超級療癒的三色饅頭!❤️🐈
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,Queen Art 多功能便攜折疊煎煮鍋 1.2 L大容量 → https://lihi1.cc/Abc6e 烤吐司 還可當烤吐司機! 材料: 厚片吐司 1片 a slice of bread 作法: 1. 將吐司放上不沾煎烤盤,將兩面煎至金黃即可。 煎培根+美式炒蛋 早餐一鍋就搞定! 材料:...
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三色饅頭 在 澳洲小孩帶便當 Facebook 的最佳貼文
星期四 30/07/2020 W3D4
好快喔,星期四了,大家早安。
偶爾的勤勞,是為了換取偶爾的偷懶,
上週末趁著雨天無法外出,
就在家裡做饅頭,「鮮奶抹茶巧克力三色饅頭」,
顏色原本只是為了增加孩子們的食慾,
吃了才知道,抹茶和巧克力的淡淡清香好搭配。
饅頭、氣炸雞柳條和水煮蛋,是今天的午餐。
因為孩子們反應剝了殼的水煮蛋會使便當盒潮濕,所以我今天就不幫他們先剥蛋殼。
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「告白之後」
弟弟:「姊,Maybe 是什麼意思?」
姊姊:「你不知道英文的Maybe ?」
媽媽:「我覺得如果English person 跟我說Maybe,我覺得他就是一種不好意思直接說no的溫柔拒絕。也有可能表示可有可無。」
弟弟雙肩下垂。媽媽問「怎麼了?」
弟弟:「我同學幫我告白H,她說她也有一點喜歡我,後來我跑去問她,她說Maybe,那到底是喜歡還是不喜歡?」
姐姐緩緩放下手中的蛋糕,喝了一口水,條條是道的分析指出:「她的Maybe 在我看來就是請你再等一等,她可能有喜歡的男孩子,但對方不喜歡她,她想在看看有沒有機會,如果人家真的不喜歡她,她就會來喜歡你,因為她應該有一點喜歡你,但不是最喜歡你。」(這位大師怎麼可以分析得這麼精闢啦)
弟弟眼睛再次發亮,媽媽卻殺出一句「那就是備胎啊」
兩個同聲發問:「什麼是備胎?」
媽媽:「如果跑在路上的車子輪胎破裂,就可以從後車廂拿出備胎更換,備胎可以暫時讓車子再跑起來,但終究還是要到車廠去更換新的輪胎,然後再把備胎放回原處。」
女兒:「但備胎還是可以幫助車子跑一段啊。」
媽媽:「你說到重點,只有一段,還不如被發好人卡。」
「好人卡又是什麼?」孩子們又問
媽媽:「我先不ㄧ次跟你們說這麼多,有機會再慢慢解釋。我只想跟圈圈說,如果喜歡一個人讓你很快樂,那你就去喜歡,如果喜歡一個人不再讓你開心,那時候你就考慮要不要放棄。」
弟弟:「沒關係啊,如果有一天我不想喜歡她我就不喜歡了,我們班還有很多女生喜歡我,我有備胎你不用擔心啦。」
🙀媽媽沒有擔心啊,可是「備胎」這件事我是不是教錯了。
祝大家有美好的一天。
三色饅頭 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
Queen Art 多功能便攜折疊煎煮鍋
1.2 L大容量 → https://lihi1.cc/Abc6e
烤吐司
還可當烤吐司機!
材料:
厚片吐司 1片 a slice of bread
作法:
1. 將吐司放上不沾煎烤盤,將兩面煎至金黃即可。
煎培根+美式炒蛋
早餐一鍋就搞定!
材料:
培根 適量 bacon
蛋 2顆 eggs
牛奶 適量 milk
奶油 適量 butter
作法:
1. 蛋打散後加入少許牛奶打勻備用成蛋液。
美味秘訣:加入少許牛奶口感更滑嫩
2. 不沾煎烤盤上放入培根片,將火力調至高溫,煎至酥脆即可起鍋。
3. 原鍋放入少許奶油,將蛋液倒入,用鏟子從旁邊輕推至凝固即可起鍋。
10分鐘麻辣鍋
材料
市售麻辣鍋底 1包 spicy hot pot stock
火鍋料 適量 hotpot pack
青菜 適量 vegetable
肉片 適量 pork slices
作法
1. 鍋中倒入適量水,再加入麻辣鍋底調整適當的辣度。
2. 煮沸後,加入火鍋料與青菜煮熟。
3. 就可以涮肉片開火鍋趴囉!
乾拌麵+蛋包湯
材料
麵條 1捆 noodles
橄欖油 1茶匙 olive oil 1tsp.
醬油膏 1茶匙 thick soy sauce 1tps.
雞蛋 1顆 egg
海帶芽 適量 kelp bud
蔥花 適量 scallion
鹽 適量 salt
作法
1. 煮鍋倒入適量水煮滾後,放入麵條拌開,煮滾後蓋上鍋蓋煮4分鐘。
2. 撈出麵條放在煎鍋上,煮鍋中打入一顆蛋。
3. 煎鍋中的麵條加入橄欖油、醬油膏拌勻,乾拌麵就完成。
4. 煮鍋中的蛋凝固成蛋包後,加入鹽、海帶芽,再剪些蔥花加入,蛋包湯就完成。
餃子煎蛋
材料
冷凍熟水餃 10顆 frozen dumplings
蛋液 1顆 egg
柴魚醬油 適量 bonito sauce
蒜末 適量 garlic
作法
1. 煎盤中倒入1茶匙油,放入熟水餃。
2. 倒入蛋液,蓋上蓋子燜煎約5分鐘。
3. 加點柴魚醬油與蒜末即可。
泡菜炒餃子
材料
冷凍熟水餃 15顆 frozen dumplings
韓式泡菜 150公克 kimchi 150g
水 50ml water 50ml
蔥段 適量 scallion q.s.
作法
1. 鍋中倒入韓式泡菜與水炒勻。
2. 加入餃子炒勻,蓋上鍋蓋燜煮5分鐘。
3. 加入蔥段拌勻即可。
麻醬餃子
材料
冷凍生水餃 10顆 frozen dumplings
芝麻醬 1大匙 sesame paste 1tbsp.
醬油膏 2茶匙 thick soy sauce 2tsp.
辣油 2茶匙 chili oil 2tsp.
蒜末 10公克 garlic 10g
蔥花 10公克 scallion 10g
作法
1. 煮一鍋水至滾,放入冷凍生餃子拌一下,蓋上蓋子煮約5分鐘至水餃浮起。
2. 倒除鍋中水分,加入其餘材料拌勻即可。
蒸包子 +三色饅頭
想吃隨時蒸,方便更快速!
材料:
包子 1顆 steamed stuffed bun
三色饅頭 各1 steamed bread
作法:
1. 不鏽鋼湯鍋中倒入1杯水,將包子或饅頭放入容器中,放入湯鍋內,蓋上蓋子,蒸約6分鐘即可。
鮪魚蛋花粥
材料
白飯 1碗 steamed rice
鮪魚罐頭 1罐 Canned tuna
雞蛋 1顆 egg
鹽 適量 salt
蔥花 適量 scallion
作法
1. 煮鍋煮一鍋水至滾,加入白飯,蓋上鍋蓋再煮約5分鐘。
2. 倒入鮪魚罐拌勻,再加入鹽與蛋液拌勻。
3. 剪點蔥花提味即可。
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楊桃美食網
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Youtube
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三色饅頭 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
Queen Art 多功能便攜折疊煎煮鍋
1.2 L大容量→https://lihi1.cc/Abc6e
必買理由:
一、一鍋多功能,隨行又多用
二、可折疊把手設計,易收納攜帶
三、不沾塗層煮鍋1.2L大容量,清潔更方便
四、三段式火力,溫熱、烹煮樣樣行
產品特色標:
-可折疊把手:收納方便 使用更穩固
-折疊收納:層疊收納,隨身帶著走!
-旅行袋:造型美觀時尚,旅行露營好用更好看
-加熱盤:還可直接當加熱盤!沖咖啡、熱牛奶都可以~
-三段溫度:可調式溫度設計,加熱烹煮樣樣行~
烤吐司
還可當烤吐司機!
材料:
厚片吐司 1片 a slice of bread
作法:
1. 將吐司放上不沾煎烤盤,將兩面煎至金黃即可。
煎培根+美式炒蛋
早餐一鍋就搞定!
材料:
培根 適量 bacon
蛋 2顆 eggs
牛奶 適量 milk
奶油 適量 butter
作法:
1. 蛋打散後加入少許牛奶打勻備用成蛋液。
美味秘訣:加入少許牛奶口感更滑嫩
2. 不沾煎烤盤上放入培根片,將火力調至高溫,煎至酥脆即可起鍋。
3. 原鍋放入少許奶油,將蛋液倒入,用鏟子從旁邊輕推至凝固即可起鍋。
煎餃
加熱水餃超方便
材料:
冷凍水餃 10顆 frozen dumplings
水50cc water
作法:
1. 將冷凍水餃放入不沾煎烤盤中,倒入少許水與油,將火力調至高溫,蓋上鍋蓋煎約6分鐘即可。
秘訣:利用水蒸氣讓煎餃皮酥內嫩不乾硬!
乾拌麵
10分鐘家常拌麵馬上好
材料:
家常麵條 兩捆 noodles
醬油膏 適量 thick soy sauce
蔥花 適量 scallion
油蔥酥 適量 crispy fried shallot & oil
水 550cc water
作法:
1.不沾塗層湯鍋倒入水,將火力調至高溫,待水滾後放入麵條,煮至滾後將水倒出,接著加入醬油膏、油蔥酥與蔥花拌勻即可食用。
煮水餃+湯
是鍋具也能當食器!超方便!
材料:
冷凍水餃 10顆 frozen dumplings
水 550cc water
紫菜 適量 laver seaweed
蛋 2顆 eggs
小白菜 適量 bok choy
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
醬油 適量 soy sauce
作法:
1. 不沾塗層湯鍋倒入水,將火力調至高溫,待水滾後放入水餃,將水餃煮至膨脹浮起,撈起放在煎盤上,淋上醬油即可。
2. 原鍋水加入洗淨切段的小白菜、紫菜、鹽,淋入蛋液煮至再滾即可。
個人小火鍋
一個人也能吃的簡單又澎派!
材料:
水 450cc water
韓式泡菜 200g kimchi
綜合火鍋料 適量 hot pot dumplings and balls
肉片 適量 pork slices
作法:
1. 不鏽鋼湯鍋倒入水,將火力調至高溫,並放入泡菜當湯底,接著加入綜合火鍋料,待滾後將肉片涮入即可。
煮泡麵
個人的小廚房,宵夜點心超方便
材料:
泡麵 一包 instant noodle
起司片 1片 cheese slice
蛋 1顆 egg
水 450cc water
作法:
1. 不沾塗層湯鍋倒入水,將火力調至高溫,待水滾後放入泡麵與調味油包等,打入蛋,煮滾後放入起司片即可。
燙青菜
汆燙到拌 一鍋搞定
材料:
空心菜 2把(400g)water spinach
醬油膏 1大匙 thick soy sauce 1tbsp
油蔥酥 1大匙 crispy fried shallot & oil 1tbsp
作法:
1. 不鏽鋼湯鍋倒入水,將火力調至高溫,水滾後放入洗淨切段的空心菜,待水再次滾起後即熄火,將水倒除,加入醬油膏、油蔥酥攪拌均勻即可食用。
蒸包子 +三色饅頭
想吃隨時蒸,方便更快速!
材料:
包子 1顆 steamed stuffed bun
三色饅頭 各1 steamed bread
作法:
1. 不鏽鋼湯鍋中倒入1杯水,將包子或饅頭放入容器中,放入湯鍋內,蓋上蓋子,蒸約6分鐘即可。
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楊桃美食網
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三色饅頭 在 佬房饅頭- 三色地瓜饅頭 ㊙️本來是期間限定㊙️ 但是 ... 的推薦與評價
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-三色饅頭
一個黑糖饅頭夾蛋~
冷冷的冬天看到老闆從熱騰騰的蒸爐裡拿出熱騰騰又黑又胖的黑糖饅頭,手勁一發從中撥開,塞進黃澄澄的煎蛋,絕對是趕著上班上課,卻能迅速溫暖你的心與胃的最佳早餐之一。
雖然現在是剛入秋啦,但不知道大家有沒有想要在家試著做做看又澎又有嚼勁的手工饅頭呢?
話不多說先上圖
影音版食譜:
https://youtu.be/af6OOv0nFRI
粉絲團每周更新新食譜:
https://m.facebook.com/CloudChefsTW/
食材準備
#地瓜饅頭
中筋麵粉100g
水40g
即發酵母1.5g
白糖5g
蒸熟地瓜50g
橄欖油3g
#黑糖饅頭
中筋麵粉100g
水50g
即發酵母1.5g
黑糖30g
橄欖油3g
#抹茶饅頭
中筋麵粉100g
水60g
抹茶粉30g
即發酵母1.5g
白糖10g
橄欖油3g
料理步驟
Step.1
將中筋麵粉、白糖、酵母粉以及橄欖油和水倒進適合的容器先做簡單的攪拌。
Step.2
接著將蒸熟的地瓜(黑糖,抹茶粉)加入麵團裡,繼續揉捏到均勻的狀態後,放進適合的容器用保鮮膜密封。
Step.3
將麵團放置於溫暖的地方,讓麵糰中的酵母粉發酵,約1至2小時,待麵團膨脹至原來的兩倍大即可。
Step.4
將麵團分成每份45克,再次揉捏至表面”光滑”後,放進電鍋保溫15分鐘讓麵團再次發酵,ps:外鍋不能放水喔!
Step.5
將150cc的水倒入外鍋,用湯匙或筷子留個空隙,接著開啟電鍋後,就可以等待香噴噴的饅頭上桌囉(蒸好後關掉熱源自然冷卻20分鐘喔)
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Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z012DA.
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※ 編輯: maclaywu (39.12.66.171), 08/13/2018 22:31:24
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