールがうまくいかなくてすみません😅 高雄で食べまくりの一日です😍気になるお店あれば、コメントしてね💕 動画で出て来た高雄スポット 📍三民市場 📍三鳳中街(三民市場から徒歩ですぐ) 📍駁二藝術特區(路面電車) 🍧三民市場無店名愛玉冰 http...
三福茶行 在 Facebook 的最讚貼文
技訓所的「大哥水餃」
來台東2周後,我們終於決定進城了(台東市)~~主要是為了帶孩子去買「大哥水餃」,什麼是大哥水餃?? 就是”大哥們”包的水餃~~
「我是大哥,那我包的水餃也是大哥水餃??」老大說。
「ㄟ,當然不是,此大哥非彼大哥…」幫派角頭/黑道大哥…要跟小小孩解釋還真不容易。
耳聞法務部矯正署 岩灣技能訓練所裡面,收容人在監所期間會製作一些食品,如水餃、核桃派等非常熱銷,決定帶孩子來去看看。當然去之前也得先跟孩子解釋一下矯正機關,因為連我自己也不知道有技能訓練所(有三所剛好都在台東)…
矯正機關依性質可分八類,一般來說大家比較知道的有
1、監獄:經刑事判決確定的受刑人會去這裡。
2、技能訓練所:收容強制作工作受處分人(如慣竊)及受感訓處分人(流氓)。
3、看守所:羈押偵破或審判中的刑事被告。
4、少年觀護所:調查偵查及審判中未滿十八歲少年。
5、戒治所:受戒治人之心理輔導、階段性處遇。
6、矯正學校:少年徒刑、拘役及感化教育受處分人。
(以上為法務部官網解釋)
原來技訓所跟監獄不一樣?~~~技能訓練所的功能,是幫助收容人在服刑期間學習一技之長(不只烘焙、也有建築/板金/園藝等),也會協助更生人之後重返社會就業。據說商品販售(例如水餃)還會有勞作金給工作的收容人,有的人會寄回家貼補家用。
#知錯悔改的水餃
「媽媽,你不是常說 做錯事知道改過就好了嘛? 為什麼還要學做水餃?」
「曾經做錯事的收容人,就算悔改了,以後出去大多可能還是很難找到工作。」
「所以如果他們學會這個,以後就可以自己開店賺錢了!!」終於頓悟人有一技之長很重要的道理...
人生第一次來到矯正機構,從外面看還真有些嚴肅,不要懷疑就是這裡,抵達時12點多,是人家中午休息時間,所以我們只好在外面走走,等到一點半後終於可以進去了。
販售商品的辦公室真的就是一般辦公室(還以為會像是福利社那樣~當然不是~~),入門的櫃子上擺放一點商品,現場可以買得有餅乾、茶包、冷凍水餃、鳳梨酥等,其他都需要先預約。加上因為靠近中秋節,都在趕工製作月餅,所以核桃派、虎皮捲、牛角麵包類等目前都沒有。
因為技訓所位置較偏僻,大部分比較不會有人特地跑去買,除非有去會客吧?(笑),最方便就是可以網路訂購,我們買了水餃、餅乾、還有綜合香草茶,行政小姐介紹說茶葉也是這裡面種植的呢!
沒想到在我們要離開時,剛好看到一群穿著紅色背心的收容人走出來(準備去工作?),騎在最前面的老二跑回來跟我說「媽媽,他們身上都有鐵鍊套著,兩個人兩個人銬在一起的~」老二觀察到。
那如果想逃跑時,要兩個人一起逃跑嗎?
「不可能吧,旁邊有人看守…」
「而且逃跑後如果被抓回來,刑罰可能會更加重吧…」孩子七嘴八舌討論到。
買了好吃糕餅,最後再從台東市騎腳踏車20km回知本,今日社會課,完美結束~~
至於水餃好吃嗎? 真的好好吃啊啊啊,很大顆口味也很好。“由阿灣手工水餃”一包50顆,只要150元,有高麗菜、韭菜、玉米三種口味… #根本台東隱藏版美食。
大哥水餃可是熱銷到常常缺貨呢! (訂購前請先打電話確認是否有貨再下單嘿) 我們買到最後一包玉米,然後高麗菜缺貨中~
#由阿灣水餃 #大哥水餃 #岩灣技能訓練所
#東漂日記
三福茶行 在 小滿 Facebook 的最佳貼文
咖啡豆單更新。肉桂捲包爐。
其實
在某些堅持以及個性的促使之下,沒有使用過度包裝,簡簡單單的樸實倒也很可以體現出小滿的味道。
但在這個世代,外型的不出眾,很容易就別人滑了過去。
使用簡易牛皮包裝豆袋,一顆紅通通4x4大小的小滿印章。從使用印泥再到印台,再加上前陣子多去刻了兩枚「珈琲熟豆」「烘焙日期」的印章。沒有夾鏈袋,取而代之的是在咖啡豆袋的上方使用錫條,像茶葉包裝,其實裡頭賣著咖啡豆。
是的,非常樸實,但這就是小滿,三年以來一直都是如此。而我想起那些已經上了一甲子的老茶行販售的茶包,小滿倒是跟這些老茶行有幾分相似,雖然沒有一甲子但也有了三年,只能期許自己。
長久以來,不論是之前的內用還是外帶,相信許許多多人都知道我在推廣自帶容器以及保溫杯,想想也好一陣子沒有嘮叨幾句了,畢竟疫情期間,在沒有出攤的情況下只有烘焙以及賣豆可以讓我繼續維持生活。相對的在這些年所堅持的環保以及不浪費,在這陣子也都悄悄的打破一些自己設下的條件。
雖然如此,但我還有選擇,依然無塑料包裝。
話多了就到這再來進入豆單更新時間,豆單如下:
衣索比亞 日曬 罕貝拉 花蝶
(百香果、莓果、水果茶)
衣索比亞 水洗 谷吉 堤波波
(茉莉花、檸檬、紅茶)
衣索比亞 水洗 耶加 尼羅河
(檸檬、水蜜桃、荔枝)
盧安達 日曬 富士
(葡萄、櫻桃、楊桃、桑葚)
以上半磅225g 均為400元 淺烘焙
配方豆 中深烘焙(苦甜巧克力)
半磅225g 300元
訂購小飛機私訊即可。三包依然免運費。7-11店到店寄送。掛耳包一盒為十入。
防疫包先暫緩,包爐肉桂捲持續接單,一爐為12顆,口味黑糖跟香橙只能選一種,口味黑糖跟香橙只能選一種,口味黑糖跟香橙只能選一種。不是鴛鴦鍋不是鴛鴦捲,口味當然只能擇一。
以上。感恩惜福。
三福茶行 在 我が家の台湾料理 Taiwan_cooking Youtube 的精選貼文
歩きながら撮るのが慣れてなくて、画面の不安定や音量のコントロールがうまくいかなくてすみません😅
高雄で食べまくりの一日です😍気になるお店あれば、コメントしてね💕
動画で出て来た高雄スポット
📍三民市場
📍三鳳中街(三民市場から徒歩ですぐ)
📍駁二藝術特區(路面電車)
🍧三民市場無店名愛玉冰 https://goo.gl/maps/dSUnppi9St42
🥛迷客夏MILK SHOP ドリンク屋(チェーン店)
🍚鴨肉珍 https://goo.gl/maps/WQZ3QiPGMFG2
🍦香茗茶行 https://goo.gl/maps/1VspNYL9kTk
🍧吳家金桔豆花 https://goo.gl/maps/PNDbpHudAsA2
🎹 soundtrack
https://soundcloud.com/the-deli/532pm
https://soundcloud.com/toouglyboi/imported-beverages
💘 instagram.
www.instagram.com/taiwan_cooking
💌 contact.
iamyukachen@gmail.com

三福茶行 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
位於高雄的香茗茶行,創立於1946年——一個還未有珍珠奶茶的年代。那一代的賣茶人,騎着單車,從高雄騎到台南、屏東等地去賣茶,這便是茶行那個單車商標的由來。
老店在最初時就只賣3種茶:紅茶、菊花茶、洛神茶。後來有人來兜售牛奶,提議把鮮奶加到茶中,老闆照着試試看,發覺味道果然不錯,於是便開始了超過一甲子的賣奶茶長跑。在沒有珍珠的年代,老店就已經開始推出新產品,為客人的味蕾帶來新刺激。
老字號茶行來到第三代的廖聖中手裏,不但打造嶄新的店面,也有各種不同設計的新品,讓這塊老招牌變得煥然一新。他的轉型規劃,還包括讓品牌開拓更具創新的店鋪,例如位於駁二蓬萊倉庫旁的的棧貳庫「香茗茶行×雷芽茶飲聯名概念店」,既有實驗性,同時也是延續了老店的一些風格,把一些美好記憶,融合在新店中。
香茗茶行
地址:台灣高雄市鹽埕區五福四路264號
電話:+886 7 533 8242
香茗茶行×雷芽茶飲聯名概念店
地址:台灣高雄市鼓山區蓬萊路17號
電話:+886 7 531 8568
採編:溫曉嵐
來源:台灣《蘋果日報》
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店名:捲餅咬鹿-早午餐專賣
電話:02 2509-1581
地址:台北市中山區錦州街315號
營業時間:平日am08:00 - pm16:00星期日am08:00 - pm16:00
公休日:星期六
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嚴選小農鮮奶融入餅皮,再搭配獨家醬料手工製作出幸福滋味的鮮奶捲餅!特調鮮飲中亦以三代傳承的百年老店 -林華泰茶行之茶葉及初鹿鮮奶激盪出味蕾上的跳動!
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三福茶行 在 三福茶行 的推薦與評價
三福茶行 正在分享因應新冠肺炎疫情的最新資 訊。 2021年6月10日. 各位老闆您好 因應國境逐漸開放,本店營業時間為周一至周六09:30~21:00 周日公休 ... <看更多>