暨上次鬍鬍分享平常吃的牛肉麵
照成極大的迴響
上次只有40幾間，現在推出2.0
成長為60間，都是鬍鬍有親自吃過的
神農嚐百草，像極了愛情
歡迎大家再多推薦全國好吃的牛肉麵給鬍鬍
讓這名單破百吧~
#像極了愛情
#編號只是地址排版順序並不是排名推薦
紅燒
1.牛肉麵•雞湯(市民大道)
2.永康牛肉麵(永康街)
3.濟南牛肉麵(濟南路)
4.桃源街牛肉麵(桃源街）
5.老王紅燒牛肉麵(潮州街)
6.水缸牛肉麵(潮州街)
7.牛店(昆明街)
8.建宏牛肉麵(西寧南路)
9.林東芳(安東街)
10.老熊牛肉麵(南海路)
11.城中老牌牛肉麵(重慶南路)
12.18冠軍牛肉麵(通化街)
13.昆陽牛肉麵(昆陽街)
14.牛爸爸牛肉麵(內湖)
15.栗家牛肉麵(北投)
16.忠誠牛肉麵(天母)
17.京華牛肉麵(淡水)
18.咕嚕咕嚕牛肉麵(三重)
19.一里香牛肉麵(三重)
20.老地方牛肉麵(三重)
21.王家父子牛雜牛肉麵(永和)
22.老黃牛肉麵(永和)
23.大庭牛肉麵(板橋)
24.正宗老張牛肉麵(板橋)
25.永昌牛肉麵(板橋)
26.日新牛肉麵(土城)
27.黑霸牛肉麵(三峽)
28.巧合珍牛肉麵(桃園)
29.段純貞牛肉麵本店(新竹)
30.提督府牛肉麵(台中大里)
31.精誠牛肉麵(台中西屯)
32.港園牛肉麵(高雄鹽埕)
33.三牛牛肉麵(高雄左營)
34.大牛牛肉麵(高雄苓雅)
35.劉易記牛肉刀削麵(高雄苓雅)
36.原鄉牛肉麵(高雄新興)
清燉
1.穆記牛肉麵(吳興街)
2.廖家牛肉麵(中原街)
3.劉山東(開封街)
4.清真中國(延吉街)
5.張媽媽牛肉麵(和平東路)
6.東方霸牛肉麵(杭州南路)
7.廣州街&梧州街口 牛腩湯
8.1976道地香港美食 牛腩湯(敦化南路)
番茄
1.93番茄牛肉麵(青島東路)
2.四平街番茄牛肉麵(四平街)
3.阿彰的店(永和)
牛肉/牛雜湯
1.金春發(天水路/承德路)
2.新營人牛肉(延平北路)
3.牛老大(承德路)
4.鋐景國產肉品(臨沂街)
5.蕭家牛雜湯(新東街)
6.老李牛雜(安和路)
7.牛媽媽沙茶牛肉(寧夏夜市)
9.台牛牛肉湯(林森北路)
8.大佳牛雜湯(內湖)
10.饗牛二館(新莊)
11.正義台灣牛肉(三重)
12.北高鐵牛肉(三重)
追不到鬍鬍
就來追鬍鬍的神秘社團👇
鬍子哥嚴選
三重 老地方牛肉麵 在 [美食] 蘆州老地方牛肉麵(集賢路靠三重這邊) - 看板BigSanchung 的推薦與評價
店名：老地方牛肉麵
地址：重陽街與永安北路二段58巷的轉角
https://ppt.cc/BFCU
電話：不知道
價錢：牛肉麵110 大的120
評語：普通普通
總結：去買菜的時後，看到上面寫本地牛肉.....我就忍不住被吸進去了。
今天去吃的時後人還算滿多的，快客滿這樣。
對於本地黃牛肉極度熱愛(本地黃牛很少...但肉有一股其他品種牛沒有的幾個香味)
所以就直接不照預定想吃的(下篇介紹)殺進去了.....
看了看價格，喔...110小 120大 有點貴耶......
心想如果是黃牛的話，我還是接受好了XDDDDD
所以就很開心的點了120的大牛肉麵。
不過點完之後放眼看四周，發現有點不對.....怎麼沒有香味啊~!!!!
明明那麼多人在吃牛肉麵....心裡開始有點不安了=0=!!!
等了一下，我的大牛就送上來了。
忐忑不安的對著湯聞了一下.....慘，好像沒有黃牛該有的香味。
喝了一口...嗯，是還不錯，啊香味勒？
啊香味勒?啊香味勒?啊香味勒?啊香味勒?啊香味勒?啊香味勒?啊香味勒?啊香味勒?
啊香味勒?啊香味勒?啊香味勒?啊香味勒?啊香味勒?啊香味勒?啊香味勒?啊香味勒?
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啊香味勒?啊香味勒?啊香味勒?啊香味勒?啊香味勒?啊香味勒?啊香味勒?啊香味勒?
把我的黃牛香味還來啊啊啊啊啊啊啊~~~~~~
心情down到谷底啊.......嗚
不過收拾一下心情，重新品嚐一下。
其實是還不錯啦，喝的出來是沒加很多化學調味料的......
湯有渾厚的勁道在，帶點肉的酸味(我覺得湯頭的酸不是醋....是肉的酸)
喝起來會讓人想繼續多喝一口，雖然味道不是很濃重，但是有他的力道在。
麵條的部份是屬於很爽口的拉麵，不會硬Q到很不舒服(有些拉麵q到沒辨法好好品嘗)
吃的出q彈，也很滑口。不愧是手工拉麵，而且麵的量很多。
整碗都是麵，湯只是蓋過麵這樣....不像一般麵可能只有二分之一的高度。
至於肉的部份，煮到軟偏爛。是不會散開來，不過口感真的偏爛了。
吃了肉之後，我就確定湯的酸味真的是從肉來的。
那種肉類的酸，其實還滿少吃到的。並不是壞掉的那種.....
這也是讓我想發文的一個原因，算是滿有特色的。
可是我的黃牛勒？
嗚嗚......
仔細看一下海報，跟外面的招牌，還真的只有寫本地牛肉
不是本地黃牛肉
啊嗚.......
問了老闆，也確定真的是肉牛.....╮(╯_╰)╭
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